オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 20:15]

本格フレンチレストラン円山公園からすぐ《安定母体でキャリアアップ》週休2日

オーベルジュ・ド・リル サッポロの求人情報|北海道札幌市中央区

[ オーベルジュド リル サッポロ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 モダンフレンチ
客単価 15000円〜20000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅より徒歩2分 
勤務地 北海道札幌市中央区南一条西28-3-1 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社ひらまつ
フランス北東部の建築様式を導入した作り
フランス北東部の建築様式を導入した作り

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アルバイト サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜 ※昇給あり
※交通費支給あり
【給与モデル】
時給1300円×週3日1日5h勤務の場合=月々78,000円
家族手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者OK
飲食店経験のある方大歓迎◎
勤務時間 【モデルシフト】
◆平日
ランチ営業対応 11:00~15:30
ディナー営業対応 17:00~22:00

◆土日祝
10:00~16:00 17:00~22:00
※婚礼・パーティー対応の場合

▶週3日1日4h以上~ 終日勤務も歓迎!
▶学生、フリーター、主婦(夫)大歓迎です!
▶モデルシフトは一例です。空いた時間を有効にご活用ください!
▶WワークOK
休日・休暇 希望シフト制
学業・ご家庭との両立も可能。シフトのご調整は柔軟に対応できます!
待遇 交通費支給
賄いあり
制服貸与
社員割引有(全国のひらまつレストランホテルご優待)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
オーダー、配膳などの接客業務の他、
「自分ならこうされると嬉しい」と感じる接客を意識して、業務に取り組んでください。

◇+うれしい待遇多数+◇
私達は「人財あっての飲食店」という概念のもと、スタッフが働きやすい環境づくりと待遇の実現を目指しています。
堅実な運営を続ける安定企業で、腰を据えて長く働ける貴重な機会ですよ!
スタッフ一人ひとりの幸せを大切にする企業で、働きませんか?

【求める人物像】
・ワンランク上のサービスを身につけたい方
・経験をいかして活躍したい方
・ホスピタリティの気持ちが強い方
・腰を据えて長く働きたい方
・状況に応じて臨機応変に対応できる方

数ある求人の中から当社をご覧いただきありがとうございます。
面接ではあなたのこれまでのことをざっくばらんにお話しできればいいなと思っています!
あなたからのご応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営
<応募先>オーベルジュ・ド・リル サッポロ アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <モダンフレンチ> オーベルジュ・ド・リル サッポロ

北海道ならではの食材を使用したメニュー
北海道ならではの食材を使用したメニュー
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本店の良さに北海道ならではのエッセンスを加えたお店
歴史ある企業で、スキルアップを目指せる
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円山公園駅から徒歩2分にある『オーベルジュ・ド・リル サッポロ』。
50年以上たった今でも最高評価を受けるフランス・アルザス地方にある本店 『オーベルジュ・ド・リル』の伝統を受け継ぐお店です。
本店の伝統を継承しつつ、北海道ならではの自然を堪能できる空間を演出します。

フランス北東部の伝統的なコロンバージュ建築でできた一軒家のレストランです。
中庭からの気持ちいい光が差し込むダイニングは、モダンテイストを意識。
アンティーク調の家具を使用し、落ち着きある雰囲気です。
本店の上品でありながらもお客様に心地よい空間を提供する温かみのある作りとなっています。

マルク・エーベルランが手掛けるメニューは、地元の美食家たちを虜にするほど。
できるだけ地産地消にこだわり、旬の食材をふんだんに使用したフレンチを提供します。
フランスの醸造家に足を運んで、ルートを培ってきました。
自社でワインを直輸入できるシステムを導入し、ワインのおいしさを一人でも多くのお客様に知っていただけるよう日々努力しています。

〜〜『株式会社ひらまつ』について〜〜
“食を囲み、大切な人と共に豊かな時を過ごして心を満たす”
ひらまつならではの価値を創造し、会社と共に成長できる仲間を募集しています。

創業1982年、東京・西麻布。たった24席しかない
一軒の小さなフランス料理店が私たちの原点です。

現在では、レストラン・カフェとホテルを合わせて約30店舗を全国に展開しています。

ひらまつでは、「レストラン事業」「ブライダル事業」「ホテル事業」を主力事業として
活躍するプロフェッショナル人財の力を基盤に、時代に即した事業領域を
自らの手で拡大し、企業としての成長を続けています。
飲食やサービス業界のプロフェッショナル育成にも注力しています。

最近では、2年に一度開催される国際料理コンクール「BOCUSE D’OR」の
2023年、2025年大会の日本代表シェフを2期連続で当社より輩出しています。

会社の強み①『豊穣なプロフェッショナル人財』

根本は「人」。人の成長なくして、会社の成長は成しえません。
ひらまつで活躍する人々の職種はさまざま。
シェフやパティシエ、レストランやホテルのサービス、ソムリエやコンシェルジュなど。
「目の前にいる人を幸せにする」この想いを胸に、日々真剣に仕事と対峙する
プロフェッショナル集団だからこそ、経験を重ねるごとに自己成長につながる
キャリアアップが叶います。

会社の強み②『唯一無二の価値を創造する企業』

ひらまつが提供する多彩な食を支えるのは、フランス料理・イタリア料理・日本料理の
個性豊かな料理人をはじめとする各分野のプロフェッショナルたち。
そのプロフェッショナル人財がそれぞれの事業やブランド、店舗を超えて連携し、
食・人・地域の魅力を最大限に引き出しながら、関わるすべての人たちに
驚きと喜びを届けることで、『ひらまつならではの価値』を創造しています。

ひらまつのMISSION「食の可能性を広げ、心ゆさぶる時を提供する」

ひらまつのVISION「この世界を食の感動で繋がる大きなテーブルに」

私たちの想いに少しでも共感し、会社と共に成長していける仲間を募集しています。
フランスの美食文化を継承します
フランスの美食文化を継承します
円山公園駅から徒歩2分でアクセス抜群
円山公園駅から徒歩2分でアクセス抜群
地産地消にこだわるレストランです
地産地消にこだわるレストランです
オーベルジュ・ド・リル サッポロの詳細画像6
オーベルジュ・ド・リル サッポロの詳細画像7
オーベルジュ・ド・リル サッポロの詳細画像8
<応募先>オーベルジュ・ド・リル サッポロ
アルバイト サービス・ホールの募集
オーベルジュ・ド・リル サッポロ
オーベルジュ・ド・リル サッポロ [モダンフレンチ]
円山公園駅より徒歩2分
サービス・ホール 時給1100円〜