★経験者歓迎★名古屋の話題店を手掛ける企業が母体！栄エリアのお洒落カフェ♪《独立に向けて学べる◎》

「pigment」の求人情報

［ピグメント］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2023年5月） [お店のサイト]

業態	オールデイダイニング
客単価	2000円〜3000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄鶴舞線丸の内駅より徒歩4分　地下鉄東山線伏見駅より徒歩6分
勤務地	愛知県名古屋市中区錦2-5-25　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年9月25日

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正社員ソムリエ募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜40万円 ※研修期間3か月 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代45時間分、6.9万円を含む ※超過分は別途支給 ◎売上に応じたインセンティブ ┗目標売り上げ超過分の10％を還元 ◎昇給（随時） ┗頑張りはきちんと給与に反映します♪ ◎入社祝い金（規定あり） ┗15万円を支給！ ◎店舗移動手当（規定あり） ◎退職金制度 ◎スキル・資格手当 ┗夜業態の店舗のみ ┗資格評価のための移動もOK ＼資格手当が充実！／ ▼ワインエキスパート・ソムリエ取得1年目:3万円取得2年目:2万円取得3年目以降:毎年1万円ずつアップ ▼SAKE ディプロマ/TOEIC700点以上・TOEFL55点以上取得1年目:2万円取得2年目:1.5万円取得3年目以降:毎年1万円ずつアップ【給与例】 ※2名とも未経験からのスタートです ▼入社2年目:27歳・店長月給33万円＋賞与50万円＝年収450万円 ▼入社6カ月目:25歳・正社員月給25万円＋賞与30万円＝年収330万円退職金ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	飲食店での勤務経験が2年以上ある方
勤務時間	1）7：00～16：00 2）12：00～23：00 実働8～10h・シフト制・休憩1h ※終電考慮終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	月7～9日・年末年始休暇（12/31～1/3）・社員旅行休暇・慶弔休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	・健康保険／労災保険／雇用保険・ワイン講習会・社員旅行・生産者訪問・髪型自由・美味しいまかない付き・制服貸与＜資格取得支援制度あり＞ ◎ソムリエ資格 ◎ワインエキスパート［取得年度］※昼業態所属は除く 1年目（月3万円昇給） 2年目（月2万円昇給） 3年目以降（月1万円昇給） ◎SAKE ディプロマ［取得年度］※昼業態所属は除く 1年目（月2万円昇給） 2年目（月1.5万円昇給） 3年目以降（月1万円昇給） ◎TOEIC700点以上 ◎TOEFL55点以上［取得年度］ 1年目（月2万円昇給） 2年目（月1.5万円昇給） 3年目以降（月1万円昇給） ※資格評価のために昼業態から夜業態への移動願いは受け付けます生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】店舗での業務全般をお任せします。接客・調理のどちらからでもスタートOK！段階を踏んで、少しずつお店に慣れていきましょう◎ 「関わる人のために、自分は何ができるのか」を追求してください。あなたらしいスタイルでのおもてなしに取り組んでいきましょう！＝＝『株式会社TAPETUM』で働く4つのPOINT＝＝語り尽くせないほど多くの魅力がある当社。その中でも、特にお伝えしたい4つのPOINTをご紹介します！ POINT1◆センスを磨け！勤務先がオシャレだと、気分が上がりますよね。当社の運営する店舗は、どの店舗もセンスが抜群です◎ そんなお店の内装やデザインは、オーナーが担当。自らが先頭に立っておこないました。働きながら、美的感覚やセンスを磨くことができる環境です。培った感覚は、盛り付けや店舗運営に役立ててくださいね。 POINT2◆ハイクオリティーな料理が学べる〈オシャレさ〉だけではお客様の心は掴めません。当社では、料理のクオリティーにも徹底的にこだわっています。良い食材を仕入れ、丁寧な調理でお客様に提供。お客様に驚きと感動を生み出す料理づくりに注力しています◎ 本格的に料理を学びたい方にとっても、実り多い環境ですよ。 POINT3◆成長中の企業！活躍の場は無限大！愛知県を中心に、複数の店舗を運営している当社。今後も多数の出店を計画しています。 2024年には新たに2店舗をOPEN予定！新しいポストも生まれるので、キャリアアップを狙う方にとっても絶好のチャンスですよ。立ち上げに参画したい方や、さまざまな経験を積みたい方にもピッタリの企業です◎ POINT4◆どこに行っても活躍できる人材に！独立支援もアリ♪ 調理・接客・ドリンクの知識はもちろん、店舗運営に関われるのも当社の魅力。飲食業界で生きていくためのスキルが一通り学べるので、飲食人として成長できる環境です◎ また、将来的に独立を考えている方も大歓迎！経営ノウハウや販促活動・マネジメントなど、惜しむことなくお教えします。独立支援制度も完備されているので、どんどん活用してくださいね。＝＝こんな方が輝ける企業です＝＝＊向上心を持って行動ができる方＊成長意欲の高い方＊人との関わりを大切にできる方＊仕事に対してやりがいと責任感を持てる方＊飲食業が好きな方＊こまめな連絡を心がけることができる方経験はもちろん大切ですが、それよりも人柄を重視します。関わる全ての人のために、惜しみない愛情を持って行動できる方をお待ちしています。＼人が好き・飲食が好き！チャレンジしたい！／そんな方にお会いできるのを楽しみにしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞pigment 正社員ソムリエの募集

お店の特徴　＜オールデイダイニング＞　pigment

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◎将来独立を目指したい方も大歓迎！
◎料理をイチから学べる環境あり
◎飲食経験2年以上ある方なら応募OK

抜群の福利厚生×学べる環境が揃っています！
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　　コンセプト
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丸の内駅から徒歩4分・伏見駅から徒歩6分と好立地な場所に佇む『pigment』。
名古屋で人気のこだわり抜いた料理とデザートが味わえるお店です。
インテリアはアンティークや古材を中心にそろえ、ビジネスエリアに安堵感のある空間をつくり出しています。

カフェ営業以外にも、結婚式の二次会としてもご使用いただけるようなハイクオリティの料理とスイーツを提供しています。
季節のフルーツを使用したパフェは造形にもこだわっており、まるでアートのような仕上がりです。
将来的には、自家製スイーツをECサイトで販売していきたいと考えております。

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会社紹介（TAPETUM）
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ポイント1：0から1を生み出し、人々の生活を豊かにする
右へならえで進めていくことを面白いと思わず、0から生み出して社会に衝撃を与えたいと考えています。
人々の生活を豊かにするものであれば、どんな時でも前向きに挑戦していく姿勢を大切にしている当店。
これからは飲食店だけに留まらず、小売業・物流業・コンサルタント業などに展開していってもいいと思っています。

自身のやりたいことをカタチにして人々の生活を豊かにし、あなたの人生も豊かなものにしていきませんか？
そのためであれば、全力でバックアップします。

ポイント2：将来お店を出したい方を応援します
当店では、手をあげればなんにでも携わることができます。
マネジメント・料理開発・東京研修・ワイナリー訪問・生産者訪問など…。
あなたの夢の実現のために、ぜひ積極的な姿勢でチャレンジしてください◎

【漠然と独立を考えるのではなく、コミットしていきましょう】
将来自分のお店を出したいけれど、何をしたらいいのか分からない。
ほとんどのお店では、それがわからないまま終わってしまうと思います。
当店では蓄積したノウハウを惜しまず全てお伝えしますので、どんどん質問してどんどん吸収してください◎

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こんな方に来て欲しい！
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＊ECサイトに強い方
＊SNS強い方、好きな方
＊料理にこだわりたい方

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◆求職者の皆さまへメッセージ◆
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当店には、「今までに無かった新しいものをつくっていく」という強い想いがあります。
面白いお店・チャレンジできるお店で働きたい方はどしどしご応募ください◎
あなたとお会いできる日を楽しみにしています。