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酒肴つう路の料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|北海道札幌市中央区

[ サケサカナツウロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 複数ブランド展開の新規ブランド和食居酒屋
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩2分 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅より徒歩3分
勤務地 北海道札幌市中央区南三条西3-3 Gダイニング札幌ビル B1F [地図]
運営 株式会社SMILE SOL
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 学歴・資格不問!
Iターン・Uターンも歓迎

◎飲食店での勤務経験がある方は優遇します
◎英語・中国語・韓国語などが話せる方は優遇します!
勤務時間
15:00~03:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※終電考慮や勤務時間の相談も可能

営業時間
月・火・水・木・日・祝日・祝後日
17:00~00:00
L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

金・土・祝前日
17:00~02:00
L.O. 料理01:00 ドリンク01:30
終電考慮
休日・休暇 月8日

◎有給休暇
┗連休も取得可能!
◎慶弔休暇
◎年末年始休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
◎北海道内への社員旅行(1月中旬)
◎髪型自由・ネイルOK(規定あり)
◎車通勤OK!
┗駐車場あり&駐車場代は会社負担
◎Uターン・Iターン支援制度
┗引っ越し手当(最大15万円)など
◎誕生日会
┗会社からケーキやTシャツ・靴下などのプレゼントあり♪
◎忘年会(費用は会社負担)
┗予算30~40万円の豪華景品が当たるビンゴ大会あり!
 過去の商品例:TVやゲーム機などの家電・ブランド物のバッグ など
◎幸せ一時金(出産祝い金)
┗1人目5万円・2人目10万円・3人目以降は20万円を支給!
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
料理長として、店舗運営全般をお任せします。

具体的には…
・仕込みや盛り付けなどの調理業務
・衛生管理
・メニュー開発
・従業員教育やマネジメント
・原価などの数値管理
・イベントの企画や実施 など

まずは、あなたのスキルに応じた業務からスタート!
ゆくゆくは幅広い業務に携わっていただきたいと考えています◎
スタッフもお客様も楽しめるようなお店をつくってくださいね。
将来独立希望の方も大歓迎です!

==\出店ラッシュの今こそ応募のチャンス!/==
出店ペースが速く、2026年上半期にも新たに2店舗のオープンが決定している当社。
20〜60代まで幅広いスタッフが活躍中で、23〜25歳でマネージャーになる若手もいます!
ポストが豊富な環境で、年齢に関わらずキャリアをつかめる職場ですよ♪
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~・◆笑顔になれる福利厚生がいっぱい◆・~
スタッフの笑顔を守るため労働環境を整備し、さまざまな取り組みをおこなっています◎
その中でも、スタッフに大好評のポイントを3つご紹介します!

その1▼絆が深まる★イベントが多数
誕生日会や忘年会・社員旅行などのイベントも充実。
役職や年齢問わず、会社全体で盛り上がっています◎
特に、毎年おこなわれる忘年会は当社スタッフから大人気!
豪華景品が当たるビンゴ大会など、レクリエーションを楽しみながら親睦を深めています♪

その2▼家族もニッコリ♪子育て支援が充実!
新しい命の誕生を祝う〈幸せ一時金〉など、当社独自の待遇あり◎
家族手当や住宅手当など、家庭を守るための福利厚生が整っています。
予定に合わせて有給休暇も取得可能なので、連休を取って家族旅行にもいけちゃいます!

その3▼あなたの一言がお客様の笑顔に繋がる
当社では、スタッフ一人ひとりに大きな裁量を与えています。
自由度が高いので、社歴に関係なくアイデアをカタチにできる環境です♪
お客様が楽しめるような企画やイベントの発案は大歓迎◎
「こうしたらもっと楽しい」
「もっとワクワクしたい」など、積極的にアイデアを出してください♪
あなたの個性をいかしたお店づくりが可能ですよ。

《こんな方を探しています》
*お客様に喜んでもらえる仕事がしたい方
*企業でキャリアアップしたい方
*アイデアをカタチにしたい方
*将来的な独立を考えている方

現在は、20~30代を中心に在籍。
夢と希望に満ちあふれたスタッフが多く、活気ある雰囲気の会社です♪

\ワクワクしたい、楽しみたい方にはピッタリ!/
★ぜひ、私たちと一緒に働きましょう★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酒肴つう路 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <複数ブランド展開の新規ブランド和食居酒屋> 酒肴つう路

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すすきの駅から徒歩2分!
“寄り道”の名店を一緒につくりましょう◎

\スピード出世も夢じゃない!/
楽しく・やりがいを持って働ける★
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◆* 『酒肴つう路』 *◆
すすきの駅から徒歩2分の場所にある、ふらっと人が集まる“自由でちょっと熱い”居酒屋。
カウンターから個室まで幅広い席があり、さまざまなお客様と関われる環境です。
思わず立ち寄ってしまうような場所づくりを、スタッフも一緒に楽しめるのが魅力!
“日常の抜け道”のようなお店で楽しく働きませんか♪

==チャンスはあちこちに落ちています==
さらなる店舗拡大を目指している当社。
ポストにはまだまだ空きがあるので、スピード出世を狙う方には絶好のチャンスです◎

また、幹部やマネージャーなど、新しいポジションもどんどん生まれています!
あなた次第では、現場に留まらず、新しいキャリアを構築可能♪
人事や本部スタッフ・広告など…やりたいことに挑戦ができる環境をご用意してお待ちしています。

\\やっぱり「北海道」が好き!//
当社では、Iターン・Uターン希望者に向けた支援制度も充実。
最大15万円の引っ越し手当や住宅手当など、さまざまなサポートをご用意しています。
「都会から離れ、地方で働きたい」
「地元に帰って、イチからやり直したい」
「ウインタースポーツが大好き!」という方は大歓迎!

スタッフには地元民も多いので、オススメの観光地や美味しいお店などもお教えしますよ◎
困ったことがあれば何でも相談くださいね!




【運営企業のご紹介】
株式会社SMILE SOL
2010年創業の当社。
札幌市を中心に、居酒屋やスイーツ業態など、17店舗の飲食店を運営しています◎

そんな当社の理念は…
〈太陽のように楽しく、笑顔で!ノリ良く愛嬌でお客様も元気に!〉
飲食を通じて、感動と笑顔を届けられるような企業を目指しています。

当社の理念に共感していただける方は大歓迎!
私たちと一緒に、北海道を笑顔にしていきましょう♪
ご応募お待ちしています。

《運営店のご紹介》※FC店を含む
『北海道大衆酒場 さぶろう』
 ◇本店 札幌市中央区南4条西1丁目15−2 栗林ビル1F
 ◇すすきの店 札幌市中央区南6条西4丁目 LC壱番館 1F
 ◇北口店 札幌市北区北6条西6丁目2-3 アストリアN6 2F
 ◇別邸 札幌市中央区南2条西1丁目1-5 FOX 201
 ◇西8丁目店 札幌市中央区南二条西8-4-7
 ◇さっぽろテレビ塔店(FC) 札幌市中央区大通西1丁目 さっぽろテレビ塔
『大衆串横丁 てっちゃん』
 ◇時計台通り店 札幌市中央区北1条西3丁目 STV時計台通ビル 1F
 ◇南1条店 札幌市中央区南1条西5-16 プレジデント松井ビル100 1F
 ◇すすきの店 札幌市中央区南4条西4丁目 松岡ビル1F
 ◇キラリス函館駅前店 函館市若松町-20-1 キラリス函館1F
 ◇澄川店(FC) 札幌市南区澄川4条2丁目1-8
 ◇北口店(FC) 札幌市北区北9条西4丁目7-4 エルムビル
 ◇琴似店(FC) 札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビルクロスロード琴似 1F
 ◇手稲店(FC) 札幌市手稲区手稲本町1条3丁目5-6 藤晃ビル 2F
『北海道海鮮居酒屋 てっちゃん』
 ◇西2丁目店 札幌市中央区南3条西2丁目1-5
『鉄板居酒屋てっぱち 札幌大通店』
 ◇札幌市中央区南2条西5丁目1 2F
『酒肴つう路』
 ◇札幌市中央区南3条西3丁目3 Gダイニング札幌ビル B1F
『しゃぶしゃぶれたす』
 ◇すすきの店 札幌市中央区南5条西2丁目8−10 氷雪の門ビル1F
『北海道イタリアン食堂ビビデバルデムーン』
 ◇札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F
『円山菓子製堂』
 ◇札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス1F
<応募先>酒肴つう路 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
札幌市中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人はどのくらいある?
A.
札幌市中央区の居酒屋・ダイニングバーの求人数は332件あります。うち、正社員求人は186件、アルバイト・パート求人は146件です。
Q.
居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:居酒屋・ダイニングバー×札幌市中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×その他札幌市内
3位:居酒屋・ダイニングバー×北海道その他
北海道の正社員の居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「その他札幌市内」「北海道その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:居酒屋・ダイニングバー×札幌市中央区
2位:居酒屋・ダイニングバー×その他札幌市内
3位:居酒屋・ダイニングバー×北海道その他
北海道のアルバイト・パートの居酒屋・ダイニングバー求人人気が最も高いエリアは「札幌市中央区」です。次いで「その他札幌市内」「北海道その他」が続きます。
Q.
札幌市中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の給与相場は?
A.
札幌市中央区の居酒屋・ダイニングバー求人の平均給与は、正社員が月給31.6万円、アルバイト・パートは時給1191円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります