「炉端かしわ屋治兵衛」の求人情報

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＼愛知県内で急成長を遂げる当社／
今後も続々出店をひかえる、勢いのある成長企業です◎

常識をくつがえす、炉端焼き居酒屋がOPEN！
20〜30代の若手が活躍中★働きやすさバツグン
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今回の募集では、オープンにともなって体制を強化することが目的。
ホール・キッチン兼業で、幅広い経験ができる職場であること間違いなし！
24年の9月末〜10月頃にスタートするお店なので、積極的に意見をだしあって一緒にステキなお店にしていきましょう★
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〜◆ 『炉端かしわ屋治兵衛』 ◆〜
JR東海道本線・名古屋駅から徒歩2分ほど、名古屋市営地下鉄桜通線・国際センター駅から徒歩5分の複数駅近で好立地◎
店内は少人数はもちろん、接待や宴会などでもご利用いただけるよう個室も完備。
今までの『治兵衛』とはガラリと違う雰囲気のお店にしていきます。
炉端業界になかでもカジュアルにご利用いただけるよう、リーズナブルな価格で展開していきます。

『炉端かしわ屋治兵衛』は当社初の業態となる、炉端焼きのお店。
あえて新業態に挑戦した理由は、会社全体の売上が好調だから。
また、お客さまに毎日でも来たいと思ってもらえるようなブランドにしていくため、新たなジャンルでのスタートを切ることとなりました。

〜◆ 炉端焼きをカジュアルにご提供 ◆〜
炉端焼きには主に魚をメインでお楽しみいただきます。
(囲炉裏を使用した原始焼で調理します！)


そのほかにも刺身や焼き鳥もご提供していきます。
焼き鳥には、奥三河どりを使用◎
脂が少なくヘルシーでやわらかい肉質で、旨みが凝縮されているのが特徴です。
炭火でじっくり火入れすることによって、外はかりっと中はジューシーな仕上がりになります◎

また、名古屋名物の「どて煮」や「串カツ」などもご提供予定。
食材の鮮度にこだわり、一切妥協のないおいしいメニュをご用意しています。

私たちは一人ひとりのお客様が快適に過ごせるよう、まごころを込めたサービスの提供に努めています！
「どうしたらもっと喜んでもらえるだろうか…」
そんな視点を持ちながら、日々の業務に励んでくださいね◎

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＼メディアでも話題☆／
愛知県で人気のカフェを運営する企業の新業態です！
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当店を運営するのは、愛知県で人気のカフェ業態を手がける『株式会社カフェヨシノ』。
続々と店舗を拡大し続けている、今まさに“伸び盛り”の企業です。

～◎* お客さまが気軽にくつろげるように *◎～
当社では接客サービスにとくに力をいれていて「お客さまファースト」をつねに心がけています。
スタッフみんなで力を合わせて、居心地の良いお店づくりに取り組んでいきましょう。
お客さまの意見に基づいて、既存スタッフたちが意見を出しあっています◎
そんな運営スタイルが評判になり、既存店ではありがたいことにテレビや雑誌などの各種メディアで取りあげていただくことも増えています！

＊フランクな姿勢で仕事に取り組める方
＊スタッフ間でいいところをマネしあって柔軟な考えを取りいれることができる方
＊人と接することを楽しいと思える現場主義な方

こんな方が、当社の社風とベストマッチすると思います！
もちろん、あなたが頑張った分は給与に反映◎
会社の業績に応じて、しっかりとボーナスを支給しますよ♪
実際に、夏・冬でそれぞれ100万円支給されたスタッフが3名います！

～◎* 業績好調！店舗拡大＆新ブランド展開中です！ *◎～
現在はカフェ業態のみならず、焼き鳥店や居酒屋など新ブランドの展開にも力を入れています。
愛知県内で運営しているカフェは、全部で16店舗（2024年7月現在）。
居酒屋は4店舗を展開しており、本店舗で5店舗目となります。
今後もさらに拡大を続け、ゆくゆくは100店舗の運営を目指しています！

～◎* 居酒屋部門（1月〜12月累計）成長率のご紹介 *◎～
2021年　2店舗運営+3店舗目が12月にOPEN
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2022年　昨対比301％！4店舗目が9月にOPEN
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2023年　昨対比188％！
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2024年　昨対比106％！（4店舗見込み）5店舗目がOPEN　

～さいごに～
新店舗のオープンには、管理者となる店長やマネージャーが必要不可欠となります。
「飲食業界をもっと盛り上げたい」
「勢いのある企業で大きなプロジェクトに携わりたい」
など、飲食店の運営に興味がある方は大歓迎。

成長を続ける企業で、活躍の場を広げていくチャンスです！
あなたのご応募をお待ちしています。