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「パティスリー＆ブーランジェリー ラ・パルム・ドール」の求人情報

［ パティスリーアンドブーランジェリー ラパルムドール ］
  • シニア・ミドル活躍
▼お店データ [お店のサイト]
業態 パティスリー
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 伊勢鉄道 河芸駅より徒歩45分　
勤務地 三重県津市あのつ台5-2-1　[地図]
定休日 月曜・火曜定休
運営 株式会社PALME

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
調理補助・調理見習い募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 パンの製造経験　3年以上
勤務時間 5：00〜16：00内でシフト制
休日・休暇 完全週休2日制(定休日：月曜日・火曜日)
月休み7日〜8日以上

夏季休暇4日間
冬季休暇4日間
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇昇給年1回
◇賞与年1回(業績に応じ)
◇通勤費規定支給
◇社会保険完備
◇住宅補助(5,000円)
◇食事補助
◇能力手当月1万円〜
◇車・バイク通勤OK
◇産休・育休
◇キャリアパス制度を導入
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物		 フランス料理レストランのシェフがオーナーをするブーランジェリーで、幅広い種類のパンを製造していただきます。
特にハード系のパンに力を入れており、併設するレストランやブライダル会場でも自家製のパンを提供しております。
パン製造部門の責任者として、店舗運営や商品開発もお願いします。


週休二日制や有給休暇の使用推進などプライベートもしっかり充実できる労働条件です。
また開店2年目の新しい店舗の為、綺麗で整った働きやすい環境でパン作りに専念していただけます。

求める人材像は
◎将来自分のお店を持ちたい方
◎チームワークを大切にする方
◎チャレンジ精神のある方

仲間と一緒に、前向きに仕事に取り組む姿勢を求めています。

特別なひと時を過ごすためにご来店されるお客様が多いお店です。
お客様の特別なシーンに携わる機会も多い、やりがいの大きな仕事ですよ☆

身につくスキル！ 学べる知識！

製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
＜応募先＞パティスリー＆ブーランジェリー ラ・パルム・ドール 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴　＜パティスリー＞　パティスリー＆ブーランジェリー ラ・パルム・ドール

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コンテスト受賞者を多数輩出しているパティスリー
豊かな自然の中で与える贅沢なひと時◎
そんな時間を一緒につくり上げていきませんか？
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今回の募集では、当店を支えてくださるパティシエスタッフを募集しています。
パティシエ経験者は優遇しますが、未経験の方も大歓迎！
結婚式場だからこそ、経験できるチャンスがたくさんありますよ♪
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◇◆『パティスリー＆ブーランジェリー ラ・パルム・ドール』について◆◇
森の中に佇む人気フレンチレストラン『ラ・パルム・ドール』。
その隣に位置するパティスリー。
毎月フェアごとに内容が変わるデザート＆パンブッフェも開催しています。

ア・ラ・ミニッツ（温かいものは温かく・冷たいものは冷たく）を楽しんでいただける食べ放題メニューは、女性の方を中心に大人気です！
土日祝日には、同施設内でウエディングハウスとしてのご利用もいただいております。

＊＊＊コンテスト・試作品づくり＊＊＊
コンテストでの受賞者も多数輩出！練習や試作品づくりには、シェフパティシエも付き合います。
もちろんキッチンや食材などは会社が負担。「コンテストに向けて練習する時間が取れない…」という悩みとは無縁。
じっくりと、自分の技量と向き合えます。

＊＊＊資格・スキルの幅が広がる＊＊＊
パン・パティシエ・フランス料理だけのスキルではなく、ソムリエやバリスタの資格取得も一部補助あり。
プロ直伝の技を習得し、さらなる進化に繋げていきましょう。

【　求職者の方へメッセージ　】
各種社会保険の完備はもちろん、さまざまな福利厚生を整えています。
実績のあるシェフの元、自身の持っているスキルをさらに伸ばし、将来の夢へステップアップをお考えの方はぜひ当店へ。

日常の喧騒から離れ、わざわざ当店へ足を運んでくださるファンの方の期待に応えるべく、
「見力」「味力」「魅力」に溢れた素敵なケーキを一緒につくっていきましょう！
スタッフ一同、ご応募心よりお待ちしております。
＜応募先＞パティスリー＆ブーランジェリー ラ・パルム・ドール 調理補助・調理見習いの募集

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