オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月9日 16:43]

★未経験OK★名古屋の話題店を手掛ける企業が母体!栄エリアのお洒落カフェ♪《独立に向けて学べる◎》

「pigment」の求人情報

[ ピグメント ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オールデイダイニング
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩4分 地下鉄東山線 伏見駅より徒歩6分
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2-5-25 [地図]
イチから学べる環境◎
イチから学べる環境◎

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ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜40万円 ※経験・能力を考慮します
※固定残業代45時間分・69,000円を含む(超過分は別途支給)

賞与あり(昨年実績:月給1.5カ月分)
昇給あり
退職金制度あり
店舗異動手当(50,000円 ※詳細は面接にて)
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 やる気があれば未経験者もOK!
経験者は優遇いたします♪

\学歴不問!人柄を重視いたします◎/
勤務時間 1)7:00~16:00
2)12:00~23:00
実働8~10h・シフト制・休憩1h
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月7~9日

年末年始休暇(12/31~1/3)
社員旅行休暇
慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 健康保険/労災保険/雇用保険
ワイン講習会
社員旅行
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\新卒・未経験OK/
「いつかは自分の店を持ちたい」独立志向の方も大歓迎♪
―――*★*――――――*★*―――


【仕事内容】
カフェでの調理・接客業務を全般的におまかせしていきます。
フードはフレンチベース、デザートにも力を入れているお店です。
また、自然派ワインを中心としたワインも各種取りそろえています。

【 ここがポイント! 】
◆未経験から学べる!
未経験の方には、先輩スタッフが基礎からお教えします。
「料理が好き」な方なら、すぐに馴染めるはずです◎
自信を持って仲間入りしてくださいね。

◆経験者はこれまでのスキルをいかせるチャンス!
今までの経験をフルで活用していきませんか?
あなたがやりたいことや、目指したいことをお聞かせください!
当店は必ず応援ができる環境を整えています◎
調理経験のある方には、スキルに応じてさまざまな仕事をお任せしていきます!

◆独立希望者を大歓迎!
ワインの知識のほか店舗運営など、飲食業に必要なスキルが一通り身につきます!
どこのお店でも活躍できる人材に成長できますよ。
独立を目指している方は、将来に役立つノウハウが学べる環境です◎

《 求める人物像 》
◆向上心を持って行動できる方
◆「経験不足だけれどもチャレンジしたい」という意欲が高い方
◆人とのコミュニケーションが好きな方
◆お酒が好きな方
◆明るくいきいきと仕事に向き合える方
◆こまめな連絡を心がけられる方

あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

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★入社後のご希望などにより、姉妹店への異動も可能です。
詳しくは面接時にご質問ください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>pigment ソムリエの募集

お店の特徴 <オールデイダイニング> pigment

マネジメントや料理開発にも挑戦可能☆
マネジメントや料理開発にも挑戦可能☆
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『μ』や『THE GOHAN classic pavilion』の姉妹店!
《未経験OK》イチから学べる環境◎
将来独立を目指したい方も大歓迎!
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◇■名古屋で人気のエロい肉と創作料理が味わえるお店の3号店■◇
エロい肉で人気を博すステーキハウス『THE GOHAN classic pavilion』、その姉妹店である『μ』。
2018年の1号店オープンから口コミが一気に広がり、今では両店舗とも大盛況です。
2023年5月、勢いそのままに栄エリアでフレンチベースのカフェ『pigment』がスタートしました!

==『pigment』はこんなお店==
丸の内駅から徒歩4分、伏見駅から徒歩6分、栄駅からも徒歩8分という好立地。
インテリアはアンティークや古材を中心にそろえ、ビジネスエリアに安堵感のある空間をつくりだしています。

フードメニューはもちろん、デザートメニューも圧倒的なハイクオリティ。
季節のフルーツを使用したパフェは造形にもこだわっており、まるでアートのような仕上がりです。

〜◆当店が大切にしているコト◆〜
★0から1を生み出し、人々の生活を豊かにする★
これが、当店が大切にしているコトです。
右ならえで進めていくコトを面白いと思わず、0から生み出して社会に衝撃を与えたいと考えています。

中長期的には、飲食店だけに留まらず、小売業、物流業、コンサルタント業などに展開して行ってもいいと思います。
それが人々の生活を豊かにするものなのであれば。

自身のやりたいことをカタチにして、人々の生活を豊かにし、あなたの人生も豊かなものにしてください。
全力でバックアップします。

〜◆将来お店を出したい方へ◆〜
【自ら機会を創出し、機会によって自らを変えよ】が当社の社訓です。
困難な課題を自分で見つけ、その過程の中で自身を成長させてください。

当店では、手をあげればなんにでも携わることができます。
マネジメント、料理開発、東京研修、ワイナリー訪問、生産者訪問など……
あなたの夢の実現のために、ぜひ積極的な姿勢でチャレンジしてください。

【漠然と独立を考えるのではなく、コミットしていきましょう!】
将来自分のお店を出したいけれど、何をしたらいいのかわからない。
ほとんどのお店では、それがわからないまま終わってしまうと思います。
当店では蓄積したノウハウを惜しまず全てお伝えしますので、どんどん質問してどんどん吸収してください!

~求職者の皆さまへメッセージ~
当社には、今までに無かった新しいものをつくっていく社風があります。
面白いお店、チャレンジできるお店で働きたい方はどしどしご応募ください!

あなたとお会いできる日を楽しみにしています!

■姉妹店情報
『THE GOHAN classic pavilion』 愛知県名古屋市西区那古野1-14−18
『μ』愛知県名古屋市中区栄3-11-15 LRDビル2F
『溜息3秒』愛知県名古屋市東区東桜2-12-26

★2023年12月にもカフェ業態の新店がオープン予定!
★2024年には東京出店も計画中!
オシャレな内装
オシャレな内装
未経験から学べる環境です◎
未経験から学べる環境です◎
美しいアートのようなパフェ
美しいアートのようなパフェ
現在4店舗運営しています。
現在4店舗運営しています。
新規出店計画も多数!
新規出店計画も多数!
ぜひご応募ください♪
ぜひご応募ください♪
<応募先>pigment
ソムリエの募集
pigment
pigment [オールデイダイニング]
丸の内駅より徒歩4分 伏見駅より徒歩6分
ソムリエ 月給21万円〜40万円