オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月4日 03:49]

【最大月給50万円】2020年にオープン以来大盛況の中華レストラン☆ワンランク上のスキルが身につく◎

「眞善美」の求人情報

[ シンゼンビ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 高級中華レストラン
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分 地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩7分
勤務地 愛知県名古屋市東区東桜2-12-34 M's GARDEN 2F [地図]
定休日 月曜日・月2回日曜日
運営 株式会社SZB
眞善美
高級店ですが和気あいあいとしています

このお店で募集中の職種

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ソムリエ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 ※試用期間3カ月:給与変動なし(経験年数により優遇いたします)
※給与類は経験・年齢を考慮のうえ、ご提示いたします

▼ボーナス年2回
▼昇給年1回
▼休日出勤手当あり
資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!
経験者優遇
勤務時間 14:00〜23:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
終電考慮
休日・休暇 月6日

▼夏季休暇あり(5〜7日)
▼年末年始休暇あり(5〜7日)
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ▼研修旅行あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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高岳にお店をかまえる高級中華料理店
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の職場で、働いてみませんか?

社会保険完備・ボーナスありで魅力抜群◎
ワンランク上の接客を、身につけることができます♪
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【仕事内容】
◆ソムリエとしてワインの厳選
◆接客
◆配膳・下げ膳
◆レジ打ち
◆開店準備・閉店作業
◆ドリンクづくり
◆そのほか、ホール諸業務

メイン業務としては、当店でご提供する極上中華にペアリングするワインの厳選。
さらにはテーブルセッティングや配膳からドリンクのご提供にいたるまで、接客業務全般をお任せいたします。
当店ではお客さまにサービスをするうえで、会話などコミュニケーションを一番大切にしています。
一流の腕をもつオーナーシェフがつくる料理はもちろん、サービスでお客さまを笑顔にしましょう。

当店は席数が11である小規模な店舗のため、スタッフ間の連携が大切。
スタッフがお互いの状況を把握しあい、連携をとって柔軟に仕事をまわしています。
臨機応変な対応を、お願いいたします。

\ここがポイント/
ワンランク上の接客やマナーが身につく
当店は普段あまり接することの少ない、会社役員さまや開業医などのお客さまがたくさんお見えになる高級中華レストランです。

そんなお客さまばかりがご来店するなかで、一流の礼儀やマナーも身につきます。
ベテランマネージャーの所作を学び、「社会人」としても「人」としても成長できる職場環境です。

誰でも活躍できる理想的な職場
現在、20代前半から30代のスタッフが活躍中!
男女比は1:1、社員アルバイト比も1:1です。
年齢や性別関係なく、どなたでも活躍できる職場☆
社員比率が他店と比べてかなり高めなので、未経験の方でもしっかりお教えできる環境を整備しています。
経験者の方はこれまでの経験をいかし、当店をさらによりよいお店へと導いてください♪

【求める人物像】
●しっかりとしたマナーを学びたい方
●ワンランク上のサービスを身につけたい方
●飲食業界の「プロ」として、どっしりと腰を据えて働きたい方
●接客サービスや仲間と協働など、人と関わる仕事が好きな方
●仲間と連携し、チームプレイが実際にできる方
●勉強熱心で、成長意欲にあふれている方

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少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識
<応募先>眞善美 ソムリエの募集

お店の特徴 <高級中華レストラン> 眞善美

眞善美
あたたかい空気感の落ちつく店内
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◇2020年11月にオープンした高級中華レストラン◇
オープンして以来、お客さまが絶えない人気店です

コロナ禍でも業績好調◎
和気あいあいとしたスタッフを大切にする職場で、一緒に働きませんか?
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名古屋で話題の隠れ家的中華レストラン
名古屋市営地下鉄桜通線・高岳駅から、徒歩5分の場所にある好立地。
駅徒歩5分の恵まれた立地ながらも、一歩足を踏みいれると街の喧騒を忘れさせる凛とした上質空間が広がるお店『眞善美』のスタッフ募集です。

2020年11月にオープンした、11席のみのカウンター高級中華。
オープン以降連日ほぼ満席の、おとろえることのない人気ぶりでいま現在も人気沸騰中のお店です。
コロナ禍により飲食業界全体が苦しい状況ですが、そんなご時勢にあって当店は売り上げ好調。
時代に左右されない、しっかりとしたお店を目指しています。

お客さまは会社の役員さまや開業医の方々など、ハイクラスな人物ばかり。
そんな方々がご接待や会食、記念日などの特別なシーンでご来店いたします。
社会経験豊富なお客さま方にご満足いただける、最高のご接客をお願いいたします。

高級店ならではの随所にわたるこだわり
店内は静かで落ち着きのある様相で、黒を基調としたシックな内観が印象的な隠れ家的名店。
細やかなホスピタリティと高いクオリティが生きる空間で、お客さまにご満足いただいています。
お座席は、四川料理ができあがるまでの音や香りを間近でたのしめるカウンター11席のみ。
1日のお客さまは席数分に制限していて、限られたお客さまに最高のサービスをご提供できる環境です。

当店の中華料理は、一般的に「ヌーベルシノワ」と呼ばれる素材の味をいかしたもの。
『熊本ホテルキャッスル桃花源』、『四川飯店』で修行を積んだオーナーシェフが、独自の世界観あふれる四川料理コースをお客さまにご提供しています。
食材はもちろん、器にまでこだわって一皿を完成。
お酒もワインや紹興酒などの多彩なバリエーションをご用意し、料理と極上のペアリングが生まれるものを厳選しています。

≪採用担当者から求職者へのメッセージ≫
当店の接客は、リラックスして笑顔でお客さまをお出迎えすれば100点満点です。
未経験の方にも一流の接客、料理提供の仕方などを丁寧にお教えします。
20代前半〜30代のスタッフが、現在活躍しています。
お料理をご提供しながら、お客さまとの会話を楽しんでください。
「私たちの働いている日常が、お客さまの特別な1日である」という意識を、当店では大切にしています。

「お酒に興味のある方」「社会人経験(接客)のある方」「ソムリエの資格をお持ちの方」を、とりわけ優遇いたします。
面接時に、あなたのお話をぜひお聞かせください。
みなさまのご応募、心よりお待ちしています。
素材の味をいかしたこだわりヌーベルシノワ
素材の味をいかしたこだわりヌーベルシノワ
料理にペアリングする極上のお酒をご用意
料理にペアリングする極上のお酒をご用意
オープン以来大盛況の人気店です
オープン以来大盛況の人気店です
お客様の目の前で仕上げる北京ダック
お客様の目の前で仕上げる北京ダック
プレミアムなワインも充実
プレミアムなワインも充実
駅近で好立地なので利便性抜群のお店です
駅近で好立地なので利便性抜群のお店です
<応募先>眞善美
ソムリエの募集
眞善美
眞善美 [高級中華レストラン]
高岳駅より徒歩5分 新栄町駅より徒歩7分
ソムリエ 月給35万円〜50万円