オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月5日 19:05]

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NEW! 名古屋初上陸!NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」スタッフ募集!

「THE CITY BAKERY 名古屋」の求人情報

[ ザシティベーカリーナゴヤ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NY発祥ベーカリーカフェレストラン
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 亀島駅より徒歩6分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩12分
勤務地 愛知県名古屋市西区則武新町3丁目 1-17 ノリタケの森 [地図]
運営 株式会社フォンス
THE CITY BAKERY 名古屋

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パン職人・ブーランジェ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜40万円 ※給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします
※固定残業代として35時間分(41,580〜79,835円)含む ※超過分別途支給
※深夜残業代支給

◎昇給あり
◎賞与(2年目より査定対象・実績により支給)
◎ポジションにより勤務地が変わる可能性があります
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ○パンに限らず飲食店の調理経験のある方
○製菓・製パン・調理専門学校卒業者歓迎!
○製造経験のブランクがあっても大丈夫!経験者優遇!
○夜勤も可能な方のみのご応募受付とさせて頂いております。
○大手チェーンとは違う技術を学びたい方
◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎!
◎長期働ける方
勤務時間 2交代制シフト ※休憩あり
◆早番:  朝6:30〜夕17:30
◆遅番: 深夜0:00〜昼11:00
休日・休暇 <年間休日107日>
休日:月8~9日
休暇:有給休暇制度
   リフレッシュ休暇制度
◎選べるワークプラン、週3日休・年間休日148日もあり!
(募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します)
特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・有給休暇あり、リフレッシュ休暇あり、随時昇給、賄い無料
・社員割引あり
・大入り手当あり、深夜手当あり
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★パン・焼菓子製造 NYベーカリー“THE CITY BAKERY” パン製造募集!★
名古屋に21年秋にグランドオープンする新たな商業施設にTHE CITY BAKERYがオープンします!
ゼロからお店を立ち上げる楽しさと経験ができる、貴重な機会です!経験に応じてメニュー開発にも携われます。
小さなことでも積極的にアイデアを出し、共に店舗を盛り上げてくださるメンバーを大歓迎します。

★「THE CITY BAKERY」とは?★
THE CITY BAKERYはニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。
日本では2013年に上陸以来、東京都内や大阪福岡に店舗があり、今後もさらに全国的に展開が見込まれています。
そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。

★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★
国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるTHE CITY BAKERYのパン。
個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。
粉の配合、成形、自家製酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。

★充実した設備が揃う環境で美味しいパンや焼き菓子づくりができます★
恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場NYレシピの焼菓子の製造全般。
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。
また、今後さらに洋菓子にも力を入れますので、パティシエ経験をお持ちの方に、ぜひ形にしていっていただきたいです!

★唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。★
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。
今後もFONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発
<応募先>THE CITY BAKERY 名古屋 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <NY発祥ベーカリーカフェレストラン> THE CITY BAKERY 名古屋

THE CITY BAKERY 名古屋
★イオンモール初出店!THE CITY BAKERYスタッフ募集!★
21年秋にオープンした新たな商業施設に、THE CITY BAKERYが名古屋初上陸!NYベーカリー販売やピザ窯のあるレストラン!ベーカリー併設のレストランなので生地から手作りしたピザが提供されます。

★「THE CITY BAKERY」とは?★
「THE CITY BAKERY」はプレッツェルクロワッサンやホットチョコレートが人気のNYマンハッタン発祥ベーカリーカフェ。東京都内をはじめ全国主要都市へ展開中です。
また、食材にこだわったデリやサンドも展開し、多くの方に親しまれています。店内はハイセンスな空間作りで、上質な商品と共に居心地の良い空間を提供していきます。この舞台でこれまでの経験を活かしていただけます。

★思いついたことはなんでも提案できる当社★
当社は誰でも発言・実行ができる「自由な社風」であることを大切にしています。
マニュアルがない会社なので、より機転や工夫が求められますが、だからこそ得られる「やりがい」を感じることができるはずです。
これまでのご経験を活かしながら、新しいアイディアをどんどん提案して頂き、お店やブランド創りを進めていってください。

★唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか★
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。
<応募先>THE CITY BAKERY 名古屋
パン職人・ブーランジェの募集
THE CITY BAKERY 名古屋
THE CITY BAKERY 名古屋 [NY発祥ベーカリーカフェレストラン]
亀島駅より徒歩6分 名古屋駅より徒歩12分
パン職人・ブーランジェ 月給21万円〜40万円