オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月21日 11:57]

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NEW! ★2021年12月グランドオープン★イタリアンをベースにしたワインバーで料理長として働きませんか??

「新店:ダイニングバードルフィン」の求人情報

[ ドルフィン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 ダイニングワインバー
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
最寄駅 地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩2分 地下鉄桜通線 丸の内駅より徒歩2分
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内2-9-21 1F [地図]
定休日 日曜日・土曜ランチ休
運営 レイ
新店:ダイニングバードルフィン

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円 固定残業代62.500万円〜/45H
超過した場合は別途残業代支給
※試用期間はありません。
※経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 やる気があれば役職未経験者OK!
経験者優遇
勤務時間 10:00~23:00
実働10h・シフト制・休憩3Hあり

ランチ:10時~14時
ディナー:17時~23時
終電考慮
休日・休暇 月6休
お休みに関しては要相談です
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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ワインバーがグランドオープン♪
料理長候補の募集!
キャリアUP・料理監修・メニュー開発OK!。
様々経験を生かすことができます!
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■仕事内容■
お客様が安心して楽しい時間を過ごしていただけるよう、
仕入れ仕込み調理在庫管理メニュー開発などの調理業務を、
スキルや経験に応じてお任せしていきます。

★当店で働くポイント★
①初期メンバー募集
飲食店.COM独占募集
イタリアンをベースにしたワインバーの料理長は、
ここからの応募でしかチャンスはありません!
少しでも興味がありましたら、
会話からしましょう!

②当店で長く仲良く働き続けて頂ける方を募集します
今回の募集は新店を運営し続けて頂ける方を募集致します。
お店はアナタ次第です!
アナタが思うお店を描く事ができます、

③様々なことにチャレンジができます
お店のコンセプトなどは決まっておりますが、
料理の開発や監修、お店の運営方針など、
一緒に考えて決めることができます。

■求める人物像■
・新たなチャレンジができる環境で働きたい方
・今までの経験を生かしてキャリアUPを考えている方
・同じ場所で長く働きたい方

自分のお店だと思って働いてくださいね♪
アナタのからのご応募をお待ちしております。
<応募先>新店:ダイニングバードルフィン 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ダイニングワインバー> 新店:ダイニングバードルフィン

新店:ダイニングバードルフィン
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★2021年12月グランドオープン★
イタリアンをベースにしたワインバーで
料理長として働きませんか??
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◆お店の概要(コンセプト・こだわり)◆
丸の内2丁目にある新築ビルの1Fで11月より内装開始。
12月オープン予定!

本場イタリア酒場をイメージした暖色照明に包まれた木目の店内。
お店の名前に沿ってイルカのイメージをした装飾を行います。
カウンターは7席。残りはテーブル席でこじんまりとしながらも、
お客様のお顔を1人1人しっかり見れるような内装になっています。

◆当店のここがポイント!◆

①ターゲット層について
お客様については特に絞っていません。
どんなお客様にでも親しんで気軽に足を運んで頂けるような、
雰囲気づくりを徹底して、女子会や誕生日会、記念日など、
ご来店されるお客様にとって大事な催しを当店でして頂けるような
親しみが生まれることを大切にできるお店にします。

②料理へのこだわり
創作イタリアンを中心とした料理を提供していこうと考えています。
ワインは幅広く、種類を豊富にしていきます。
そのワインと料理のマリアージュが最大限楽しめます。
メニューはシェフとなる方の得意分野に合わせて決めていきたいと思います。

◆求職者の皆さまへメッセージ◆
飲食業態が初めてで、
私自身も初めて経験することが多々ありますが、
都度皆さんとで話合いながら自分達で楽しく気持ちよく働けて
お客様にも行き届いたサービスができるよう頑張りましょう!

アナタのご応募を心よりお待ちしております。
<応募先>新店:ダイニングバードルフィン
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
新店:ダイニングバードルフィン
新店:ダイニングバードルフィン [ダイニングワインバー]
丸の内駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜35万円