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JR札幌駅直結◎「札幌ステラプレイス内」
フレンチをリーズナブルな価格で楽しめる
肩ひじを張らずに“小腹”を満たせる本格ビストロ♪
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●━… 『ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店』 …━●

『フレンチをもっと気軽に、カジュアルに。』
という思いからオープンしたCobara-Hetta。

北海道の大地で生まれ育った、
春・夏・秋・冬の美味しい食材を
ふんだんに使用したビストロ料理の数々で、
女性やファミリー層を中心とした
多くのお客様からご好評をいただいております。

店内各所には、SNS映えを意識した
オシャレなウォールアートも♪

アートに囲まれてお食事を楽しめる雰囲気も、
当店の魅力の一つです。

□■ 見て楽しい、食べて美味しい！メニューの数々 ■□

目の前で半熟卵があふれ出す「とろとろオムライス」

明太子パスタをふわっふわの生クリームで包んだ「濃厚明太子クリームパスタ」

熱々でグツグツなとろ～りチーズがたまらない「フロマージュハンバーグ」

など…見て楽しい、食べて美味しい
メニューのラインナップで
お客様にお食事という体験を楽しんでもらえるよう工夫しています。◎

□■ SDGsへの取り組みと地産地消の想い ■□

食品を無駄にしないメニュー開発や
市場に出回らない規格外野菜の買取りなどを行い、
フードロスの削減にも積極的に取り組んでいます。

また、店頭にはマルシェコーナーを設置し
料理に使用している道産食材やオリジナル商品も販売！

このマルシェコーナーを通して
生産者さんや食材に対する想いを
知ってもらう事により、
食材への関心を深め、
お料理をもっと美味しく
召しあがっていただけるのではないかと考えています。

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目指すのは、“美味しい和ールド”の充実。
【株式会社榮林（えいりん）】
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● 「信愛」という経営理念のもとに

1987年12月、榮林は一号店となる
「焼肉名菜福寿 高田馬場本店」を開業。

現在では首都圏を中心に
「15業態・35店舗」を幅広く展開しています。

お店とお客様が、互いに信じ合って、
いとおしみながら関係を築き合う。

お客様・従業員を信じ、愛すること。

「信愛」の念をもって仕事をして、
地域に貢献し、社会に貢献する。

この理念には、お店作りの根底として
守らなければいけない大切なものが込められています。

● 創業から変わらぬこだわり

どれだけ規模が大きくなっても
ひとつひとつ、手作りで。

食の安全を当然に守りながら、
手作りならではの温かいお料理で
お客様にご満足いただけるよう努めています。

● 食の輪の繋がりを目指して

食の多様化とニーズの変化に対応しながら
様々な業態を展開しています。

食空間の楽しさ、快適さを追求し、
「味の和、人の和、そして平和の和」を
深めていくことを大切にしています。

＼当社で働く魅力・メリットをご紹介！／

その①：多店舗展開の安定企業！

おかげさまで当社は今年で創業36周年。

主力の焼肉・韓国系業態を中心に
カフェやフレンチの新業態など
時代に合わせた出店を続けています。

これからも年間1～2店舗のペースで
店舗を拡大していく計画です。

その②：10年以上勤続者が多数！

当社の特徴のひとつが、
1度ご入社いただくと
10年以上の長期勤務をしてくれる社員が多いこと。

働き方やキャリアについて
気軽に相談できる環境や、
66歳までの定年制など…

スタッフひとりひとりが安心して
長く働いてもらえる環境が整っています。

その③：様々な業態にチャレンジできる！

違う業態にチャレンジしたくなったり、
いま以上のスキルアップを考えたり…

私生活の変化や、年齢に伴って
勤務条件のズレが生じてくることもあるかと思います。

複数業態・店舗を運営をしている
当社だからこそ、業態変更や
店舗異動などの要望はもちろん、
時には得意ジャンルでの新規出店など、
転職することなく、
別の業態・店舗に挑戦することも可能です◎

【運営ブランド一覧】
・焼肉名菜 福寿
・韓国厨房 ユン家の食卓
・カジュアルフレンチレストラン Cobara-Hetta
・インドカリーダイニング Cobara-Hetta
・Cobara Cafe
・La Tarafuku
・窯焼ピッツァとパスタのお店 マンジャーレ
・しゃぶしゃぶ 鍋まる
・鉄板ダイニング 中野グリル
・SOLAH SPICES TOKYO
・炭焼やきとん なみ平
・GOO FOOD HALL
・韓国スープ専門店 Kim Soups
・韓国カフェダイニング Kim Cafe
・テラスビュッフェTABLE　など

■会社概要
会社名：株式会社榮林
所在地：〒 169-0073　東京都新宿区百人町1-23-12　福寿ビル3F
代表者：代表取締役 金原 東憲
設立：1987年（昭和62年）9月
従業員数：450名
資本金：5,000万

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『ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店 』の
お仕事に興味をお持ちいただき
ありがとうございます！

採用枠が埋まりましたら
求人募集は終了となりますので
ぜひお早目にご応募いただけますと幸いです。

【採用までの流れ】

≪１．応募≫
「応募画面へ」のボタンから必要情報を入力して送信してください。
ご応募を確認後、担当者からご連絡いたします。

お急ぎの方はお電話でも受け付けしております。
TEL：011-209-2910
受付：全日10時00分～22時00分
採用担当：須藤（すどう）

≪２．面接≫

■面接場所
店舗にて面接を行います。
※遠方の方はWebや電話面接もOK

≪ビストロCobaraHetta 札幌ステラプレイス店≫
〒060-0005
北海道札幌市中央区北５条西2-5 札幌ステラプレイス6F
（札幌駅直結）

■持ち物
・履歴書（顔写真つき）
・職務経歴書
※事前にメール送付いただける場合は持参不要

■服装
カジュアルな私服でお越しください。

≪３．内定／勤務開始≫
入社日はご家庭や現職のご都合などにより
柔軟に調整することができます。
お気軽にご相談ください！