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《 2024年7月 店名も新たにリニューアルオープン 》
新しい門出の準備を一緒にしていただける方大歓迎！
U・Iターン者も大歓迎です！

調理経験者さんを積極的に採用中
スキル＆キャリアアップを実現できる職場です
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::◆ 『鮨 ひろ樹』 ◆::
函館市電2系統・五稜郭公園前駅から、徒歩1分ほどにある好アクセスな立地。
函館市電5系統・中央病院前駅からも徒歩約5分の、複数駅近な場所にお店を構えています。

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今回の募集では、お店をお任せできる中心人物の採用が主な目的。
ゆくゆくは、「候補」ではなく当店のオーナーになっていただくことも可能です！

店長としてお仕事ができるので、マネジメント業務全般のスキルが身につきます！
将来的に自分でお店をもちたいと考えていた方にも、おススメの職場です♪
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2024年7月に、心機一転リニューアルオープンをする予定。
20年以上、函館で愛されつづけてきたお店の再出発です。
当店をこれまでのように、そしてこれからも愛される鮨処にしていきたいと思っています。
U・Iターン者も大募集！函館の街を、『鮨』を通して盛り上げて行きましょう◎
リニューアルですので、お店の運営方針をともに考えていきましょう！

::◆ こだわりのマグロ＆一品料理をご提供 ◆::
※リニューアル前の情報です

素材にこだわる当店が、とくにこだわりをもっているのが「マグロ」です。
最も美味しい状態でご提供できるように、マグロに合わせてシャリ加減や熟成の幅を変更。
最高の状態をお客さまに味わっていただくことに、日々精進しています。

そのほかの魚や一品料理も、素材の旨味を引きだして自信をもってご提供、
またアルコール類、日本酒にもしっかりこだわっています。
＊取り扱い店限定の「八海山ライディーンビールヴァイツェン生」
＊日本各地の銘酒
など、お寿司や和食にペアリングするお飲みものも取り揃えています

●━… 当店で働くとこんなメリットが♪ …━●
＊家賃補助で生活費を一部負担！
＊駅近をいかす交通費支給◎
＊将来の独立に役立つスキルが身につく

リニューアルを控えた当店を、ともに盛りあげていきましょう！
みなさまのご応募、心よりお待ちしています！！