「あきば麺食堂」の求人情報

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シンプルお仕事のセルフ式ラーメン屋さん
年間休日110日以上＆未経験スタートOK◎
プライベートを重視して働くなら『あきば麺食堂』
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＼＼2023年1月にリニューアルオープンしたばかり！／／
中華そば・濃厚つけ麺を提供する『あきば麺食堂』。
券売機で食券をご購入いただき、提供口・返却口までセルフ式のラーメン店です。
「中華そば」「つけ麺」「まぜそば」「辛そば」などの麺メニューの他、「餃子」「唐揚げ」「チャーシュー丼」などもラインナップ。
幅広いメニュー構成で、幅広い層のお客さまにご利用いただいています。

◆◇ 幅広い層に愛される大衆ラーメン ◇◆
手間暇かけて仕上げたスープと、国産小麦を使ったオリジナル麺が自慢。
トッピングには、バラ煮豚・肩ロース焼豚・ロース焼豚と3種類のチャーシューをご用意。
その他にも、角切りチャーシュー・味玉・メンマ・小口ネギをそろえています。
100円でライス食べ放題のサービスも大好評です◎

◆◇ こだわりの麺で勝負 ◇◆
『濃厚軍団』時代から変わらず、麺にはこだわっています。
スープによく絡むように麺の太さにこだわり、もっちりとした食感に仕上げています。
当店でのお仕事のメインは、麺上げ。
おいしいラーメンにするには、麺の茹でムラがないように、茹でるタイミングの見極めが重要です。
丁寧に調理して、当店ならではの味をお客様に堪能していただきましょう。

＝＝働きやすい職場＝＝
チームワークを大切にする活気ある職場です。
お客様に喜んでいただくためには、一致団結しておいしいものをつくる気持ちが大切。
新人さんも丁寧に教えますのでご安心ください。
わからないことがありましたら、先輩スタッフがしっかりとフォローいたします。

◆◇ お店からのメッセージ ◇◆
接客や注文で手間をかけていない分、シンプル調理作業に専念できる環境。
ストレスフリーな働き方がかないます◎
現在、週休3日制も計画中！
この機会に転職して、プライベートもお仕事も両立させませんか？
あなたのご応募を、心からお待ちしています◎

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■運営／株式会社濃厚ラーメン製作所
【一杯のラーメンを、いかにしてお客さまに喜んでいただくか】
そのために日々頑張り続けるなかで、お客さまの笑顔が励みになっています。
「おいしかったよ」と言ってもらえた時のその瞬間が、何よりも一番嬉しいもの。
大変だったことも、その一言で吹き飛んでしまいます。
多くのお客さまの素敵な笑顔を見ること…、これこそが弊社の目標です。

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ここがポイント
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■イチからラーメンづくりを学べる
「独立したい！」「ラーメンづくりをマスターしたい！」
そんな方は、当店のラーメンづくりをイチから学ぶチャンスです◎
将来自分のお店を持ちたい方、ラーメンづくりに興味がある方など、ぜひご応募ください！

■多店舗展開を予定
今後は、さらに店舗展開を予定しています。
ゆくゆくは、独立や店長を目指すのもOK！
当店でキャリアを積みたい方、大歓迎です！