| ＼札幌で外国人に人気の飲食店No1に選出／北海道の魅力をラーメンで表現！賞与年2回×独立支援あり◎ |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1600円〜
※22時以降時給2,000円 ※調理経験者のみ(ラーメン店の仕事を経験も含め、ある程度理解している方に限定した募集です。) ◆能力に応じて昇給あり ◆交通費実費支給（月20,000円まで） ◎扶養内での勤務可
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | ※調理経験者のみ ※高卒以上 |
| 勤務時間 |
17:00～26:00の間でシフト制 ※週2日～OK！ ※WワークOK
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
1週間ごとのシフト制 テストや趣味のためのお休みもOK！ 有給休暇も取得できます◎
有給休暇
|
| 待遇 |
◆制服貸与 ◆まかない（食事補助）あり ◆社員割引あり ◆社員登用制度 ＼ 友だちとの応募もOK！ ／ 一緒に楽しく働きましょう★
社員登用制度
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＼ 人気スポット『元祖さっぽろラーメン横丁』内♪ ／ すすきの駅から徒歩2分で通勤ラクラク★ 業績好調につき、2023年の夏に店内の広さを拡大＆設備を新しくしました！ ＋＋ こんなお仕事をお願いします ＋＋ ・開店／閉店準備 ・カンタンな仕込み作業（野菜やチャーシューのカット） ・ラーメンやサイドメニューの調理 ・できあがった料理のご提供、接客 etc. 総本店にセントラルキッチンがあるので、タレやチャーシューの仕込みは一切なし！ 仕事内容がシンプルなので、未経験からでも挑戦しやすいですよ★ ＝＝ ここにも注目！3つのポイント ＝＝ ★1│働きやすい柔軟シフト◎週2日～OK！ 希望の働き方がありましたら、お気軽にご相談ください。 テスト期間や、お子様の体調不良などによるお休みも柔軟に対応いたします。 希望収入に応じた、シフトの調整も可能です！ ★2│安定母体で正社員になる道も◎ 「ゆくゆくは社員になりたい」という方も大歓迎。 100名以上のスタッフが活躍している安定母体なので、腰を据えて長く働くにはぴったりの環境です。 ★3│英語・中国語の会話力が身につくかも？ 観光地として人気の北海道。 海外からのお客様がたくさんご来店されるので、英語・中国語での会話力が身につくかもしれません！ 言葉がわからなくても、ジェスチャーで伝わることも多いです。 外国語スキルはマストじゃないので、楽しみながら学んでくださいね。 ＋＋ こんな方を歓迎します ＋＋ ◆ラーメンが大好きな方 ◆ラーメンについて詳しくなりたい、もしくは学びたい方 ◆未経験から新しいことをはじめてみたい方 ◆学業や子育てなどとの両立を考えている方 ◆他のお仕事とかけもちしたい方 ◆将来のことを考えて、外国語での会話にも挑戦したい方 ◆とにかく楽しく働きたい方 友だちとのご応募もOK◎ 少しでも気になっていただけた方は、下の［応募画面へ］をクリックしてください★ ＼＼ たくさんのご応募をお待ちしております！ ／／ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 肉の知識 |
＜応募先＞弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店
アルバイト
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ラーメン＞ 弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
＼インバウンドで最も人気な飲食店に選出／
北海道生まれ・北海道育ちの素材で世界に挑戦！
未経験・若手でもチャンスを掴めます！
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
…★★ 数字でわかる！当社の魅力 ★★…
■【札幌でNo1】インバウンドで注目の的！
国内最大級の総合メディアサイトの最も人気な飲食店の口コミランキングで第1位に！
海外からのファンも増え続けているんです◎
出典：（2024年4月、訪日ラボの調査『インバウンド人気飲食店ランキング』より）
■札幌内の坪単価はトップレベル♪売上も右肩上がり！
小さなお店ですが、海外からの評価を受けて売上は上々♪
だからこそ、大入り手当や賞与など、従業員への還元ができるんです！
■前年同月比でなんと、110％の成長率！
弟子屈ラーメン総本店がある弟子屈町は人口6500人小さな町。
ですが、年間来場数が10万人を超えて全国各地からの来店があります。
■ラーメン屋なのに年収・・・万円！！
当社では高卒・未経験でも月給24万円以上保証。
ラーメン店での経験者は月給30万円以上！
責任者や店長になると年収600万円以上！
→その後のキャリアはMGRや役員など、どんどん上を目指せる環境です◎
＼独立したい方も歓迎！！／
調理の知識のほか、店舗運営など、飲食業に必要なスキルが一通り身につきます！
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。
将来独立を目指している方には最高な環境です！
【 社長からメッセージ 】
当社では北海道でしかつくれない道産食材を使用。
海・山・畑・農家さんの思いをもとに、ラーメン（食）を通して北海道の魅力を伝えています。
私は社長業の傍ら、札幌観光大使と札幌商工会議所の観光部会・飲食分科会にて分科会長を務めています。
さまざまな活動を通して思うのは、飲食業は“永遠に続いていくもの”だということ。
終わりのない業界だから、スタッフの働く環境もどんどん良くしていきたいと考えています。
＼ たとえば ／
●北海道という土地柄、インバウンド需要が高まっている！
⇒ 英語や中国語などの語学研修を導入・外国人の採用も強化中
●手に職をつけてもらいたい！資格取得をバックアップ！
⇒ 衛生管理者や防火管理者、調理師などの資格・免許の取得を支援
安心して働きながら、着実に成長していける環境をご用意しています。
社宅や子ども手当の支給など、暮らしのサポートもしっかりおこなっていますよ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
／
札幌でラーメンを食べるなら『元祖さっぽろラーメン横丁』！
＼
と言われるくらい人気のラーメン横丁で、毎月400万円（110万円／坪）の売上がある『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』。
お客様の増加にともない、店内を2倍の広さへと改装しました◎
リニューアルとして、厨房機器などの設備も新調！
ピカピカの機材で、効率良くお客様へラーメンをお届けする体制を整えました。
新しく生まれ変わった『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』で、一緒に働きませんか★
◇◆ 『弟子屈ラーメン』のこだわり ◆◇
＋＋ ラーメンは北海道の美味しさが凝縮された一杯 ＋＋
北海道産の魚介や野菜を炊きこみ、裏ごしして仕上げる「魚介しぼり醤油」が味の決め手。
スープには、信頼できる生産者から届く北海道産の豚骨を使用し、北海道の旨みを凝縮させたラーメンが自慢です！
原点の醤油ラーメンに加え、味噌ラーメンや塩ラーメンなどもラインナップ。
メニューごとに使う麺を変えており、小麦粉は北海道産100％にこだわっています。
黒ニンニクラーメン、イカの塩辛ラーメンなど、新作メニューの作成にも注力！
飲食業界において、道内屈指の環境を整備しています。
＋＋ セントラルキッチンで仕込み⇒全店舗へ配送 ＋＋
当店自慢の「3味のタレ」は、総本店にあるセントラルキッチンにて仕込みを仕込んでいます。
そのため、各店舗での調理は至ってシンプル。
味に安定感があり、いつでも美味しいラーメンの提供を実現できています◎
むずかしい調理がないので、未経験からのスタートも安心★
とにかくラーメンが好きな方、一緒に『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』を盛り上げていきましょう！
■■ 運営母体『株式会社エフビーエス』 ■■
北海道内で9店舗、道外（三重県・兵庫県）で2店舗を経営する飲食カンパニー。
2003年の創業から、ラーメン業態を中心に着実に店舗数を増やしてきました。
2023年10月には、北海道コンサドーレ札幌様のクラブパートナーにも就任しております！
「北海道とともに、世界へ」を胸に掲げ、北海道を盛り上げていきたく存じます！
https://www.consadole-sapporo.jp/news/2023/10/9384/
2023年11月には『弟子屈ラーメン ららぽーと甲子園店』がオープンし、今後も全国への出店をおこなっていきます！
▼代表的な運営ブランド
・『弟子屈ラーメン』
・『蝦夷前そばと豚丼 北堂』
・『炉ばた 燻製 炉』 など
※ラーメン業態7店舗／和食業態3店舗
▼『弟子屈ラーメン』運営店舗
・『弟子屈総本店』北海道川上郡弟子屈町摩周1-1−18
・『弟子屈ラーメン 札幌手稲店』札幌市手稲区稲穂2条6-182-1
・『弟子屈ラーメン RAMAT（札幌発寒店）』幌市西区発寒9条13-9-1
・『弟子屈ラーメン 札幌北広島店』北広島市大曲幸町3-7-6 MOP札幌北広島フードコート内
・『弟子屈ラーメン 新千歳空港店』千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3階 北海道ラーメン道場内
・『弟子屈ラーメン ジャズドリーム長島店』三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島2階
・『弟子屈ラーメン ららぽーと甲子園店』兵庫県西宮市甲子園八番町一丁目100番 ららぽーと甲子園2階
希望により、ラーメンはもちろん、和食の調理技法や出汁について学べる環境が整っています。
発寒にあるラーメン開発研究所には、商品開発の研究所を完備し、技術支援のできるプロが在籍中。
飲食店の経験がある方は、メニュー開発に携わることもできます◎
味噌ザンギや道庁や農家の方とのコラボレーション（畑の新顔プロジェクト）、クラウドファンディングも4月9日にスタート！
◆味噌ザンギ⇒https://sapporoyard.com/story/10430/
◆畑の新顔プロジェクト⇒https://hokkaido-shingao.com/
◆クラウドファンディング⇒https://www.makuake.com/project/teshikaga_ramen/
【選考フロー】
書類選考→代表面接1回→内定
入社のタイミングなど、気になることがあれば、何でも相談してください。
面接の前の相談でも構わないし、履歴書なしのカジュアル面談からのスタートやラーメンの試食のみでもOKです。
連絡先が分かればOKで、匿名での応募も問題ありません◎
面接はまずはお互いのことを知り、“どんな人”なのかを知る機会にしたいと思っています。
その上でベストなパフォーマンスが発揮できるベストな働き方やキャリア設計を、対話しながら一緒に考えていきましょう！
＼インバウンドで最も人気な飲食店に選出／
北海道生まれ・北海道育ちの素材で世界に挑戦！
未経験・若手でもチャンスを掴めます！
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
…★★ 数字でわかる！当社の魅力 ★★…
■【札幌でNo1】インバウンドで注目の的！
国内最大級の総合メディアサイトの最も人気な飲食店の口コミランキングで第1位に！
海外からのファンも増え続けているんです◎
出典：（2024年4月、訪日ラボの調査『インバウンド人気飲食店ランキング』より）
■札幌内の坪単価はトップレベル♪売上も右肩上がり！
小さなお店ですが、海外からの評価を受けて売上は上々♪
だからこそ、大入り手当や賞与など、従業員への還元ができるんです！
■前年同月比でなんと、110％の成長率！
弟子屈ラーメン総本店がある弟子屈町は人口6500人小さな町。
ですが、年間来場数が10万人を超えて全国各地からの来店があります。
■ラーメン屋なのに年収・・・万円！！
当社では高卒・未経験でも月給24万円以上保証。
ラーメン店での経験者は月給30万円以上！
責任者や店長になると年収600万円以上！
→その後のキャリアはMGRや役員など、どんどん上を目指せる環境です◎
＼独立したい方も歓迎！！／
調理の知識のほか、店舗運営など、飲食業に必要なスキルが一通り身につきます！
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。
将来独立を目指している方には最高な環境です！
【 社長からメッセージ 】
当社では北海道でしかつくれない道産食材を使用。
海・山・畑・農家さんの思いをもとに、ラーメン（食）を通して北海道の魅力を伝えています。
私は社長業の傍ら、札幌観光大使と札幌商工会議所の観光部会・飲食分科会にて分科会長を務めています。
さまざまな活動を通して思うのは、飲食業は“永遠に続いていくもの”だということ。
終わりのない業界だから、スタッフの働く環境もどんどん良くしていきたいと考えています。
＼ たとえば ／
●北海道という土地柄、インバウンド需要が高まっている！
⇒ 英語や中国語などの語学研修を導入・外国人の採用も強化中
●手に職をつけてもらいたい！資格取得をバックアップ！
⇒ 衛生管理者や防火管理者、調理師などの資格・免許の取得を支援
安心して働きながら、着実に成長していける環境をご用意しています。
社宅や子ども手当の支給など、暮らしのサポートもしっかりおこなっていますよ。
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札幌でラーメンを食べるなら『元祖さっぽろラーメン横丁』！
＼
と言われるくらい人気のラーメン横丁で、毎月400万円（110万円／坪）の売上がある『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』。
お客様の増加にともない、店内を2倍の広さへと改装しました◎
リニューアルとして、厨房機器などの設備も新調！
ピカピカの機材で、効率良くお客様へラーメンをお届けする体制を整えました。
新しく生まれ変わった『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』で、一緒に働きませんか★
◇◆ 『弟子屈ラーメン』のこだわり ◆◇
＋＋ ラーメンは北海道の美味しさが凝縮された一杯 ＋＋
北海道産の魚介や野菜を炊きこみ、裏ごしして仕上げる「魚介しぼり醤油」が味の決め手。
スープには、信頼できる生産者から届く北海道産の豚骨を使用し、北海道の旨みを凝縮させたラーメンが自慢です！
原点の醤油ラーメンに加え、味噌ラーメンや塩ラーメンなどもラインナップ。
メニューごとに使う麺を変えており、小麦粉は北海道産100％にこだわっています。
黒ニンニクラーメン、イカの塩辛ラーメンなど、新作メニューの作成にも注力！
飲食業界において、道内屈指の環境を整備しています。
＋＋ セントラルキッチンで仕込み⇒全店舗へ配送 ＋＋
当店自慢の「3味のタレ」は、総本店にあるセントラルキッチンにて仕込みを仕込んでいます。
そのため、各店舗での調理は至ってシンプル。
味に安定感があり、いつでも美味しいラーメンの提供を実現できています◎
むずかしい調理がないので、未経験からのスタートも安心★
とにかくラーメンが好きな方、一緒に『弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店』を盛り上げていきましょう！
■■ 運営母体『株式会社エフビーエス』 ■■
北海道内で9店舗、道外（三重県・兵庫県）で2店舗を経営する飲食カンパニー。
2003年の創業から、ラーメン業態を中心に着実に店舗数を増やしてきました。
2023年10月には、北海道コンサドーレ札幌様のクラブパートナーにも就任しております！
「北海道とともに、世界へ」を胸に掲げ、北海道を盛り上げていきたく存じます！
https://www.consadole-sapporo.jp/news/2023/10/9384/
2023年11月には『弟子屈ラーメン ららぽーと甲子園店』がオープンし、今後も全国への出店をおこなっていきます！
▼代表的な運営ブランド
・『弟子屈ラーメン』
・『蝦夷前そばと豚丼 北堂』
・『炉ばた 燻製 炉』 など
※ラーメン業態7店舗／和食業態3店舗
▼『弟子屈ラーメン』運営店舗
・『弟子屈総本店』北海道川上郡弟子屈町摩周1-1−18
・『弟子屈ラーメン 札幌手稲店』札幌市手稲区稲穂2条6-182-1
・『弟子屈ラーメン RAMAT（札幌発寒店）』幌市西区発寒9条13-9-1
・『弟子屈ラーメン 札幌北広島店』北広島市大曲幸町3-7-6 MOP札幌北広島フードコート内
・『弟子屈ラーメン 新千歳空港店』千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル3階 北海道ラーメン道場内
・『弟子屈ラーメン ジャズドリーム長島店』三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島2階
・『弟子屈ラーメン ららぽーと甲子園店』兵庫県西宮市甲子園八番町一丁目100番 ららぽーと甲子園2階
希望により、ラーメンはもちろん、和食の調理技法や出汁について学べる環境が整っています。
発寒にあるラーメン開発研究所には、商品開発の研究所を完備し、技術支援のできるプロが在籍中。
飲食店の経験がある方は、メニュー開発に携わることもできます◎
味噌ザンギや道庁や農家の方とのコラボレーション（畑の新顔プロジェクト）、クラウドファンディングも4月9日にスタート！
◆味噌ザンギ⇒https://sapporoyard.com/story/10430/
◆畑の新顔プロジェクト⇒https://hokkaido-shingao.com/
◆クラウドファンディング⇒https://www.makuake.com/project/teshikaga_ramen/
【選考フロー】
書類選考→代表面接1回→内定
入社のタイミングなど、気になることがあれば、何でも相談してください。
面接の前の相談でも構わないし、履歴書なしのカジュアル面談からのスタートやラーメンの試食のみでもOKです。
連絡先が分かればOKで、匿名での応募も問題ありません◎
面接はまずはお互いのことを知り、“どんな人”なのかを知る機会にしたいと思っています。
その上でベストなパフォーマンスが発揮できるベストな働き方やキャリア設計を、対話しながら一緒に考えていきましょう！
＜応募先＞弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店
アルバイト
調理スタッフの募集