オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

現地で修行したシェフのもと、本場のイタリア料理に触れながら、さらに上の接客・料理の技術を!

「Osteria del Cuore」の求人情報

[ オステリアデルクオーレ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オステリア
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄鶴舞線 塩釜口駅より徒歩15分 地下鉄名城線 八事駅よりバスで5分、徒歩15分
勤務地 愛知県名古屋市天白区表山2丁目404 NATURA八事ビル 2F [地図]
定休日 木曜定休
運営 オステリアデルクオーレ
Osteria del Cuore
お店は2階にあります。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <オステリア> Osteria del Cuore

Osteria del Cuore
スタッフ一同、ご応募お待ちしております!
【現地で修行したシェフと共に、本場のイタリア料理に触れてみませんか?】

◆お店の雰囲気◆
Osteria del Cuoreは季節の食材をふんだんに使い、イタリア料理とイタリアワインを楽しんでいただけるお店です◎
記念日やお祝い事などの特別な食事からお子様連れや友達でのカジュアルなお食事など様々な目的でご利用いただいているので、幅広く活躍・力を発揮することができます!◎
地域密着型でご近所にお住いの方を中心にご来店頂き、主に常連様が多く、優しくフレンドリーな方な方が多い印象です♪

◆料理・食材のこだわり◆
旬の食材にこだわり、その日その日でいいものを目利きし、仕入れています。
1つの食材でも、毎年同じ料理をやるのではなく、トラディショナルな郷土料理や季節のおすすめ料理など常に新しく挑戦しています。
また、メニューはシェフが決めるのではなく、ホールスタッフ・キッチンスタッフみんなで意見を出し合って決めています。

◆イタリア現地研修あり◆
1~2年に1回、イタリア現地研修を実施しています。(コロナ禍前)
ワイン生産者のもとを訪れたり、当店と同じようなオステリア、トラットリアで食事をしたり、現地の人とふれあい、感じたことをお店に反映させてしています。

◆経験を活かしたい方・経験を積みたい方大歓迎!◆
やる気、向上心があれば、経験は問いません!!
みんなで意見を出しあい、個々の能力の向上はもちろん、お店としても成長していきたいと思っています。
実際に、ホール未経験だったスタッフは現在、ワインの提供や知識、サービスが向上し、ホール業務をおまかせできるようになっています。
ランチタイムの一例です。
ランチタイムの一例です。
東京やピエモンテからシェフが来店!
東京やピエモンテからシェフが来店!
店内はこんな感じです♪
店内はこんな感じです♪
スペシャリテのラヴィオリ
スペシャリテのラヴィオリ
ワインも色々取り揃えています♪
ワインも色々取り揃えています♪
<応募先>Osteria del Cuore

このお店は求人募集を終了しました。