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◆:--『うなぎや』--:◆
JR中央本線・多治見駅から徒歩圏内、徒歩約12分の場所にお店を構えています。
JR太多線・小泉駅からは、車で12分ほど。
こんな立地なので、地元だけでなく遠方からも多くのお客さまにご来店いただいています。

木のぬくもりが感じられる、落ち着いた雰囲気の店内。
お席は、テーブル席と座敷席の2種類。
家族連れから団体まで、幅広いニーズにご対応しています。
お客さまにあわせて、臨機応変にご案内してくださいね♪

◆:-- 「うなぎ」に徹底的にこだわっています --:◆
当店は店名のとおり、うなぎ専門店。
極上のうなぎ料理を、妥協一切なしでご提供しています！

【1】うなぎ
その時々の季節に最適なうなぎを、全国各地から仕入れ。
店主が自ら目利きして、品質にこだわりを持っています。
お客さまに自信を持って提供できるものだけを使っています。

【2】炭
焼き上げには、店主自らが紀州から取り寄せた備長炭を使用。
厳選したうなぎを、絶妙な火加減で焼き上げています。
外はカリッと香ばしく、中はふっくらとしたうなぎの食感をお客さまにご堪能いただいています。

【3】秘伝のたれ
当店では、創業以来受け継がれてきた秘伝のたれを使用。
何世代にもわたって改良を重ねたタレが、うなぎの旨味をさらに引き立てます。

【4】お米
ご飯には、契約農家から仕入れた厳選されたお米を使っています。
炊き方にもこだわったご飯は、ふっくらとしたうなぎと相性抜群です！

＝＝《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》＝＝
当店の採用ページをご覧いただき、誠にありがとうございます。
髪型やひげ、ネイル、ピアスも自由！
自分らしいスタイルで働ける環境だから、 アルバイトしながらオシャレを楽しめます♪

あなたの個性をいかして、 楽しく働きませんか？
みなさまのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！！