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★2021年5月オープンしたイタリアン★一緒にお店の未来を創ってくれる仲間募集・働きやすさ◎月8休

「Hirovanna」の求人情報

[ ヒロヴァーナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 完全予約制イタリアン
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄東山線 名古屋駅より徒歩5分 地下鉄桜通線 国際センター駅より徒歩8分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-5-14 [地図]
定休日 不定休
Hirovanna
オープンキッチンです!

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※試用期間はありません
※経験・能力を考慮します
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 チャレンジしたい未経験者OK!
経験者優遇
勤務時間 10:00~24:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※終電考慮
※早番・遅番のシフト制
終電考慮
休日・休暇 月休8日
夏季休暇あり
年末年始休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 独立支援制度あり
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2021年5月1日オープン!
★初募集★完全予約制イタリアン
一緒にお店を成長させてくれる仲間を募集!
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■仕事内容■

接客を中心としたホール業務をお任せ致します。

お客様のご案内、接客、提供、予約対応など
サービスホール業務に携わって頂きます


★当店で働くポイント★
①初めての募集
「楽しいお食事の時間」をお客様が今まで以上に過ごせるように
増員募集して体制を整えていくことになりました!
「Hirovanna」の未来を一緒に創って頂ける方大歓迎です。

②完全予約制
1組のお客様に尽くす環境です♪
今までの経験をフル活用ができる裁量もあり、
新しい風を店内に吹かせてください!
磨きたいスキルがあれば当店で学びませんか?

③自家製にこだわっています
「この土地でしか味わえない美味しさ」をテーマに、
生産者様へ訪問したり、メニュー開発も積極的に行っています。
知識や愛知県各地の「味」を探求しています。
ご興味がある方は一緒に行きましょう!

■求めている人物像■
■成長意欲がある方
■未経験でもチャレンジがしたい方
■今までの経験を新天地で生かしたい方
■イタリアンへ業態変更を考えている方
■独立意欲やスキル磨きを積極的に行っている方

少しでも興味がありましたら、
会話からしていきましょう!
★アナタのご応募を心よりお待ちしております★

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Hirovanna サービス・ホールの募集

お店の特徴 <完全予約制イタリアン> Hirovanna

Hirovanna
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★2021年5月オープンしたイタリアン★
一緒にお店の未来を創ってくれる仲間募集
Hirovanna初の募集!!
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◆お店の概要(コンセプト・こだわり)◆
愛知県内の海・山・畑で出会うさまざまな食材に向き合いレストランを通して、
お客様や、お店に関わる方々に感謝を込めて楽しいお食事の時間を過ごして頂けるように、
「この土地でしか味わえない美味しさ」を追求しています。

さらに、当店は「ファームトゥーテーブル(農家から食卓へ)」という特徴があります。
実際に畑で数種類の野菜を育てています。育てている野菜は季節ごとでかわり、
そこで収穫した野菜を色んな調理法で、
お客様へ提供して、当店にしかない「地産地消」がここにはあります。

お客様へダイレクトに伝わる素材の「味」や、
実際にお客様が食べて「美味しい!」と口から出たときの喜びがたまりません!

◆名駅にある上質な隠れ家レストラン◆
お店は名駅から少し離れた3丁目の一角。店内は12席というコンパクトな作り。
和テイストで、玄関には暖簾がかけてあり、扉を開くと天井は高く、開放感がある店内。
テーブルは木目調の一枚板でお客様がゆったりと料理を楽しんで頂くことを目的に設計されています。
さらにオープンキッチンで目の前で丁寧に一品一品を作っていきます。

キッチンからもお客様1人ひとりの顔をしっかり見ることができますので、
お客様と近い距離で関わりたい方にはピッタリの空間です。

普段の食事から特別な記念日など、幅広くご利用いただいています。
お客様の嬉しそうな顔を見れたり、味への感想をいただけたりすることも多く、
やりがいは充分ですよ。

◆求職者の皆さまへメッセージ◆

①オーナー廣澤(ヒロサワ)と申します!
初めまして!廣澤と申します。
ミシュラン星付きレストラン等、
国内の複数のレストランで修業を重ねてこの度お店をオープンさせました。
一緒に働いてくれる仲間がやりがいがあり、
「食」や「お客様」へ向き合っていただけるお店を築いていきます。
一緒に「Hirovanna」の未来を創っていきましょう!

②今後も出店を計画しています
Hirovannaというブランドだけでなく、
さまざまなことに挑戦していく予定です。
まだ計画段階ではありますが、
現場のみならず店舗開発などチャレンジをしていきます。

③人柄を重視しています
アナタの強みを聞かせてください。
そして、お会いしてお互いのことを知れる時間を共有しましょう!
面接では会話重視です。
一緒に食材とゲストに向き合ってくれる方大歓迎。

アナタのご応募を心よりお待ちしております。
定期的に生産者様へ訪問します!
定期的に生産者様へ訪問します!
<応募先>Hirovanna
サービス・ホールの募集
Hirovanna
Hirovanna [完全予約制イタリアン]
名古屋駅より徒歩5分 国際センター駅より徒歩8分
サービス・ホール 月給23万円〜35万円