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＼製菓・調理の実務経験がある方を大歓迎／
将来の店長候補としてお迎えします！
《20～30代活躍中》安心して働ける安定企業◎
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＊●━… 『チョコレートな関係』…━●＊
広瀬通駅・青葉通一番町駅から徒歩4分の好立地！
「熟成ガトーショコラ」や季節限定の「仙台シメパフェ」、夜限定の「デザートカクテル」etc.
ここにしかない特別なスイーツ体験をお届けしているお店です♪

国分町という土地柄、お客様は夜にカフェ・バー感覚でいらっしゃる20～40代の社会人が多数。
店内は落ち着いた雰囲気で、女性グループやカップルのお客様に特にご愛顧いただいています◎
観光でいらっしゃる方も多く、各県・各国の方と関わることができるため対応力や語学力を伸ばすことができますよ。

～独創的なメニューをご紹介～
■熟成ガトーショコラ
小麦粉不使用＆グルテンフリーの寝かせるほど味わいが変化する特別な一品。
マイルド・ビター・抹茶の3種類をラインナップしています。

■仙台シメパフェ
旬のフルーツや自家製スイーツを組み合わせた華やかなパフェ。
SNS映えもよく、女性のお客様に人気です♪

そのほか「仙台ビーフの赤ワイン煮込み」や「石巻たらこの生パスタ」など、地元食材をいかしたカフェ飯も好評！
ティータイムからバータイムまで、さまざまなシーンに対応するメニューをそろえています◎

－－【　最後に皆様へメッセージ　】－－
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店の母体は、仙台で長く愛されてきた『牛たん料理 閣』を展開する『株式会社閣』。
安定した基盤のもとで、新しいチャレンジをしていける環境です！

「大きな裁量で活躍したい」
「自分の手でお客様に喜ばれる空間をつくりたい」
「キャリアを積んで店長・マネージャーを目指したい」

そんな想いをお持ちの方と一緒に、ブランドをさらに成長させていきたいと考えています◎
ぜひ『チョコレートな関係』を一緒に盛り上げていきましょう！

＼＼　あなたのご応募をお待ちしています！　／／

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【企業情報】
『株式会社閣』は、昭和63年に牛たん料理専門店として創業しました。
“食で幸せを！食を通して日本で一番お客様を考え、喜びをあたえ続けられる企業”
これが私たちの経営理念！
店舗を展開するのも運営するのも、「人の力」が必要不可欠です。
従業員満足＝お客様満足と捉え、安心して働ける環境を整えています◎

現在は2代目社長をはじめとする30～40代を中心に、20代のメンバーも活躍中。
若手のアイデアも積極的に取り入れながら、新業態や商品開発など新たな挑戦を続けています。

「イノベーションを恐れずにどんどん挑戦し、食を通して喜んでもらえる人をどんどん増やすぞ！」
そんな思いに共感できる方は大歓迎です！

::::::::::　在籍社員に聞いてみました！　::::::::::
――入社の理由は？
・繁忙店で働いてみたかったから！
・『閣』の牛たんが好き＆これまでの飲食経験をいかして新しいジャンルに挑戦してみたかったから！
・受け継がれてきた味やこだわりを学んでみたかった＆きちんと休めるところに惹かれて◎
・飲食業で働いてみたかった＆長く安定して続けられる職場が良かったから！
・最初は高給与がきっかけでしたが、お店のことを調べるうちに牛たんに興味を持ちました☆

――新人さんへのメッセージをお願いします！
・先輩が優しく教えてくれる、やりがいのある職場です！
・スタッフはみんな仲が良く、未経験でも安心して楽しく働き始められます！
・接客も調理も学べる環境で、一緒にスキルアップしていきましょう◎
・初めのうちは大変かもしれませんが、先輩たちから学んで成長を実感できますよ！
・仕事もプライベートも充実させられる職場です♪

～　キャリアイメージ　～
【　ケース1　】
入社1年…店舗チーフ
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2年後…副店長
　⇓
3年後…店長
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5年後…本店店長・支店長
　⇓
6年後…統轄店長
　⇓
7年後…マネージャー・エリアマネージャー
　⇓
10年後…役員・副社長・支社長

【　ケース2　】
入社1年…店舗チーフ
　⇓
2年後…商品開発部へ異動
　⇓
3年後…商品開発部リーダー
　⇓
4年後…副料理長
　⇓
5年後…料理長
　⇓
8年後…開発部長

◎運営店舗◎
▼『牛たん料理 閣 ブランドーム本店』
　宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 スズキアバンティビル B1F
▼『牛たん料理 閣 仙台駅東口 初恋通り店』
　宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-25 名掛丁パルス梅津ビル B1F
▼『牛たん料理 閣 仙台 大和町店』
　宮城県仙台市若林区大和町2-11-10
▼『牛たん料理 閣 三越前店』
　宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳玉澤ビル 2F
▼『牛たん料理 閣 電力ビル店』
　宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビル B1F
▼『牛たん料理 閣 名掛丁店』
　宮城県仙台市青葉区中央1-7-2 アールアイ名掛丁2号館 2F

▼『山ノ洋食屋 ざびえる』
　宮城県仙台市青葉区川内三十人町18-5
▼『チョコレートな関係 cafe＆cake 一番町店』
　仙台市青葉区一番町2-6-17 内ヶ崎ビル 2F
▼『チョコレートな関係 国分町本店』
　宮城県仙台市青葉区国分町1-6-3