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＼正社員募集！／
北海道産の素材を使ったカジュアルフレンチを提供★
経験者歓迎◎ブランクのある方もOK！
今までの経験を活かして活躍してみませんか？
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『プティサレ』とは
道産余市の豚を使用した、自社シャルキュトリー商品開発販売や、道産小麦を使用した自家製生パスタの製造販売など、北海道の原材料や食材に特化したモノづくりから携わっております！
食材業者さんから購入して調理をする飲食店ではなく、北海道の生産者と密な連携をした、自社クオリティでの差別化されたレストラン運営をしており、
またハラル知床和牛などを生産者から仕入れて、イスラム教への対応やベジタリアン対応など、グローバル都市になる札幌を世界にPRブランディングしていく最先端のカジュアルフレンチレストランです！！

近くには北海道庁があり、観光で来られるお客様も多くいらっしゃいます。
ランチコースは3000円未満とお手軽な価格でありながらも、店内は洗練された雰囲気です。
地元の方からは「誰でも気軽に立ち寄れるフレンチ」として愛されています。

〜・当社について・〜
2020年に設立してから、北海道内のラーメン店を中心に運営しています。
この度、フレンチレストラン『プティ・サレ』の運営を手掛けることとなりました。

今回は店舗の体制を強化するため、即戦力として活躍いただける方を募集します！

■□当店のメニューについて□■
カジュアルフレンチでありながら、イチから丁寧に作った料理を提供しています。

・北海道産 蝦夷鹿肉のロースト
・北海道産豚 肩ロースのコンフィ マスタードソース
・北海道産 じゃがいものフライ トリュフバター
・北海道産 ステックフリット　など

北海道産の旬の野菜や素材にとことんこだわっています。

＼＼ここがポイント／／
◆◇経験者は即戦力として活躍できます◇◆
フレンチ等のシェフ経験者の方は、月給30万円以上と高月給からのスタート！
スキルに合わせて様々な調理をおまかせします。
今までの経験を存分に活かすことができる環境です。

◆◇ライフスタイルに合わせて活躍できる◇◆
当社では、スタッフの働きやすさを第一に考えています。
子育てや介護など、これからのライフイベントに合わせ、柔軟な働き方ができるような環境づくりに取り組んでいます。
また、飲食店の正社員は長期休暇がとりづらいイメージがありますが、ご相談いただければ長期休暇をとることも可能です。

◆◇ワイン・シャンパンが好きな方は必見◇◆
グループ会社に創業５０年以上の老舗ワインインポーターもあり、自社輸入のプライベートシャンパンなど、ワインも差別化された商品を提供でき、知識や経験が学べます。

※入社後ご経験やご希望に応じて、姉妹店『ラ・ブリック』(赤れんがテラス 3F)への勤務が発生する場合がございます。

----【求職者様へ】----
ここまで当社の求人情報をご覧いただき誠にありがとうございます。
まずはお話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！