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接待から日常使いまで…
地元・宮城の食材を活かした和食店
＼プラスアルファのスキルが身につく／
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・・・◇◆『銀灯（ギンノアカリ）』◆◇・・・
国分町通り沿いにお店を構える和食店です。
店内はゆったりとお寛ぎいただける和の雰囲気。

宮城県石巻から直送した、朝獲れの新鮮魚介を使用しています。
鮮魚は職人の手により、お造りや昆布〆め、焼き物、煮物、揚げ物、酒蒸しなど、数々の品をご提供。
野菜に関しても、自家農園で栽培した最高のものを使用しています。

□■正社員からアルバイトまで幅広く採用中！■□
料理長（正社員）・調理スタッフ（正社員とAP）・ホールスタッフ（正社員とAP）を募集中です！
経験が浅い若手や、将来を見据え長く働きたい・学びたいと思っている方とこそお会いしたいと考えています。
今まで何人もの料理人を輩出してきた“隠れた名店”で活躍しませんか？

～【運営店舗情報】～
『榴岡 銀杏（ツツジガオカ イチョウ）』宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15
ミシュランガイドにも掲載された和食店。
旬の野菜とバラエティ豊かな鮮魚を使用した一皿をご提供。
鮮魚は宮城でその日の朝獲れた新鮮なものを使用しています。

『柳町 銀乃（ヤナギマチ ギンノ）』宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35フローリッシュ柳町 1F
釜めしをメインに提供する和食店。
食材は宮城県産の肉・野菜・米を中心に、季節によって変わる釜めしを提供しています。

『47ag（ヨンナナエージー）』宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-16
仙台駅から歩いてすぐの隠れ家ワインバー。
ナチュラルワインと創作料理が美味しいお店です。

＼2024年2月新店舗がオープン／
『かまど料理 銀兵衛』宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-14 1F
オープンキッチンのモダンな空間で和食を提供するお店です。
かまど料理専門店として、さまざまなメニューを展開していきます。