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＜一流の寿司店でありながらカジュアルな雰囲気のお店＞

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札幌市内の中心地に位置する『蟹鮨　加藤』。
職人の腕前がダイレクトに感じられるオープンカウンター席と10名様まで対応可能の個室も兼ね備える広々とした店内。
地元の常連さんはもちろん、インバウンドのお客様からの評判も良く、肩ひじ張らずに楽しめる空間つくりを心がけています。
メインの『蟹』は鮮度の良いものしか扱っていません。創業50年以上の水産卸企業だからこそ提供できる自慢の一品です。

そんな一流の寿司店でありながら、雰囲気はとってもカジュアル。
決して敷居の高い雰囲気にはしたくない・・
元気で、活気があって、お客さまもスタッフも笑顔でイキイキしているそんな空間です。


---嬉しいポイント---

①完全週休二日制（水曜定休）
②仕入れの目利き。一から教えます
③連休取得可能。5日連休取得の実績もあります！（要相談）
④独立支援します。最短2年で独立の実績有！
⑤住宅補助もあり！(当社規定有)

スタッフの皆さんが長く安心して働き続けられるように待遇や福利厚生の改良を続けて進化を続けています。
北海道で根付いている『北国からの贈り物グループ』で一緒に働いてみませんか？

◆◆オフも大事にできるお店で働きませんか？◆◆

仕事とプライベートにしっかりメリハリをつけて働いてもらいたいという思いから、
完全週休2日制・水曜定休・年間休日108日と休日休暇をしっかり設けています。
飲食店では珍しい『連休取得』も可能です！現スタッフからも好評いただいています！

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＜企業理念＞

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「笑顔と真心」にあふれたサービスを創造する。
北国からの贈り物は、全社員の物心両面の幸福を追求し、 お客さまに「笑顔と真心」にあふれた最高のサービスを提供する事で、1人でも多くの人の幸せに貢献します。これにより企業価値の最大化を図り、北海道の経済と文化の進歩発展に貢献する事を目指します。

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＜北国からの贈り物グループについて＞

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代表の加藤は一級建築士の建築家から、『北海道を元気にし、未来に伝える』という夢の実現のために1998年にインターネット小売販売事業で創業しました。
蟹や魚介類など北海道ならではの新鮮な食材を、日本中へそして世界へ発信することで地域貢献していきたいという想いと、今後のインターネットの広がりの可能性を感じていたことから、家業である北海道の老舗蟹卸問屋の加藤水産のインターネット販売部門として法人化しました。お陰様で楽天市場、Yahoo!ショッピングにて年間グランプリを連続受賞し、EC業界のリーディングカンパニーとしての地位を確立できています。

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＜和食文化を世界に伝える存在になっていきたい＞

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この思いを実現するため、2019年に「蟹鮨加藤」を札幌にてオープン。
2020年に「ニセコ本店」、2022年に「INORI」、そして2023年７月に東京浅草に新店舗をオープンしました。
北海道の最高級の食材を安い原価で仕入れられる強みを活かし、
多くのお客様に喜んで頂けるお店を今後も増やしていきたいと考えております。

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＜10・100・1000の唯一無二のサービスを目指す＞

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国内店舗10店舗
海外店舗100店舗
料理人による1000人
のネットワーク（卒業生やかかわりがある方すべて）
飲食業界のさらなる発展に貢献していきます。