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2025年中の新店舗開店を目指して鋭意準備中★
“運営100店舗”が当社の目標です！
＼ 年齢・経験は一切問いません◎ ／
「頑張りたい」その気持ちがあればOK♪
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■■― 『とんぺら屋』が大切にしていること ―■■
★≪まずはなにごともやってみる≫業績アップに向けて挑戦しやすい環境！
★≪運営100店舗の目標の礎に≫マネジメント職を経験することで運営スキルを磨ける！
★≪月8～10日しっかり休める≫圧倒的な成果のためにはメリハリが大切！

＼＼「仕事が楽しい」と思える会社づくり／／
【1】従業員に心のゆとりを！
当社では、1店舗につき2～3名の社員を配置。
少し多めに配属することで、スタッフの業務負担を減らしています。
「変わりがいないから休めない」「自分一人で運営しないといけない」というストレスがないので、のびのびと働けますよ◎

【2】会社のルールに囚われすぎず働ける！
SNSの運用や飲食店運営など、さまざまな業務に挑戦できる環境★
もちろん、目の前のお客様に全力を注ぐというスタンスもOK！
固定観念に縛られず、どんどん新しいことに挑戦してください。

【3】最短・最速で昇格→給与もアップ！
現在は、20～30代の若手が中心に運営中。
店舗スタッフや店長など、経験や適性にあったポジションをご用意します。
分かりやすいマニュアルがあるので、スピーディーな昇格が可能！
未経験の方も最短2カ月で店長になれちゃいますよ◎

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【『とんぺら屋』ブランドについて】
「本物の素材を生活価格で」というコンセプトのもと運営をおこなっている当ブランド。
国産鴨の魅力を発信している居酒屋です◎

当社独自のルートをいかし、圧倒的な価格での仕入れを実現。
ユッケや炭焼き・しゃぶしゃぶなど、さまざまな鴨料理をリーズナブルな価格で提供しています！

★2025年8月に名古屋で新店舗をオープン予定！
まだ物件準備の段階なので、店長や立ち上げスタッフを誰にお任せするか決めていません。
お店をつくる楽しさを味わいたい方や、キレイなお店で働きたい方も大歓迎！
成長真っ最中の『とんぺら屋』に力を貸してください◎

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≫≫ スタッフの声 ≪≪
――33歳（入社6ヶ月）
▼入社理由
今は2店舗のブランドを将来100店舗にするという想いと、その根拠に共感し、入社しました。
自らの想いやスキルをここで活かし、自分の裁量により100店舗に向けて前進させ、将来はそこの幹部も目指せると思ったからです。

▼やりがい
グループ店舗200店舗の資本やノウハウを活かしながら、自らの手で100店舗に向けての仕組みづくりや業績UPに貢献できているという実感をもてることです。
その中でも、日々ご来店いただくお客様の笑顔・一緒に働く従業員からの感謝・自らの生活も成長できており、毎日楽しく過ごせています。

▼これからの『とんぺら屋』でやりたいこと
まだまだ属人的な部分に支えられていることもあります。
業務を覚えながらも、仕組化できる事は今の内からどんどん仕組化し、考える時間ももっと増やして成長スピードをあげていきたいです。

▼これから応募いただく方へメッセージ
グループ200店舗の創業社長は、やると決めたら、必ず成し遂げる方です。
そうして、他のメインブランドを全国200店舗にしました。

とんぺら屋ブランドの責任者もそのマインドを引き継ぎ、必ず100店舗を成し遂げてくれると思います！
その目標に向けて一緒に分かち合えるメンバーをもっと増やし、その後のブランドの未来を一緒に支える存在でありたいです。
最初の幹部候補の募集なので、今がチャンスだと思います！

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::― 採用担当者からのメッセージ ―::
たくさんのスタッフ・お客様に愛されて、業績は右肩上がりの当社。
「人は楽しいところに集まる」をモットーに、日々楽しみながら仕事をおこなっています◎

お店の雰囲気を直接肌で感じていただきたいので、気軽にご来店してみていただく機会を設けています。
当日は堅苦しい面接という体裁ではなく、ざっくばらんにお話ししましょう★
まずはお電話だけでも、大歓迎です！

お客様の笑顔を引き出す新ブランドの黎明期に立ちあうチャンス！
みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！！

《系列店舗のご紹介》
＊『とんぺら屋　金山店』
＊『とんぺら屋　名駅店』
※あなたの希望や適性を考慮し、配属店舗を決定します。