オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月11日 16:39]

NEW \調理スタッフ大募集/名古屋初のライフスタイルラグジュアリーホテル◇世界中の食材を扱える◎

「TIAD」の求人情報

[ ティアド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ホテル・ブライダル関連
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩1分 
勤務地 愛知県名古屋市中区栄5丁目15-19 [地図]
運営 株式会社日本セレモニー
VIPもお迎えするラグジュアリーホテル
VIPもお迎えするラグジュアリーホテル

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 試用期間(6カ月):期間中も同条件

【想定年収】400~550万円
※経験・能力・前職キャリアを考慮いたします

◆昇給あり
└給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群!
◆賞与あり
└純利益100億円!コロナ禍での安定的に支給
◆交通費支給(規定あり)
◆退職金制度
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■調理経験者
勤務時間 5:00〜23:00※シフト制
(実働8時間・休憩1時間)

<シフト例>
8:00~17:00
12:00~21:00
休日・休暇 完全週休2日制(月8~9日休み)
※年間休日112日(有給休暇5日を含む)

◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育児休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆制服貸与
◆資格取得支援
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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あなたもエンターテイナーに!
安定感抜群で安心!コロナ禍でも黒字で推移◎
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今回採用する方はTIADを担う、
ペストリー製菓長、レストラン副料理長、和食副料理長。

“お客さまファースト”を大切にしている当社では、料理人も“接客”ができる環境にこだわっています。
オープンキッチンでゲストの笑顔を間近で体感できますよ♪

具体的な仕事内容
・食材の下処理、仕込み
・ご提供するメニューの調理全般
・キッチンスタッフの育成
・接客、サービス(現場の状況による)など

ポジションによっては、オープンキッチンでの調理を担当することも!
大きなやりがいを感じながら、料理人としてステップアップしていける環境です。

\\当社で働く!ここが強み//
[1]多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富!
自分に合ったキャリアプランを描いていける環境です。
それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。
年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。

[2]待遇充実⇒安心して長く活躍できる!
・日々の頑張りを評価し、昇給や賞与でしっかりと還元
・産休&育休制度があり、ライフステージに変化があっても安心

~~~~~~~~~~~~
食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。
エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております!



内定までの選考スケジュール
〉1.応募確認後、面接日程調整をご案内
 ↓
〉2.一次面接…『TIAD』料理長と面接
 ↓
〉3.二次面接…『TIAD』総支配人と面接
 ↓
〉4.最終面接…当社専務と面接

入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。
内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。
お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TIAD 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ホテル・ブライダル関連> TIAD

「Table For Tomorrow」
「Table For Tomorrow」
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-世界に通用するラグジュアリーライフスタイルホテル-
食の“エンターテイナー”として料理をご提供
仕事にじっくり取り組める環境あり◎
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名古屋の中心、栄の久屋大通公園沿いにあるライフスタイルラグジュアリーホテル『TIAD』。
ホテル名は「Tomorrow Is Another Day」の頭文字をとって名付けられました。
《 ゲストの明日が変わるホテル 》これが当ホテルのコンセプト。
『TIAD』はマリオットインターナショナルと提携して誕生した、日本国内では4軒目、東海エリアでは初となる「オートグラフコレクション」ホテルです。

レストランでは、ほかでは出会えない料理を日々探求。
食材は東海3県をはじめ、世界中の上質な食材を積極的に使用しています◎
“TIADでしか食べることができない料理を創造すること”を大切にしています!

国内外のVIPもお迎えするラグジュアリーライフスタイルホテル――。
その名にふさわしい、極上の料理とサービスを全スタッフで追求していきます。

◆< レストラン >
“フレンチグリル”がコンセプトのオールデイダイニングです。
お客さまの記憶に残るひと皿を、ブレックファスト・ランチ・ディナーにてご提供。
緑・水・風・光を感じるナチュラルな空間が都心に居ることを忘れさせます。
あらゆるシーンに備え、テーブル席、個室、バーエリア、テラス席などをご用意。
旬の食材を使用したお料理をご堪能いただいています。

◆< バンケット >
「Queens Room」「Park View North」「Park View South」
『TIAD』では、上記3つのバンケットを完備しています。
披露宴・ご宴席をはじめ、会議やMICEにも対応。
また、ご出席の方々へお料理などのサービス提供をおこなっています。

◆< ラウンジ >
木のぬくもりをイメージしたラウンジは、“Warmth of tree”がコンセプト。
フルーツや木の実を使用したスイーツ、セイボリーなど
季節感あふれるアフタヌーンティーをご提供しています。
お飲み物のラインナップは20種類以上。
豊富な紅茶の知識も身につきます!

~★『TIAD』で働くメリット★~
*努力次第でマネージャー、料理長、副料理長などの役職を獲得!
*宿泊や管理など、スキルアップとして他の部署への異動も可能!



【 運営母体『株式会社日本セレモニー』 】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

** 運営店舗&施設一覧 **
ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中!

ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています!
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。
2023年OPENの新規ホテル
2023年OPENの新規ホテル
さまざまなキャリアの選択肢あり◎
さまざまなキャリアの選択肢あり◎
創造力を発揮できる環境をご用意
創造力を発揮できる環境をご用意
ここでしか食べられない料理を提供します
ここでしか食べられない料理を提供します
「お客さまファースト」体制を大切に◎
「お客さまファースト」体制を大切に◎
個室にてゆったりとした時間を
個室にてゆったりとした時間を
<応募先>TIAD
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
TIAD
TIAD [ホテル・ブライダル関連]
矢場町駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜