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NEW! 【未経験OK】洗練された空間でのお仕事!ワンランク上のスキルを磨ける◎〈昇給・インセンティブあり〉

「Tout La Joie Ism」の求人情報

[ トゥ ラ ジョア イズム ]
  • 個人経営
▼お店データ
業態 イノベーティブフュージョン
客単価 20000円以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 尾頭橋駅より徒歩15分 
勤務地 愛知県名古屋市中区正木1-14-2 [地図]
運営 株式会社Tout La Joie Ism
Tout La Joie Ism
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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜 ※未経験者は19万円~
■試用期間1ヵ月~最長3か月:期間中は19万円
※試用期間の終了判断はスキルや意欲を考慮の上、決定します。
 これまで2週間や1か月で昇給した方もいらっしゃいます。
■賞与年2回
■交通費支給
■インセンティブ制度
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■感動を創る料理人を目指す方
■探究心をお持ちの方
■自分の得意分野だけでなく、様々な事にチャレンジすることが出来る方
勤務時間 9:00~22:00(休憩あり)
※予約状況によって異なります
休日・休暇 月6~10日休み
※完全予約制の為、変動があります

■年末年始休暇(約1か月)
■夏季休暇
■GW休暇

12月末~約1か月は毎年カリフォルニアにワインの買付けに行くため、お店をお休みしています。
プライベートも充実させて、豊かな想像力を仕事に活かしてください!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■バイク・車通勤OK
■研修あり
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇お客様の笑顔のために、料理・ワイン・空間・サービスなど...
さまざまなことに探求し続けたい方を、お待ちしています。◆◇


【 仕事内容 】
キッチン、パティシエの仕事を中心にサービス、テーブルセッティング等、レストラン運営に広く携わっていただきます。

当店ではスタッフ全員がサービス職と考えています。
そのため料理だけ、サービスだけのスタッフはいません。

お客様と実際に接する中でどんなことを求められているかを知ることが、料理人としての成長にも繋がると考えています。

==ここがポイント==
経験不問!どなたでも活躍できる
経験がある方、経験のない方でもご応募ください!
当店からスタートする方でも歓迎します。
必ず、将来的にも役立つ経験・スキルが身につくはずです。

福利厚生充実で働きやすい
予約によって変動はありますが、月6~10日の休みをご用意。
それ以外にも夏季休暇や年末年始休暇などがあるので、しっかり身体を休ませながら働ける環境です。
仕事の頑張りはしっかり評価し、昇給やインセンティブで還元します!

上を目指して成長したい方にぴったり
感動を超えた料理やサービスを提供するために、スタッフにも相応のスキルを身につけてほしいと考えています。
ネームバリューがある高級店だからこそ教えられる知識もたくさん。
「専門的な知識を身につけて成長したい」そんな方にぴったりです。

【 求める人物像 】
■探求心を持って仕事に取り組める方
■チームワークを大切にできる方
■日々考え、現状に留まらない働き方をしたい方

たくさんのご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Tout La Joie Ism 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イノベーティブフュージョン> Tout La Joie Ism

Tout La Joie Ism
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~~やる気があれば経験は問いません~~
超人気店『トゥ・ラ・ジョア』の新店舗!
ワンランク上のスキルを磨いてみませんか?

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***『 トゥ・ラ・ジョア イズム 』***
知る人ぞ知る、名古屋のイノベーティブフュージョン『トゥ・ラ・ジョア』。
その新店舗としてオープンしました。
『トゥ・ラ・ジョア』では、”満足を超えた感動の創造”を追求。
お客様がただ美味しいと感じるだけでなく、目で見て、香りで感じ、お店で過ごす時間を五感で愉しんでいただけるように努めています。

『 トゥ・ラ・ジョア イズム 』でも同じように、唯一無二の料理と丁寧なサービスで、お客様をおもてなししています。

〜◆ 洗練された雰囲気の店内 ◆〜
店内は細部までこだわったおしゃれな空間。
ゆっくりと食事を楽しんでいただける雰囲気づくりを大切にしています。
見ても楽しんでいただけるように設置されたワインセラーも、こだわりの空間を演出しています。

〜◆ こだわりの料理の数々 ◆〜
当店では、お客様に前回以上の感動を与えられるように五感で愉しんでいただける料理を日々追求しています。
メニューはシェフが心を込めて考えた、”そのお客様だけの”コースを提供しています。
味や見た目だけではなく、シェフ自ら料理の特徴を説明。
食感や召し上がり方などあらゆる面で感動できる工夫をおこなっています。

また当店では、お客様に同じ料理を二度、お出しすることはありません。
その時、そのお客様にしか味わうことができない料理を提供しています。

○● 当店で働く魅力 ●○
レストランで必要なさまざまな業務を経験できる
業務の垣根なくさまざまな業務に携わっていただきます。
そのためレストラン運営に必要なスキルをしっかりと身につけることが可能です。
スタッフ全員が”サービス職”であると考え、協力して最高のサービスをしていきましょう。

福利厚生充実で働きやすい
昇給や賞与、インセンティブ制度など、スタッフのスキルやお店の実績はしっかり評価。
頑張った分だけ評価する仕組みを整えています。
やる気がある方は、どんどん上を目指して成長してください。

【 シェフより一言 】
お客様に満足以上の感動を感じていただくために日々、探求心を持って働いてほしいです。
探求する過程で、さまざまな壁があります。
それを乗り越えた先にある、お客様の笑顔をやりがいだと思える方にとっては、達成感を感じられる素晴らしい環境だと思います。

また、12月末~約1か月は毎年ワインの買付けの為お休みしており、ご自身に向き合う時間もあります。
当店でしか得られないことを学んでみませんか?
メリハリのある職場で、お客様の満足以上の感動を共に探求できる方からのご応募お待ちしています。
<応募先>Tout La Joie Ism
調理スタッフの募集
Tout La Joie Ism
Tout La Joie Ism [イノベーティブフュージョン]
尾頭橋駅より徒歩15分
調理スタッフ 月給20万円〜