オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月9日 20:55]

NEW 🌟完全週休2日制/時短勤務etc...働き方選べる🌟アメリカ西海岸風のカジュアルレストラン🗽

「フミーズグリル 名古屋」の求人情報

[ フミーズグリルナゴヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カリフォルニア料理を提供するカジュアルレストラン
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩1分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワープラザ 13階 [地図]
定休日 JRゲートタワーの日程に準ずる
運営 株式会社エーディーエモーション
料理だけでなく、店内もこだわりが◎
料理だけでなく、店内もこだわりが◎

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正社員 サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ※経験能力考慮して決定

◆賞与/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/4月
◆昇給あり
 ↳年2回/4月10月
◆資格手当
◆ソムリエ手当
 ↳5,000円
◆家族手当
 ↳お子様1人目10,000円/2人目以降5,000円ずつ
◆独立支援補助
 ↳初期費用会社負担・2年目以降売上から返済

◆研修期間:6ヶ月(同条件)
 ↳6ヵ月の研修期間が明けると…!
①経験能力に応じて賃金3%~5%昇給
②入社祝金30,000円支給
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆飲食店での勤務経験者歓迎

<こんな方も歓迎>
◎飲食店未経験・経験浅い方
◎接客が好きな方
◎今までの経験を活かしたい方
◎料理を通じてお客様をおもてなししたい方
◎食に関わる仕事がしたい方
◎新しい仕事に挑戦したい方
勤務時間 9:00~23:30(シフト制/休憩あり)

▼シフト例
9:00~17:00
9:00~ラスト
17:00~ラストなど

<時短社員あり>
上記時間内で実働8時間(シフト制)
月給24万円~、他同条件
※飲食未経験の方は応相談

<ラストまで入れる方を募集>
「今日は17時まで」
「明日はラストまで」
など、日によってのシフト制です
休日・休暇 完全週休2日制(月8~10日休み)
◎希望休考慮

◆有給休暇(連休取得可)
◆慶弔休暇
◆産休・産前休暇
◆リフレッシュ休暇(年5日)
など、しっかりお休みをとりながら
メリハリをつけて働けます!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆交通費規定支給
 ↳50,000円迄
◆賞与/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/4月
◆昇給
 ↳年2回/4月10月
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由
◆資格手当
◆ソムリエ手当
 ↳5,000円
◆家族手当
 ↳お子様1人目10,000円/2人目以降5,000円ずつ
◆独立支援制度あり
 ↳初期費用会社負担・2年目以降売上から返済
◆定期健康診断あり
 ↳費用会社負担

◆東京研修
 ↳約2週間ほど ※費用負担補助あり(規定)
◆海外研修
 ↳ロサンゼルス、サンフランシスコ、ハワイなど
◆生産者研修
 ↳鹿児島など
◆ワイナリー研修

その他プライベートでも活かせる英会話(外国人講師)
ワインソムリエによるワインの勉強会なども参加可能!
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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充実の研修制度でスキルアップ
経験よりも“のびしろ”重視!
スキルを高めたい、経験を積みたい、
食べることが好き、など…
現社員も入社理由は様々です!
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【仕事内容】
ご案内、オーダーテイク、料理提供、会計、バッシングなど

■■ 少しずつ覚えていきましょう!🌟 ■■
まずは料理提供、慣れてきたらご案内…と、少しずつ覚えていきましょう。
同時に料理や素材について…などの知識も一緒に!
先輩スタッフが優しく教えてくれますよ♪


■■ こんな方にピッタリ🌟 ■■
接客が好き、楽しく働きたい方
人の輪を広げたい方
これまで培ったスキルを活かしたい方
仕事もプライベートも充実させたい方


■■ 充実の研修制度!海外に行くことも🛫 ■■
まず入社後は研修期間となりますが、弊社は6ヶ月と長めに設けています。
※給与など条件は変わりません
理由としては「弊社のこと」「お店のこと」
「料理のこと」などをじっくり学んでほしいから。
お互い納得したうえでどんどん活躍してほしいという
気持ちをこめて、この期間を設定しています。
研修期間後、能力に応じて賃金の昇給もあり。
焦らずじっくりと学び、成長してくれれば嬉しいです◎

その他 “学べる機会” 、複数あり!
◇海外研修・・・年に数回選抜でニューヨークやロス、ハワイなどに行けます!
◇ワイナリー研修・・・カリフォルニア、ニュージーランド、チリ、イタリアなどのワイナリー視察。
◇生産者視察・・・黒豚がメイン。鹿児島など生産者の元へ伺います。

直近では昨年9月に高尾へ行きました◎🏔


■■ 勉強会も開催📝 ■■
業務だけでなくプライベートでも活かせる英会話(外国人講師)、
ワインソムリエによるワインの勉強会なども開催!


■■ スタッフ=ファミリー ■■
20代~30代を中心に、社員とアルバイト18名が活躍中!
家族のように仲が良く、体調不良など、急なお休みもしっかりフォロー!
みんなで助け合いながら働いています◎


■■ 独立支援あり ■■
「いつかは自分のお店を持ちたい」
「独立に向けて勉強したい」という方も大歓迎!
これまで5つのブランド、7店舗展開した実例がございます!


少しでも気になりましたら、ぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>フミーズグリル 名古屋 正社員 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <カリフォルニア料理を提供するカジュアルレストラン> フミーズグリル 名古屋

皆様のご応募お待ちしております♪
皆様のご応募お待ちしております♪
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 名古屋駅直結のカフェレストラン!
 JRゲートタワープラザの13階にて
 ”シンプルながらも印象に残る”
 カリフォルニア料理を提供するお店♪

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◤∥ フミーズグリルについて ∥◢
第一号店は1996年、東京の恵比寿にてオープン。
日本では珍しい“カリフォルニアキュイジーヌ”を
テーマにしたお店です。
2号店となる当店は、2017年にオープンしました。

お店の内装はカントリー調で、
カリフォルニアのカフェのようなモダンな雰囲気。
ちょっとした旅行気分も味わえながら、
ほっと一息付けて、気兼ねなく楽しめる─。

そんな落ち着いたレストランとなっています。
そのため、お店にはお友達同士やカップル、
お子様連れの家族、お仕事の合間に立ち寄られる方など
幅広い層のお客様がいらっしゃいます♪

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 メニューの紹介🍴
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●ステーキやグリル料理
●クラシックなサラダ
●ロコモコやタコライスなどのご飯もの
●パスタやピザ
●パンケーキ …など
様々なメニューを用意している当店。
友達とのランチや大切な日のディナーなど、
様々な目的で利用されています!

セルフサービスのデトックスウォーターも
フルーツやハーブ、野菜などを入れた4種類をご用意。
リラックスしていただけるよう、とことんこだわっています♪

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◤∥ 社員インタビュー ∥◢
『楽しんだもん勝ちの精神でいこう』
by.フーミーズグリルシェフ(小野)

調理の仕事はやればやるほど面白くなる仕事だと思います。
私は調理学校などは出ておらず、
技術は全て先輩からの指導と現場で身につけたものです。
初めは基礎を学んでいないことを引け目に感じていましたが、
逆に“常識にとらわれないからこそ自由な発想ができる”と
ポジティブに捉え、今は自分の持ち味だと思っています。

「食べること」は人間の基本。
そう考えた時、「お客様はお店の中だけじゃない」と気づいたんです。
そこからイベントの出店やケータリング、お弁当なども始めました。
結果、お弁当を買ったお客様がディナーに来てくれたり、
常連さんがイベントに来てくれたりと大成功。
今後はもっと店の内外にお店のファンを増やしたいです。

私の肩書は「シェフ」ですが、
新店のコンセプトづくりやメニュー提案、
他社の社食コンサルなど、お店の外での仕事も増えています。

知人やお店の常連さんから仕事の相談をされることもあり、
過去にはマスターズゴルフのレストランシェフとしてアメリカに行きました。
もちろん事前に会社に相談。
「小野の経験が会社にプラスになるなら」と、快く送り出してくれました。
これは組織が大きすぎず、信頼関係がベースになっているからできたことだと思います。
もちろんその経験はお店の成果として恩返し。
『何をなぜやりたいのか』思いを伝えることができれば、
無限に成長できる会社・環境だと思います。

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◤∥ 運営企業について ∥◢

<店舗紹介>
◆レストラン5店舗...フミーズグリル、ダブリュー 青山 など
◆居酒屋5店舗...黒ぶたや
◆カフェ3店舗...DexeeDiner など ※海外出店もあります!
◆ハワイアンカフェ4店舗...MOKUOLA(モクオラ) ※海外出店もあります!
◆ステーキ&カフェ4店舗...STEAK JOINT など
◆デリカテッセン&カフェ1店舗...エムズ マーケット
◆デリ11店舗...DexeeDeli など
◆サービスエリア3店舗...さかい庵、するが食堂 など
◆その他野球場内、ファミリー層向け店舗など
◎海外ではロサンゼルス、サンフランシスコにも展開!

現在、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、愛知県、静岡県に
10業態以上・50店舗を運営中しています。

今後も新店のオープンや業務の拡大を計画中!
転勤や異動など希望があれば考慮するので、お気軽にご相談ください。

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▶▶▶ 食材をこだわる ◀◀◀
多種多様なジャンルの店舗を展開している当社ですが、
全店舗で共通してこだわり抜いているのは、素材です。
扱う食材は、日本各地の漁港や畑、農場を訪問し
厳選されたものを独自で調達しています。


例えば、弊社系列店の『黒ぶたや』ブランドは
鹿児島の六白黒豚の生産者との出会いから生まれたもの。
そして、お客様が旬の食材を好きなだけ詰めて
お持ち帰りいただくデリカテッセン業態も
「新鮮な素材を提供したい」という生産者の思いから生まれました。


▶▶▶ 距離をこだわる ◀◀◀
当社では、年に2回社長面談を実施しています。
悩みや目標を直接話すことができ、
面談の際に提案し、実現されたことも多数♪
人としての成長も目指せる環境です!

社員同士でコミュニケーションをとる機会があるのも魅力の一つ!
BBQ・交流会etc…たくさんのスタッフの話を聞くことができ、
「新しい気づきがあった」という声も◎



ここまでお読みいただき、ありがとうございます!
少しでも当店のことがきになりましたら、ぜひご応募ください!
面接は1回のみで、WEB面接もOK!
緊張せず、普段通りのあなたとお話しできればと思います。
スタッフ同士も仲が良く働きやすい◎
スタッフ同士も仲が良く働きやすい◎
照明も明るすぎず居心地満点!
照明も明るすぎず居心地満点!
SNSでも話題になったいちごパフェ★
SNSでも話題になったいちごパフェ★
パスタやピザなど様々な料理が作れます!
パスタやピザなど様々な料理が作れます!
見た目もかわいいカリフォルニア料理!
見た目もかわいいカリフォルニア料理!
盛り付け技術も磨けます!
盛り付け技術も磨けます!
<応募先>フミーズグリル 名古屋
正社員 サービス・ホールの募集
フミーズグリル 名古屋
フミーズグリル 名古屋 [カリフォルニア料理を提供するカジュアルレストラン]
名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給26万円〜