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「札幌すすきの」で食べログ3.64の高評価！
多くの方に愛用されている予約が難しい人気店★
北海道の新鮮食材を中心に和洋中の創作料理を提供しています！
働き方も選べます！働き方改革推進中！
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～すすきの人気店『開陽亭』～
札幌ススキノで約28年前、『函館 開陽亭 すすきの』として函館から札幌へ出店。
函館産の活きたイカのおどり造りを名物料理として提供をスタートしました。
観光客や地元民に人気があり、ありがたいことにグルメサイトでも非常に高い評価をいただいております。すすきの本店から始まり、現在は札幌4号店まで拡大。どの店舗も連日満席と、大変ご好評いただき、テレビや雑誌の取材も多く、最近ではYoutube撮影等へのご協力機会も多くいただいております。

～★こだわり抜いた北海道産食材を取りそろえています★～
「北海道の本物を食べていただきたい」その思いで、北海道産の新鮮な素材を日々直送！　ススキノで25年以上営業しているノウハウから、独自のルートを使い、北海道から直接仕入れた素材を提供しています。北海道直送だからこその様々な天然海鮮、そしてリーズナブルな価格提供を可能とする工夫がありますし、産地直送の活イカ・活毛ガニ・無添加の塩水ウニ、その他旬の素材を豊富にそろえることができるのも、開陽亭の強みです。
名物のカニの身をたっぷりと使用した「自家製カニクリームコロッケ」や、無添加の塩水ウニを使用した旨味たっぷりの「うにぎり」は大人気です。

今後の事業拡大や店舗展開を行っていくための募集です。

◆運営会社 有限会社サンオープン◆
・函館 開陽亭 南6条すすきの本店／北海道札幌市中央区南6条4丁目 ホワイトビルB1F
・函館 開陽亭 南5条2店／北海道札幌市中央区南5条西6丁目 開陽亭ビル
・函館 開陽亭 レストランプラザ3号店／北海道札幌市中央区南4条西5丁目レストランプラザ札幌B1F
・函館 開陽亭 どさんこ家／北海道札幌市中央区南4条西5丁目レストランプラザ札幌B1F
・函館 開陽亭 別邸 大三坂／北海道札幌市中央区南5条西6丁目リッチ会館1F
・函館 開陽亭 東京 赤坂店／東京都港区赤坂3丁目13-2 上野産業赤坂第一ビル2F/3F

を運営中。北海道の「美味しい」をお届けします！

20代～60代のスタッフが幅広く在籍・活躍しております。
独立希望者に向けての支援制度や新規出店時の抜擢などもございます！

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
まずは面接時しっかりをお話を聞かせていただき、働き方をお互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
「飲食が好き」「北海道が好き」「店長や責任者に挑戦したい方」「独立などにチャレンジしたい方」などに当てはまる方！
北海道を始め、全国から移住を検討されている方も歓迎しております。引っ越しをサポートする制度もあります！
アナタからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！！