オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月25日 01:07]

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※ 現在募集は終了しています

「銀灯」の求人情報

[ ギンノアカリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 割烹料理店
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅より徒歩4分 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅より徒歩10分
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町2-9-36 成瀬カントリービル 1F [地図]
定休日 日曜
運営 株式会社ジーエフ企画

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ◆調理経験者大歓迎(ジャンル不問♪)
◆料理長経験者は優遇します

※受動喫煙防止により20歳以上の方限定
勤務時間 13:00~24:00(実働8h・変形労働時間制)
休日・休暇 月8日

・有給休暇(年10日間)
・年末年始休暇
・慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●社会保険完備
●社員研修
●店舗外視察
●まかないつき
●制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
カウンター内での調理をお任せします。
◆仕込みから調理
◆仕入れ
◆メニュー開発 など

まずはできることからお任せしていき、ゆくゆくは店舗運営などもお任せします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

\働くポイント/
スキルを磨きたい方にピッタリの環境です!
鮮度抜群の魚を捌いたり、こだわりの食材を使って調理をしたり…。
オープンキッチンのため、お客さまとの距離も近く、学びの多い環境です。
あなたの経験とアイデアを活かして、お客さまが喜ぶサービスや料理を生み出してください!

待遇◎働きやすさを重視しています!
月8日休みで働きやすさ抜群!
有給は年10日間あるので、閑散期は連休の取得も可能です。
年に2回の賞与や年1回の昇給もあるので、年収アップも叶います。

【 こんな方を歓迎します 】
◇料理人としてさらなる腕を磨きたい方
◇お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◇アイデアをカタチにする技術や知識がある方
◇経営について学びたい方(独立も歓迎◎)

《求職者の皆さまへメッセージ》
飲食店での勤務経験がある方はジャンル問わず大歓迎です!
もちろん経験の浅い方もしっかりとサポートいたします◎
飲食店が好きな方、キャリアアップを目指す方、独立を考えている方など…。
応募動機は人それぞれかと思いますが、お店を一緒に盛り上げてくれる方は歓迎いたします◎

皆さまからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>銀灯 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <割烹料理店> 銀灯

━━◆◇◆━━━━━━━━━━
接待から日常使いまで…
地元・宮城の食材を活かした和食店
\プラスアルファのスキルが身につく/
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


・・・◇◆『銀灯(ギンノアカリ)』◆◇・・・
国分町通り沿いにお店を構える和食店です。
店内はゆったりとお寛ぎいただける和の雰囲気。

宮城県石巻から直送した、朝獲れの新鮮魚介を使用しています。
鮮魚は職人の手により、お造りや昆布〆め、焼き物、煮物、揚げ物、酒蒸しなど、数々の品をご提供。
野菜に関しても、自家農園で栽培した最高のものを使用しています。

□■正社員からアルバイトまで幅広く採用中!■□
料理長(正社員)・調理スタッフ(正社員とAP)・ホールスタッフ(正社員とAP)を募集中です!
経験が浅い若手や、将来を見据え長く働きたい・学びたいと思っている方とこそお会いしたいと考えています。
今まで何人もの料理人を輩出してきた“隠れた名店”で活躍しませんか?

~【運営店舗情報】~
『榴岡 銀杏(ツツジガオカ イチョウ)』宮城県仙台市宮城野区榴岡1-7-15

ミシュランガイドにも掲載された和食店。
旬の野菜とバラエティ豊かな鮮魚を使用した一皿をご提供。
鮮魚は宮城でその日の朝獲れた新鮮なものを使用しています。

『柳町 銀乃(ヤナギマチ ギンノ)』宮城県仙台市青葉区一番町1-11-35フローリッシュ柳町 1F
釜めしをメインに提供する和食店。
食材は宮城県産の肉・野菜・米を中心に、季節によって変わる釜めしを提供しています。

『47ag(ヨンナナエージー)』宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-16
仙台駅から歩いてすぐの隠れ家ワインバー。
ナチュラルワインと創作料理が美味しいお店です。

\2024年2月新店舗がオープン/
『かまど料理 銀兵衛』宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-14 1F

オープンキッチンのモダンな空間で和食を提供するお店です。
かまど料理専門店として、さまざまなメニューを展開していきます。
<応募先>銀灯 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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