和食レストラン・Bar　仁の求人情報｜北海道札幌市中央区

■大切なひと時を過ごす、落ち着いた雰囲気の和食レストラン
多くの飲食店が立ち並ぶすすきのの、
ビル8階にある和食レストラン【Ｂar　仁(じん)】。
厳選された旬の食材を、素材の味を引き出し調理、
モダンな配色のゆったりとした店内でご提供します。
慌ただしい日常から離れたデートや記念日、
お世話になっている方への接待や宴会など、
大切なお食事にご利用頂いております。

■こだわりの食材、美味しさを引き立たせる和食の妙技が光る
当店の店主は27年もの間、和食料理人として修行をし、
2012年、当店をオープンいたしました。
季節の魚介や野菜、良質な食材を産地から直接取り寄せ、
炭火焼、ステーキ、串焼き、刺身、寿司など、
絶妙な味付け、様々な調理方法で、美味しさを引き出します。
お酒はビール、カクテルなど軽く飲みやすいもの、
肉・魚料理にあうワインやシャンパン、希少な焼酎や地酒を、
幅広くご提供しております。

＜＜経験を活かしながら、料理人として、飲食のプロとしてステップアップ＞＞
当店でリーダーシップを担える方を募集しております。
和食・寿司の調理の経験がある方なら、ブランクがあっても可。
これまで培った経験や技術を活かし、月給25万円からご活躍頂けます。
料理人・経営者としての経験豊富な店長の元で学びながら、
さらなるスキルアップやキャリアアップを目指しましょう。