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NEW! 【結婚式場での調理に興味はありませんか?】経験者歓迎★東証上場企業の運営で安定!月8~10日休み◎

「グラストニア」の求人情報

[ グラストニア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブライダル施設・結婚式場
最寄駅 地下鉄鶴舞線 荒畑駅より徒歩1分 
勤務地 愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606 [地図]
定休日 火曜/第1・3月曜(祝日は除く)
運営 株式会社一蔵
一生の思い出に彩りを添えるお仕事です◎
一生の思い出に彩りを添えるお仕事です◎

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給27.5万円〜41.6万円 ※年俸制:330〜500万円(12分の1を月々支給)
※超過勤手当代42〜58.5時間分/月 込み(超過分は別途支給)

◎給与は経験・スキルを考慮します

◆交通費全額支給(規定あり)
◆昇給(年1回)
◆一時金支給(年2回/各5万円)
└初年度より年間利益額の達成状況に応じて支給
◆住宅手当(6年間)
└入社に際して引越しが発生する場合、月1万7000円~2万3000円を支給
◆引越し手当(規定あり)
└県外から転職される方に、最大10万円を支給!
◆退職金制度(勤続3年1カ月以上から対象)
退職金 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 調理の実務経験がある方(ジャンル、年数は問いません)
※ブランクがあってもOK!
※フレンチやブライダル経験者は優遇します

◎経験スキルのある方はチーフ・マネージャー職としてお迎えします
勤務時間 10:00~21:00
※フレックスタイム制:月間総労働時間166時間40分
※月単位でシフト提出

《シフト例》
10:00〜19:00(休憩1h)/12:00〜21:00(休憩1h) など
休日・休暇 月8〜10日(年間休日115日相当+有給休暇の計画取得5日)

◆年次有給休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇
◆育児・介護休業
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆研修制度
◆慶弔災害見舞金
◆持株会制度
◆ベネフィットステーション(全国各地の福利厚生施設の利用が可能)
◆キャリアチェンジ制度
◆社内表彰制度(功績のある店舗・チーム・個人を表彰)
◆社員割引制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\\ 積極採用中★ //
料理人&チーフ候補を大募集!
第二のキャリアを本気で築き上げていきたい方におすすめ◎
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【 仕事内容 】
結婚式で提供する料理の仕込み・調理、盛り付けなどに携わっていただきます。
旬の食材を使用し、結婚式にふさわしい美しい彩りやシンプルさにこだわったフランス料理が自慢◎
主役のお二人にとって“素敵な一日”となるよう、心を込めた料理を提供していきましょう。

<具体的には>
◇結婚式や披露宴に向けた仕込み
◇コース料理の調理、盛り付け
◇食材の発注・検品・管理
◇衛生管理 など

==ここがポイント==
◎今までの経験を活かせる職場◎
これまでフレンチやブライダル業態での調理経験がある方は大歓迎♪
培ってきた経験を、そのまま当式場で発揮していただけます。
“ブライダル”に携わる仕事を通して、おもてなしや思いやりの心も磨ける環境です。

◎女性活躍推進企業として〈えるぼし認定〉の2つ星を取得◎
女性の職業生活における活躍推進に関する取組みが評価され、厚生労働省 埼玉労働局より、2023年6月度に〈えるぼし認定〉の2つ星を取得しました。
当社の躍進を支える社員は約7割が女性で、管理職も約4割を女性が占めています。
幅広い年代の女性が、さまざまな舞台で活躍しているのが『株式会社 一蔵』の特徴です。

◎内製化したおもてなし◎
業界では珍しく、料理、装花、美容、衣装、写真撮影などを自社スタッフが対応する“内製化”をしています。
だからこそスタッフ同士の連携がとっても取りやすいです♪
新郎新婦様の難しいご要望に対しても、簡単に「No」と言わないスタイルで満足と感動をお届けしています。

◎東証上場企業で安定して働けます◎
20年働くスタッフや50代で活躍しているメンバーも複数います!
勤続7年以上は40%以上!腰を据えて長く働ける環境です。

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>グラストニア 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ブライダル施設・結婚式場> グラストニア

イギリスの世界観を表現した結婚式場
イギリスの世界観を表現した結婚式場
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東証上場企業が運営する結婚式場
キッチンで活躍!調理スタッフを大募集★
将来のチーフポジションをご用意しています◎
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゜+.――゜+.『グラストニア』゜+.――゜+.
イギリスの美しい世界観を表現した結婚式場です。
レンガ造りの外観や、ガラス張りのエントランスホール。
そして、本物のステンドグラスを使ったチャペルなど、一生の思い出となる結婚式にふさわしい空間が広がっています。

バンケットは、テーマの異なる2種類をご用意。
英国の邸宅をイメージした『Fortuna(フォルトゥナ)』と、シルバーを基調とした品格のある『Argante(アルガンテ)』。
新郎新婦様のご要望に合わせて、最高のひとときとなるパーティーを演出します。

\\ 正社員・料理人・チーフ候補を積極採用中 //
結婚式場で活躍する料理人として、キッチンでの調理全般をお任せします。
スタッフのまとめ役として活躍していただける方、後輩への技術指導ができる方は大歓迎です♪

一流ホテルで基礎を学び、ブライダルシーンでの経験が長い実力派シェフのもとで働けます!
料理人としてさらなる高みを目指していきたい方は必見です★



== 当社で働くポイント ==
~◆ 自社スタッフたちでつくっていく結婚式 ◆~

結婚式場のサービスは、一部業務を外部へ委託するような流れが一般的。
当社では、それらを自社スタッフが対応する“内製化”を大切にしています。

料理や装花、美容、衣装、写真撮影まで、すべて社内で対応!
だからこそスタッフ同士の連携力が高く、ひとつの式をみんなでつくっていく楽しさがあります。
もちろん新郎新婦様のご要望にも、柔軟に応えられるのがメリット◎
簡単に「No」を言わないスタイルで、日々感動をお届けしています。

~◆ 東証上場企業で安定性抜群 ◆~
当社は、和装事業とウエディング事業を展開している上場企業。
ウエディング事業では、国内外で6箇所の結婚式場を運営しています。
今後はアジアマーケットにおける、ウエディング事業の拡大に注力。
日本のみならず、海外へのさらなる展開を目指しています!

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数ある求人の中から、ここまでお読みいただきありがとうございます。
私たちは、お客様の期待を超える“感動”を演出する仲間を求めています!
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。

。゚+. たくさんのご応募をお待ちしています! ゚+.゚
新郎新婦様の思い出に残る1日を演出
新郎新婦様の思い出に残る1日を演出
調理スタッフの採用を強化中です
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ここで第二のキャリアを築きませんか?
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“内製化”でシームレスなおもてなしを実現
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責任が大きいからこそ“やりがい”も充分
責任が大きいからこそ“やりがい”も充分
あなたの仲間入りをお待ちしています!
あなたの仲間入りをお待ちしています!

お店からの投稿

  • グラストニア

    lこんにちは。 名古屋市にある結婚式場グラストニアの採用担当です。 <サービスキャプテン、キッチン、パティシエ同時募集しています>   \\\\\ブライダル業界未経験者も歓迎///// ================ * 非日常をご提供する贅沢空間 * ================ グラストニアは、絵画の中に入り込んだかのような、レンガ造りの外観。 英国18世紀の製造法をそのまま復元し、ヨーロッパから輸入して建築されました。 一面ガラス張りのエントランスホールは、2層吹き抜けの開放感あふれる空間。 美しいシャンデリア、自然光が入り込む室内、すべてが最高のひと時を演出しています◎ ================================ * ウェディング事業では、「内製化したおもてなし」が一蔵の強み。 ================================ 本物の調度品、美術品を用意し歴史的な下支えを大切にした上で、現在の婚礼ニーズを反映し、 満足度の高い施設を目指しています。 また業界では珍しく、料理、装花、美容、衣装、写真撮影などを自社スタッフが対応する“内製化”をしています。 だからこそスタッフ同士の連携がとりやすく、新郎新婦様の難しいご要望に対しても 簡単にNoと言わないスタイルで満足と感動を届けています。 ============================ * 東証上場企業としての安定性と将来性!年休115日◎ * ============================ 一蔵は和装事業とウエディング事業を展開している東証スタンダード上場企業です。 ウエディング事業では今年9月に中国上海へ新たな結婚式場をオープン。 国内外で6か所の結婚式場を運営し、今後もアジアマーケットにおけるウエディング事業の拡大を目指しています。 少しでもご興味をお持ちいただけましたら、求人をご覧ください。 ご応募お待ちしております。

    働く環境
    2022/11/21
<応募先>グラストニア
調理スタッフの募集
グラストニア
グラストニア [ブライダル施設・結婚式場]
荒畑駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給27.5万円〜41.6万円