・。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。
藻岩山ロープウェイ近くのオシャレなベーカリーカフェ♪
美味しい水を使った焼きたてパンが大人気☆
四季折々の自然も楽しめる空間で
笑顔でのびのびおもてなしをしませんか？
・。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊・゜＊。

藻岩山の山麓にある『bakery harry』は、真っ白い三角屋根が可愛らしいベーカリーカフェ☆
ロープウェイから歩いて5分ほどのところなので、地元のリピーターさんのほか観光客もいらっしゃいます。

一軒家で、カフェとベーカリーに加えて雑貨を扱うショップも併設したオシャレな空間は、いつも笑顔でいっぱい。
日差しがたっぷり入る店内には焼きたてパンの美味しい香りが漂い、ゆったりとくつろげるひとときを演出しています。

＊☆ コンセプトは「毎日食べたいパン」 ☆＊
お子様からご高齢の方まで、みなさんに安心して食べていただきたい…
そんな思いから、日本人の口に合うパンを毎日焼き上げています。
北海道産の小麦粉に、藻岩山の麓の美味しい水をたっぷりと加えて。
小麦本来の甘さを存分に引き出した、みずみずしい食感の「高加水パン」をベースに、多彩なパンをご用意しています。

＊☆ 手間暇をかけるからこそ、味は格別 ☆＊
お水をたっぷりと使い、香りや旨みを最大限に引き立たせるため、発酵も長時間かけています。
生地の熟成から手間がとてもかかっていますが、手がかかるからこそ愛情も美味しさも格別！
そんな生地を丁寧に形成して、密閉性に優れたこだわりのオーブンで焼成。
しっかりとしたハード系も、口溶けの良いソフト系も、焼きムラがなく美味しさがギュッと詰まっています。

＊☆ カフェやショップも大好評 ☆＊
焼きたての美味しいパンを、すぐにでもお楽しみいただきたいので、カフェスペースをご用意。
美味しいコーヒーなどと合わせて、ゆったりした時間を過ごしていただいています。
夏場はソフトクリームもご提供しているほか、ガーデンもオープン。
日常に潤いを与えるオシャレ雑貨を楽しみにご来店し、そのままパンをお求めになるお客様も多数いらっしゃいます。

＊☆ 10〜30代が、自分らしさを発揮しながら活躍中 ☆＊
手をかけ、心をこめたサービスを大切にしている『bakery harry』。
20〜40代のスタッフが在籍しています。

あなたらしさを発揮して、楽しく働いてほしいので…
★オシャレは自由に！
★お休みはしっかりと！
★コミュニケーションを豊富に！
を、大切にしています◎

志望動機は何でもOK！
「パンが好き！」「パンを焼きたい！」「経験をいかしてみたい！」
面接では、ここで働きたいという意欲を、リラックスして素直にお話ししてくださいね♪

---

【運営会社：株式会社土肥商店】
明治39年（1906年）和装・はきもの業から創業。
アパレル・化粧品・雑貨から飲食業と、時代のニーズに合わせて変化・対応しながら、もうすぐ120年。
札幌に愛される企業であり続けることを目指して、幅広く事業を展開しています。