「Tout La Joie Ism」の求人情報

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～～やる気があれば経験は問いません～～
超人気店『トゥ・ラ・ジョア』の新店舗！
ワンランク上のスキルを磨いてみませんか？
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＊＊＊『 トゥ・ラ・ジョア イズム 』＊＊＊
知る人ぞ知る、名古屋のイノベーティブフュージョン『トゥ・ラ・ジョア』。
その新店舗としてオープンしました。
『トゥ・ラ・ジョア』では、”満足を超えた感動の創造”を追求。
お客様がただ美味しいと感じるだけでなく、目で見て、香りで感じ、お店で過ごす時間を五感で愉しんでいただけるように努めています。

『 トゥ・ラ・ジョア イズム 』でも同じように、唯一無二の料理と丁寧なサービスで、お客様をおもてなししています。

〜◆ 洗練された雰囲気の店内 ◆〜
店内は細部までこだわったおしゃれな空間。
ゆっくりと食事を楽しんでいただける雰囲気づくりを大切にしています。
見ても楽しんでいただけるように設置されたワインセラーも、こだわりの空間を演出しています。

〜◆ こだわりの料理の数々 ◆〜
当店では、お客様に前回以上の感動を与えられるように五感で愉しんでいただける料理を日々追求しています。
メニューはシェフが心を込めて考えた、”そのお客様だけの”コースを提供しています。
味や見た目だけではなく、シェフ自ら料理の特徴を説明。
食感や召し上がり方などあらゆる面で感動できる工夫をおこなっています。

また当店では、お客様に同じ料理を二度、お出しすることはありません。
その時、そのお客様にしか味わうことができない料理を提供しています。

○● 当店で働く魅力 ●○
・レストランで必要なさまざまな業務を経験できる
業務の垣根なくさまざまな業務に携わっていただきます。
そのためレストラン運営に必要なスキルをしっかりと身につけることが可能です。
スタッフ全員が”サービス職”であると考え、協力して最高のサービスをしていきましょう。

・福利厚生充実で働きやすい
昇給や賞与、インセンティブ制度など、スタッフのスキルやお店の実績はしっかり評価。
頑張った分だけ評価する仕組みを整えています。
やる気がある方は、どんどん上を目指して成長してください。

【 シェフより一言 】
お客様に満足以上の感動を感じていただくために日々、探求心を持って働いてほしいです。
探求する過程で、さまざまな壁があります。
それを乗り越えた先にある、お客様の笑顔をやりがいだと思える方にとっては、達成感を感じられる素晴らしい環境だと思います。

また、12月末～約1か月は毎年ワインの買付けの為お休みしており、ご自身に向き合う時間もあります。
当店でしか得られないことを学んでみませんか？
メリハリのある職場で、お客様の満足以上の感動を共に探求できる方からのご応募お待ちしています。

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≪系列店情報≫
■『sushi一寿夢』　愛知県名古屋市中区正木1-13-27
└落ち着いた大人の空間で、寿司をメインに高級料理をご提供しています。

■『 トゥ・ラ・ジョア イズムⅡ』
└2023年11月にOPENする新店舗。
フードコートのような場所に出店するため、“カジュアルなレストラン”がイメージです。

さまざまなコンセプトをもったお店を展開しているため、いろいろな働き方が可能。
調理や接客のレパートリーを増やしていただける環境です。