『麻布よこ田』の技を受け継ぐ新店舗！＼社員の調理職種募集／着実なスキルアップ◎待遇充実で働きやすさ◎

「名駅　天ぷら新店舗」の求人情報

［テンメイミテイ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年8月）

業態	天ぷら店
客単価	20000円以上	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線名古屋駅より徒歩1分　JR中央本線名古屋駅より徒歩1分
勤務地	愛知県名古屋市中村区椿町13番4号　スパーク椿 5F　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年8月20日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給45万円〜60万円 ※試用期間最大3か月（スキルに応じて変動あり）／期間中の給与変動なし ※上記給与は固定残業代（6万～8万円／30時間相当分）を含み、超過分は別途支給いたします ◎昇給あり（年4回） ◎交通費支給（月18,000円まで） ◎役職手当 ◎売上インセンティブあり　└売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！＼お祝い金10万円支給あり／入社後5か月勤続した方に、お祝い金10万円を一括支給しています！＿＿＿＿＿＿【給与例】＿＿＿＿＿＿ ▼調理経験者（和食未経験）／月給28万円 ▼和食業態の経験者／月給40万円 ▼高級店での料理長経験者／月給50万円＿＿【インセンティブ支給モデル】＿＿ ▼当社でとくに繁盛している店舗の料理長／月25万～30万円支給⇒年収1000万円！ ▼当社の一般的な繁盛店の料理長／月12.5万～15万円支給 ▼各店の2番手／月3万～4万円支給インセンティブ制度昇給あり交通費支給
応募資格	◎調理経験(特に和食及び鮨職人の経験者)をお持ちの方歓迎！ ◎料理長または店長経験をお持ちの方、優遇します！ ◎意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！
勤務時間	15:00～24:00 ※休憩あり ※終電までの勤務となります【営業時間】 17:00～00:00（L.O.21:00、ドリンクL.O.23:30）
休日・休暇	月8日 ※週休2日制有給休暇
待遇	◎社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社員旅行など社内イベントあり ◎研修制度あり（外部講師によるセミナー、マニュアル研修など） ◎料理コンテスト開催（年1回）まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇＝今春新規OPENの天ぷら店＝お店づくりに一から携わるチャンスこれまでの経験を活かして活躍しませんか？ ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇＼ 2024年春、新しいスタートを切ります！／都内を中心に複数店舗の飲食店を運営している当社。安定した経営基盤を元に順調に店舗数を増やしています！新しくOPENする新店舗の運営に、ぜひあなたの力を貸してください。【　仕事内容　】当日の食材仕込みから、お客様からの注文に対応しての調理などのお客様が楽しめる空間づくりのお手伝いをお願いします。入社後は、これまでの調理経験をいかし、食材の良さを最大限表現できるような鮨を一緒に作っていきましょう！慣れてきたら、発注や仕込み業務、営業管理、品質管理や人材育成など、お店の運営に関わる部分をお任せしていきます！将来的には、料理長としてスタッフをまとめお店を引っ張ってご活躍いただきたいと考えています。－－店舗の立ち上げメンバー募集－－新店舗なので全員が一からのスタートです◎ 協力してお店をつくりあげるやりがいを感じてみませんか？【　高給与＆福利厚生充実　】当社では、しっかり評価される環境×高給与で仕事をスタート！具体的には… ＊3カ月に1回ある昇給チャンス＊売上歩合・ランチインセンティブ・大入りで頑張りを正当に評価＆還元　などサポートもしっかり整っています♪ 頑張りが給与や評価に直結しているので、やりがいアップにも繋がります◎ その他にも、年1回開催する料理コンテストでは、頑張り次第で表彰される機会あり！週休2日制にくわえ、公休と有給休暇を組み合わせて1週間の休暇取得も。手厚い待遇で、モチベーションアップできる環境です。【　こんな方を歓迎します！　】 ◎料理長を目指して腕をふるいたい方 ◎新店舗運営に興味がある方 ◎新しく創造していくことにかかわりたい方 ◎地方出店や海外出店にも興味がある方 ●独立希望者も歓迎します● 「将来は自分のお店を持ちたい」という目標がある方を応援！私たちが培ってきた熟練の調理技を、丁寧に伝授していきたいと思っています。また仕事をしながら、店舗運営に必要なノウハウも伝授していきます。夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方にはピッタリの環境です◎ 経験豊富なスタッフも在籍しており、学ぶ機会は多数。安定した職場×学べる環境で、あなたのスキルを大幅に向上することを保証します！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術高級食材の知識魚の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞名駅　天ぷら新店舗正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜天ぷら店＞　名駅　天ぷら新店舗

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～今春OPENの新店舗募集～
『麻布よこ田』の新店舗が名古屋へ上陸！

－こだわりの食材でつくる天ぷら店－
調理経験を活かすなら、ぜひ当店へ！
頑張りを正当に評価します◎
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2024年春、天ぷらの人気店『麻布よこ田』の新店舗が名古屋でOPEN！
それにともないお店づくりに携わっていただける方を探しています。

今回は《社員・調理職種》を大募集。
将来独立を目指す、成長意欲にあふれた方は大歓迎です。

〜◆〜私たちが目指すのはこんなお店〜◆〜
メインとなるのは、こだわりの油と衣を使用し、火力を調節しながら丁寧に仕上げる〈天ぷら〉。
衣の香ばしさとサクッとした食感、魚介の風味がたまらない逸品に仕上がります。

ま料理には厳選された旬の食材を使用。
最高級の素材を取り揃えて“食材の味をいかすこと”を大前提とし、一番おいしさを感じられる調理法でご提供します。
他のお店にはない唯一無二の〈天ぷら〉で、お客さまの記憶に残るサービスをご提供していきます◎

＝＝＝具体的な数字で知る、当店で働く魅力＝＝＝
■■年次離職率は10%以下！
私たちは、それぞれの“コミュニケーション”を大切にしています。
1日の長い時間を過ごす職場だからこそ、働きやすさは大切ですよね？
分からないことや不安なことがあっても、しっかり相談できる環境を整えています。

■■入社3ヶ月で10万円以上昇給も！
当社では、あなたの頑張りを正当に評価◎
年4回の昇給チャンス・さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元！
入社1年で月給60万円達成した人や、年収700万円台のスタッフもいます。

仕事に真剣に取り組み、しっかり評価され、自信につながる。
そんなやりがいをぜひ当店で感じてください！

▼▼ 切磋琢磨できる仲間が待っています ▼▼
既存店では、20〜50代の男女スタッフが活躍中。
年齢・性別はもちろん、雇用形態の分け隔てなく協力しながら生き生きと働いています。
風通しの良さは抜群◎
働きやすさにおいても、雰囲気においても、不安に思う要素はありません！

【　ここまで読んでくださったあなたへ　】
地域で人気店となるため、新メンバーの力が必要です。
お店と一緒に成長していける意欲ある方を探しています。

これまで学んできた知識を活かしたい方はもちろん、もっと上を目指したい方もぜひ。
たくさんの経験を重ねながら、新たな一歩を踏み出してみませんか？
皆さまとお会いできるのを楽しみにしています。