海鮮酒蔵二三一の調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜北海道札幌市中央区

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［カイセンサカグラフミイチ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：2015年6月） [お店のサイト]

業態	寿司・海鮮料理
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR函館本線札幌駅より徒歩4分　JR千歳線札幌駅より徒歩4分
勤務地	北海道札幌市中央区北四条西5-1 アスティ45 B1F　[地図]
定休日	日曜日・祝日
運営	しめ二株式会社

このお店の特徴は？公開日：2025年7月10日

正社員調理・キッチンスタッフ募集

特徴
応募資格	寿司や刺身の調理スキルがある方 ★学歴・年齢・資格は不問！
勤務時間	【1】8：30～20：30 【2】9：00～21：00 【3】9：30～21：30 上記3パターンのシフト制 └実働10h・休憩2h（14：30～16：30）【営業時間】ランチ　…11：00～14：30（L.O.14：00）ディナー…17：00～21：20（L.O.20：30／寿司や刺身は20：00） ※増員後は営業時間を拡大予定（L.O.21：30／22時代には退勤）
休日・休暇	完全週休2日制（定休日＋シフト制）定休日：日曜日・祝日 ◎GW休暇 ◎お盆休暇 ◎年末年始休暇 ★週休3日制も相談OK 夏季休暇年末年始休暇 GW休暇
待遇	◎社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金・介護） ◎まかないつき ◎制服貸与まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■◆■──────────────── ＼寿司や刺身の調理スキルがある方／学歴・年齢・資格は不問！週休3日の働き方も相談OK◎ ────────────────■◆■ 【仕事内容】海鮮居酒屋でのキッチン業務をおまかせします。メインは寿司や刺身の調理です。 1品ずつ丁寧にお伝えしていきますので、当店の味・スタイルを習得してください！今回は経験者限定の募集☆ スキルさえあれば、学歴・年齢・資格は一切不問です。あなたが磨いてきた調理の腕を、当店でぞんぶんに発揮していただけます◎ ＼＼ここがPOINT／／＋＋＋実力に見合った高収入が叶う！＋＋＋転職で収入アップを叶えたい方も必見♪ スタート月給27万円、経験・スキルに応じて優遇いたします。昇給や売上に応じたミニボーナス支給もありますよ！＋＋＋しっかり休んでムリなく働ける！＋＋＋基本となる働き方は、日祝＋シフト制休みの完全週休2日制。さらにお休みを増やして週休3日にすることも相談可能です☆ 体力面が不安な方、ムリなく働きたい方もお待ちしています！＋＋＋安定感ある企業が母体！＋＋＋当店の母体は、大手水産会社の関連企業。労働環境や保険などの待遇も、しっかり整っています◎ 「飲食で安心して働きつづけたい」という方は、ぜひ当店にお越しください！～こんな方にぴったり～・経験を活かしたい方・ワークライフバランスを重視する方・安定企業で安心して働きたい方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき寿司技術盛り付け技術魚の知識メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞海鮮酒蔵二三一正社員調理・キッチンスタッフの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜寿司・海鮮料理＞　海鮮酒蔵二三一

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＼寿司職人＆ホールアルバイト募集！／
安定感のある企業が母体★
札幌駅直結で通勤ラクラク◎
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::::::::::『海鮮酒蔵二三一』::::::::::
札幌駅に直結したテナントビル『アスティ45』の地下1階。
雨でも雪でも快適に通勤できる、便利な立地です☆

当店では、寿司や刺身といった海鮮メニューを中心にご提供しています
増毛港で水揚げされた新鮮な海の幸を、産地直送で仕入れていることが自慢！
店内に生け簀があり「鮮度も質もばつぐんの海鮮料理が味わえる」とお客さまから好評です♪

店内にはカウンター席と掘りごたつ席、個室を備えています。
席の間隔も広く、ゆったりとくつろげる落ち着いた雰囲気の空間◎
地元のお客さまや常連のお客さまも多い、アットホームなお店です。

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【求む、経験者】寿司職人を積極採用中★
寿司や刺身の調理をメインにお願いします。
スキルさえあれば、学歴・年齢・資格は不問！
基本は完全週休2日制で、週休3日の働き方も相談可能です♪
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【未経験OK】ホールアルバイトも募集中★
ホールでの接客と洗い場をお願いします。
本格的な調理は一切なく、シンプルなお仕事内容◎
「飲食店で働くのは初めて」という方も安心して始められますよ！
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＝◆求職者さまへメッセージ◆＝
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
『海鮮酒蔵二三一』の店名は、増毛町と札幌をつなぐ国道231号線が由来！
名物の甘エビやボタンエビをはじめ、増毛港から届く旬の味覚をお客さまにお楽しみいただいています♪

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています！

■運営元『しめ二株式会社』
北海道小樽市に本社を置く、2015年設立の企業。
飲食店の経営やコンサルティングなど、飲食に関わる事業を幅広く手がけています。

■運営店舗
『HUANG'S 円山』北海道札幌市中央区南一条西22-2-21 Palazzo裏参道 1F
『海鮮酒蔵二三一』北海道札幌市中央区北4条西5-1 アスティ45 B1F
『石狩二三一』石狩市厚田区厚田98-2 道の駅石狩『あいろーど厚田』2F（4～10月の期間限定で営業）

＜応募先＞海鮮酒蔵二三一正社員調理・キッチンスタッフの募集