| 【未経験者大歓迎！人柄重視の採用♪】月8日休み＆年間休日100日以上！成長企業でスキルアップできる★ |
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店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜40万円
※経験・能力を考慮のうえ、給与を決定いたします ※店長就任：月給30万円、マネージャー就任：月給35万円 ※固定残業代：45時間分・6.9万円を含む └超過分は別途支給いたします ◎賞与あり(業績に応じる) ◎引っ越し手当（会社都合の場合） ◎交通費は規定支給 ▼マネージャー（29歳・男性・入社1年目・飲食経験者） 月給35万円＋賞与＝年収430万円 ▼店長（24歳・男性・入社1年目・飲食経験者） 月給30万円＋賞与＝年収360万円 ▼一般スタッフ（25歳・女性・入社1年目・アルバイトで飲食経験者） 月給27万円＋賞与＝年収324万円 ▼一般スタッフ（21歳・男性・入社1年目・未経験者） 月給27万円＋賞与＝年収324万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 学歴・経験不問！ 経験よりも人柄重視の採用をおこなってます。 まずは面接でお会いしましょう！ |
| 勤務時間 |
10：00～14：00 15：00～24：00 シフト制（実働9H・休憩1H）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8日休み（シフト制） ☆年間休日100日以上☆ ■慶弔休暇
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
▼社員割引（規定あり）
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
○●＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○● FC展開を含めて日本全国に展開中！順調に成長しています！ 今回は東海エリアと本部の強化のための募集です 主体性をもって行動できる方をお待ちしています！ スタッフ同士はプライベートでも仲良しです♪ ○●＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○● 【仕事内容】 まずは現場での接客や、調理業務から取り組んでください。 お客様とのコミュニケーションが豊富なお店。 スタッフのオススメを聞かれることも、たくさんあります！ お仕事に慣れてきたら、あなたらしい接客でおもてなしをお願いします♪ ＝＝【 ゆくゆくは管理＆運営業務もお任せ 】＝＝ ＊スタッフの勤怠管理 ＊売り上げ管理 ＊店舗マネジメント業務 など 店舗全体をまとめるリーダーシップや成功へのノウハウなど、会社の運営に必要なあらゆることを学び実践できる環境です。 ～・ 接客重視の『KITSUNE』 ・～ 当店では、接客をとりわけ重視。 というのもお客さまがお店を選ぶ際の理由が「食べたいもの」だと、そのときの気分に左右されてしまうからです。 美味しい料理だけではなく接客を重視することで、 「あのお店のスタッフに会いたい！」 と『KITSUNE』というお店自体をお客さまに好きになっていただけると考えています♪ そのために、調理をオペレーション化。 丁寧であたたかい接客をスタッフが余裕をもってできる環境を、十分に整備しています◎ ☆ここがポイント☆ ①未経験も大歓迎！ 初めて居酒屋・和食業態に挑戦する方や飲食業界が初めての方など、大歓迎です！ 慣れないことも多いと思いますが、安心してください。 先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、わからないことはなんでも気軽に聞いてくださいね♪ ②最短キャリアアップ・独立を目指せる！ 満を持して2020年東京にも出店し、大盛況中☆ さらに今後も、店舗展開を計画しています！ 出店に携わるチャンスが多く、ポジションもどんどん増えています。 スピード感をもってキャリアアップしたい方にぴったり。 くわえて、弊社は独立希望者を育成・応援！！ 売上管理・コスト管理・売上＆QSCなどを定期的に検討、こっそり覆面調査もすることで店舗のレベルアップをはかっています♪ 独立するうえでお店を大きくする方法やその考え方など、地域に愛されるお店づくり全般のノウハウが身につきます◎ 数字にとことん強くなれる環境が、ここにはあります！ 【3】勢いのある成長企業と一緒に成長できる！ 弊社は、2015年に創業したまだまだこれからの会社。 3年以内に上場することを目指して、勢いはきっとどの会社にも負けていません。 今後もこの出店スピード・戦略をもとに、「よりたくさんのお客さまにお店を知っていただけたら…。」と思っています。 業績好調・グングン成長中の弊社で、あなたのスキルを伸ばしませんか？ 【こんな方にピッタリ】 ◆店舗運営や本部の業務に興味がある ◆新しいお店の出店にイチから携わりたい ◆将来独立を考えている ◆安定した環境で長期的に働きたい ◆チームで協力して働くのが好き 少しでも興味をもっていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞天ぷらスタンド KITSUNE 伏見店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜新スタイルで今話題の天ぷらバル＞ 天ぷらスタンド KITSUNE 伏見店
―――*★*――――――*★*―――
独立希望者を徹底サポート！
伏見駅近徒歩1分の“映える天ぷら×バル”
ヘルシーで美味しい天ぷらをリーズナブルにご提供◎
直営・FCともに店舗拡大中の成長企業です！
―――*★*――――――*★*―――
～なぜ『KITSUNE』が今、こんなにも流行っているのか…～
★ 理由① ハイクオリティ・ロープライス ★
職人の技術を要する天ぷら業態は一般的に、客単価が5000円前後と言われています。
ところが天ぷら主体の居酒屋バル『KITSUNE』では、ハイクオリティな天ぷらをご提供しながら客単価2700円を実現。
独自のフライヤーシステムやPB商品などを導入することによって、オペレーションを簡素化＆ローコストに抑えています◎
★ 理由② 独自のブランドコンセプト ★
～＊ SNS映えするオシャレさで若いお客様にも人気 ＊～
女性のお一人様でも入りやすい、カジュアルでオシャレな空間を演出。
近隣のサラリーマン・OL・若いカップル・ご家族連れなど、多くのお客様で賑わっています。
オープンキッチンのカウンター席には、その日天ぷらで使うこだわりのネタをショーケースに入れてお披露目♪
目の前で天ぷらを揚げるライブ感や、盛り付けの美しさにお客様はついつい写真撮影をする人も。
SNS映えするお料理や内装は、若いお客様を中心に大好評です◎
★ 理由③ 料理・食材へのこだわり ★
～＊ 米油100％のヘルシーな天ぷらは女性客にも好評 ＊～
『KITSUNE』では、米油100％使用の軽くてヘルシーな天ぷらにこだわっています。
「サクっと軽い食感でいろいろな種類が楽しめ、しかも健康的」と、女性のお客様にも大人気！
そのほか、当店オリジナルの「トリュフ香る半熟味玉子」の天ぷらや、特製ウニ豆腐と韓国海苔の「ウニサンド」天ぷらなど…。
メニューを眺めるだけでも楽しい≪30種以上≫の多彩なラインナップも人気の理由です◎
【運営会社：『株式会社GB』】
～MISSION～新しい「飲食文化」をつくる
新しいサービスや情報があふれかえる現代。
私たちはただサービスを売るのではなく、バイタリティあふれる精神を大切にしながら社会に貢献していくことを目的としています。
つねにお店の開業のその先にある＜繁盛＞を念頭に置いて、飲食を本気で楽しみつくす。
食のトレンドを発信していくため、接客も商品も店舗もとことんこだわり抜く。
長く注目されつづける店舗づくりをスタッフ全員で意識しながら、日々切磋琢磨しています！
会社の“いま”と“これから”
当店を運営する『株式会社GB』は、2015年創業。
創業以来、天ぷら業態の常識を覆す天ぷら屋を出店しつづけています。
関東エリアにさらなる出店を計画するとともに、東海エリアをより強化。
全体としてはFC店含めて、現在21店舗を運営しています。
現在業態を含めた事業拡大に向け、さらに社内で検討＆開発中。
『株式会社GB』で働くことでさまざまなことを学び、自分自身の成長に繋がっていただきたいです。
～◆ ブランドコンセプト：『KITSUNE』＝“化ける” ◆～
『KITSUNE』と命名した由来は、「地域によってキツネのように“化ける”ことができるように」。
創業当初から、全国展開を視野に入れていました。
というのも「日本の文化をより全国に浸透させたい」という想いがあったからです。
立ち上げ当時、「天ぷらは日本の文化なのに高級店しかないこと」に違和感を感じていました。
そこでリーズナブルでおいしい日本料理・地域になじむ楽しい空間を、当ブランドで実現。
上記のことをコンセプトに、今後も続々店舗拡大を計画しています！
～◆ 弊社の特徴①：それぞれのお店が“地域密着型”◆～
地域に愛されるお店をつくり、お店と地域とがお互いに良い関係性であることがベストだと考えています。
そのため地域に貢献し、その土地になじむことを意識。
地域それぞれに特性があり、それに応じてその地域の店長が試行錯誤して“お店のカラー”を仕あげていきます。
基本的にお店の店長のカラーは、半年くらいで完成。
そのために店長自身がバイトを面接して、店舗のつくりたい方向などを伝えて選考＆採用しています。
《 カラーのある店舗の具体例 》
自分でも積極的に接客する、お店の名物となっている店長。
店長自身がもつ外国の文化を豊かにいかした、コンセプト＆カラーでお店を運営しています。
この店長が大衆居酒屋として大事にしていることは「元気！笑顔！明るさ！優しさ！親切！素直さ！」。
普段落ち着いているスタッフでも、ここでは明るく楽しい人柄を演じられます♪
アルバイトのメリットは、自分自身が仕事中変わっていること自体を楽しめることだと思いますよ♪
～◆ 弊社の特徴②：独自の研修＆充実のサポート体制 ◆～
技術がなくても天ぷらのクオリティを維持できる、オペレーションシステムを構築しました。
「揚男・揚女検定」という定例の研修を月に1回おこなうことで、継続的にサポート。
さらに接客術も、しっかりと伝授しています。
Q.S.C（クオリティ、サービス、クレンリネス）のチェック・改善や、売上維持を目的とした本部手動の研修も充実。
社員が、よりスピード感をもって成長できる環境を整えています♪
～◆ 弊社の特徴③：FC展開とともに成長中！ ◆～
気軽に楽しめる価格で四季折々の食材を使った天ぷらを提供できる「天ぷらバル」は、客層も広くてFC展開しやすいのが魅力。
さらに、上記のようなオペレーションシステムも充実しているのもポイントです。
そのため、当社では積極的にFC募集をおこなっています。
直近2年で、直営・FC合わせて20店舗出店を計画中！
将来的に、弊社ブランドで独立しても良し！
あらたにあなただけのお店をもつ際に、役立つ経営スキルを身につけることができます。
まずはお気軽に「応募画面へ」からご応募くださいね♪
※そのほかの情報は、ページ上部の「お店のサイト」からご覧ください♪
独立希望者を徹底サポート！
伏見駅近徒歩1分の“映える天ぷら×バル”
ヘルシーで美味しい天ぷらをリーズナブルにご提供◎
直営・FCともに店舗拡大中の成長企業です！
―――*★*――――――*★*―――
～なぜ『KITSUNE』が今、こんなにも流行っているのか…～
★ 理由① ハイクオリティ・ロープライス ★
職人の技術を要する天ぷら業態は一般的に、客単価が5000円前後と言われています。
ところが天ぷら主体の居酒屋バル『KITSUNE』では、ハイクオリティな天ぷらをご提供しながら客単価2700円を実現。
独自のフライヤーシステムやPB商品などを導入することによって、オペレーションを簡素化＆ローコストに抑えています◎
★ 理由② 独自のブランドコンセプト ★
～＊ SNS映えするオシャレさで若いお客様にも人気 ＊～
女性のお一人様でも入りやすい、カジュアルでオシャレな空間を演出。
近隣のサラリーマン・OL・若いカップル・ご家族連れなど、多くのお客様で賑わっています。
オープンキッチンのカウンター席には、その日天ぷらで使うこだわりのネタをショーケースに入れてお披露目♪
目の前で天ぷらを揚げるライブ感や、盛り付けの美しさにお客様はついつい写真撮影をする人も。
SNS映えするお料理や内装は、若いお客様を中心に大好評です◎
★ 理由③ 料理・食材へのこだわり ★
～＊ 米油100％のヘルシーな天ぷらは女性客にも好評 ＊～
『KITSUNE』では、米油100％使用の軽くてヘルシーな天ぷらにこだわっています。
「サクっと軽い食感でいろいろな種類が楽しめ、しかも健康的」と、女性のお客様にも大人気！
そのほか、当店オリジナルの「トリュフ香る半熟味玉子」の天ぷらや、特製ウニ豆腐と韓国海苔の「ウニサンド」天ぷらなど…。
メニューを眺めるだけでも楽しい≪30種以上≫の多彩なラインナップも人気の理由です◎
【運営会社：『株式会社GB』】
～MISSION～新しい「飲食文化」をつくる
新しいサービスや情報があふれかえる現代。
私たちはただサービスを売るのではなく、バイタリティあふれる精神を大切にしながら社会に貢献していくことを目的としています。
つねにお店の開業のその先にある＜繁盛＞を念頭に置いて、飲食を本気で楽しみつくす。
食のトレンドを発信していくため、接客も商品も店舗もとことんこだわり抜く。
長く注目されつづける店舗づくりをスタッフ全員で意識しながら、日々切磋琢磨しています！
会社の“いま”と“これから”
当店を運営する『株式会社GB』は、2015年創業。
創業以来、天ぷら業態の常識を覆す天ぷら屋を出店しつづけています。
関東エリアにさらなる出店を計画するとともに、東海エリアをより強化。
全体としてはFC店含めて、現在21店舗を運営しています。
現在業態を含めた事業拡大に向け、さらに社内で検討＆開発中。
『株式会社GB』で働くことでさまざまなことを学び、自分自身の成長に繋がっていただきたいです。
～◆ ブランドコンセプト：『KITSUNE』＝“化ける” ◆～
『KITSUNE』と命名した由来は、「地域によってキツネのように“化ける”ことができるように」。
創業当初から、全国展開を視野に入れていました。
というのも「日本の文化をより全国に浸透させたい」という想いがあったからです。
立ち上げ当時、「天ぷらは日本の文化なのに高級店しかないこと」に違和感を感じていました。
そこでリーズナブルでおいしい日本料理・地域になじむ楽しい空間を、当ブランドで実現。
上記のことをコンセプトに、今後も続々店舗拡大を計画しています！
～◆ 弊社の特徴①：それぞれのお店が“地域密着型”◆～
地域に愛されるお店をつくり、お店と地域とがお互いに良い関係性であることがベストだと考えています。
そのため地域に貢献し、その土地になじむことを意識。
地域それぞれに特性があり、それに応じてその地域の店長が試行錯誤して“お店のカラー”を仕あげていきます。
基本的にお店の店長のカラーは、半年くらいで完成。
そのために店長自身がバイトを面接して、店舗のつくりたい方向などを伝えて選考＆採用しています。
《 カラーのある店舗の具体例 》
自分でも積極的に接客する、お店の名物となっている店長。
店長自身がもつ外国の文化を豊かにいかした、コンセプト＆カラーでお店を運営しています。
この店長が大衆居酒屋として大事にしていることは「元気！笑顔！明るさ！優しさ！親切！素直さ！」。
普段落ち着いているスタッフでも、ここでは明るく楽しい人柄を演じられます♪
アルバイトのメリットは、自分自身が仕事中変わっていること自体を楽しめることだと思いますよ♪
～◆ 弊社の特徴②：独自の研修＆充実のサポート体制 ◆～
技術がなくても天ぷらのクオリティを維持できる、オペレーションシステムを構築しました。
「揚男・揚女検定」という定例の研修を月に1回おこなうことで、継続的にサポート。
さらに接客術も、しっかりと伝授しています。
Q.S.C（クオリティ、サービス、クレンリネス）のチェック・改善や、売上維持を目的とした本部手動の研修も充実。
社員が、よりスピード感をもって成長できる環境を整えています♪
～◆ 弊社の特徴③：FC展開とともに成長中！ ◆～
気軽に楽しめる価格で四季折々の食材を使った天ぷらを提供できる「天ぷらバル」は、客層も広くてFC展開しやすいのが魅力。
さらに、上記のようなオペレーションシステムも充実しているのもポイントです。
そのため、当社では積極的にFC募集をおこなっています。
直近2年で、直営・FC合わせて20店舗出店を計画中！
将来的に、弊社ブランドで独立しても良し！
あらたにあなただけのお店をもつ際に、役立つ経営スキルを身につけることができます。
まずはお気軽に「応募画面へ」からご応募くださいね♪
※そのほかの情報は、ページ上部の「お店のサイト」からご覧ください♪
＜応募先＞天ぷらスタンド KITSUNE 伏見店
店長候補・マネージャーの募集