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ミシュラン東海 2019選出☆
こだわり和食＆きめ細やかな接客で人気の割烹料理店
20～60代スタッフ活躍中◎落ち着いた雰囲気でアットホームな環境です
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・--各種メディアでも話題！人気の割烹料理店--・
『和創ふんりんかん ぎり』は、≪ミシュラン 東海 2019≫≪食べログ日本料理100名店≫など、
各種メディアでも取り上げられた人気のお店。
切り盛りするのは、高級割烹の名店にて、長年にわたり活躍した実力派の店主！

1番こだわっているのは、【使用する食材】
旬の魚介は、料理長が自ら市場に行き目利きし吟味。
創作料理では、店主の故郷・信州から直送した≪千代幻豚≫や≪白銀ホノカ≫をふんだんに使用！

【やりすぎず、シンプルすぎず】をモットーに、素材の持ち味を最大限に生かした逸品を提供しています。

・--お店の雰囲気--・
『ぎり』ののれんが印象的な、純和風テイストの外観。
店内は白木のカウンター席を中心に、清潔感がありながらも温かみのある雰囲気を演出。
こぢんまりとしているため、常連様とスタッフで会話が飛び交うこともある、アットホームなお店です♪

お一人様から、接待、記念日、お祝い事など…さまざまなシーンでご利用いただいております。

◆人柄重視の採用◆
「気を利かせるのが好き」「周りを見て行動することが得意」そんな方は大歓迎！
未経験の方でも、相手のことをよく観察し、気が付くことを意識できれば大丈夫です。

慣れてきたら、「自分ならこうされると嬉しい」と感じる接客を目指していただけると幸いです。
お店の近隣に住む方が多いため、地元トークが弾むこともあります。

◆風通しの良い職場環境です◆
自身でお店を切り盛りしているため、
接客側をサポートをしてくださる方を求めています。

「和食料理屋は固いイメージがある…」という方もご安心ください！
オーナーは話しやすい方なので、困ったことがあるときは相談してください！

あなたの強み・得意なことを活かし、当店で働きませんか？
ご応募をお待ちしております！