過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | やる気があれば未経験者OK! ≪求める人物タイプ≫ ■調理スキルの向上、料理人としてのスキルアップを目指したい方 ■コミュニケーションを一番に重視する方 |
勤務時間 |
8:30~23:00(予約、個別仕込みのスピードにより変動) 【営業時間 木〜月】 12:00〜13:00(L.O) 18:00〜19:30(L.O)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月7〜8日休み(毎週火曜・水曜日休み/週休2日制) 夏季休暇:4日間(2020年度実績) 冬季休暇:5日間(2020年度実績)
夏季休暇
年末年始休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■海外研修あり ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■ワークアウト制度 エバポレーターや液体窒素など、最新の調理器具がある環境です!
海外研修
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
----・----・----・----・----・----・ **若い世代の活躍・成長をサポート** ワークアウト制度でスキルアップを目指せる! SNSの活用法なども学べる環境です◎ ----・----・----・----・----・----・ 【 仕事内容 】 あなたには、お店での調理業務全般をお任せ致します。 ●キッチンでの調理業務 ●店舗運営・管理業務 など さまざまな年齢幅のお客様にご利用いただいている当店。 主役であるお客様は目的をもってご来店され、テーブルの一つひとつにドラマがあります。 そのドラマを華やかに彩り、「想像を超える感動」を味わっていただける料理をつくるのが、あなたのポジションです。 まずは経験やスキルに応じて、できることからお任せしていきます。 未経験の方もイチからお仕事をお教えするのでご安心ください☆ ゆくゆくは責任者として、お店の管理や組織マネジメントにも携わることも可能です◎ 素敵なお店づくりとともに、キャリア&スキルアップも叶えていきましょう。 《 ココがポイント 》 ◎独立希望者必見!店舗運営のノウハウが学べる 店舗責任者を目指して、店舗運営に関する幅広い業務にチャレンジできます。 仕事を通じて、飲食店の経営に必要な一通りのスキルやノウハウを学べる環境です。 将来自分のお店を持ちたい方にはピッタリですよ! ◎さまざまな知識・スキルが身につく! 運営ノウハウの他にも下記のさまざまな知識・能力が磨かれ、飲食人としてのレベルアップを目指せます。 ・お客様の来店ニーズに合わせた接客、会話の作り方 ・ワインや、料理とのマリアージュに関する知識 ・接客スキル、サービスマンとしてのスキル ◎休日もしっかり取得!安定して長く働ける環境です 毎月の休日7~8日に加え、夏季・冬季の休暇をそれぞれ4~5日程度設けています。 ベストな仕事をするためには休養も大切です! 家族を支える方や、キャリアアップを目指す方も安心して長くご勤務いただけます。 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームワークを大切にしながら、ホスピタリティ溢れる対応ができる方 ・目の前のお客様だけでなく、お店の管理や組織に対する意識をもって働きたい方 ・料理人としてのスキルを向上させたい方 ・将来的にも活かせる経験を磨きたい方 ・若いうちにワインの知識を身につけたい方 ・主体的にお店をつくっていきたい方 愛知から世界へ、一緒に感動を発信しましょう。 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>レスト ケイ ヤマウチ
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <≪個人経営≫モダンフレンチ/イノベーティブ> レスト ケイ ヤマウチ
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海外のお客さまが足しげく通う〈モダンフレンチ/イノベーティブ〉
クリスマスの繁忙期にむけたスタッフを急募!
どこへ行っても必要とされる人材になりたい方は必見!
ベテランスタッフが、一流のサービススキルを教えます!
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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今回の募集では、クリスマスに向けてアルバイト・ホールスタッフを採用することがメインの目的です。
土日・平日の夜に働けるスタッフ大募集!
経験者は優遇しますが、未経験者も大歓迎です!
就活が終わった学生さんは、就職までに役立つハイレベルな接遇スキルが身につきます!
外国語を学んできた方は、海外のお客さまとコミュニケーションをとって実践的な語学スキルを伸ばせますよ◎
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◇◆「名古屋から世界へ」
地元食材を活かし、世界に想像を超える感動を発信
【RESTAU K YAMAUCHI】◇◆
■■ コンセプトは“地産知称” ■■
愛知で生まれた素晴らしい食材を世界中に伝えたい。
ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで。
世界中の食材がすぐ手に入る世の中ですが、当店はあえて地元の食材にこだわります。
ほかでは味わったことのない、未知の発見と驚きを体験できるファインダイニングを目指していかつやく
■■ メニュー表記は食材のみ ■■
一流のサービスマンとは、シェフの料理に合うワインを提供し、シェフ・生産者の想いを代弁できる人だと考えています。
当店では想いをくみ取ってメニューに反映しているため、食材名のみの表記となっています。
メニュー名を食材名にすると、「どんな料理が出てくるのだろう」と想像が膨らみます。
そこに、こだわりの味付けや、思わず見惚れてしまう美しい盛り付けがでてくることで、感動もより深まるのです。
私たちは地元愛知の旬な食材を使い、料理方法からサービスまで、お客様の想像を超える感動を提供します。
洗練された内観、整ったテーブルセッティング、常に驚きのある料理とサービス。
「次は何が起こるのだろう」という期待感、そして料理がサーブされる瞬間の感動を、チーム『YAMAUCHI』で一緒につくりませんか?
愛知の食材を使って、お客様に“最高のひととき”を提供しましょう!
== 有名な料理専門誌にも掲載された実力店で活躍! ==
料理人であればだれもが知っている某有名雑誌にも掲載された実績も。
料理方法からサービスに至るまで“お客様の想像を超える感動”を追求。
対価に見合ったクオリティを提供できるよう、日々研鑽を重ね続けています。
「料理がサーブされる瞬間の感動のために、最高のホスピタリティを追求したい」
私たちのこの想いに共感いただける方とともに、お店を育てていきたいと思っています!
゜+.― 当店で働く魅力をご紹介 ―゜+.
●独立に向けてさまざまなノウハウを学べる
オーナーがスタッフにお店を一日貸し、企画から集客・運営まですべてを体験できる機会も◎
利益計算や売上予測など、自分で企画し実際に運営するという貴重な体験ができますよ。
トライアンドエラーや成功体験を経て、個人として成長・成功することができる環境です。
個人へのファンの付け方や、企画戦略の立て方、料理の写真の撮り方、SNSを運用したマーケティングの手法など…。
コロナ禍でも新たなお客様を募る、さまざまなマーケティングのノウハウも学べます!
●新たな事業も展開中!今後も成長を続けます
姉妹店としてバームクーヘンのテイクアウト専門店を運営しており、委託販売やECサイトでの販売も実施。
新たな業態・事業へ挑戦し成長を続ける企業です!
安心して勤務できるだけでなく、新たな活躍のチャンスも多数ございます。
『レストケイヤマウチ』も、日々新しいサービスや料理を追求し、唯一無二のお店としてさらなる高みを目指していきます!
飲食業で自分の実力を発揮したい方、フレンチで最高の料理を生みだしたい方、“本気の想い”をお持ちの方を歓迎します!
【 オーナーシェフ 山内 賢一郎 】
当店は、「尊大な師から受け継いだものを自分らしく表現し、そこに驚きと感動を生み出す」がコンセプト。
地元の素晴らしい食材を発見するために生産者を訪れ、こだわりや生産過程の話を聞くなど…。
オープン以来、驚きや感動を生み出すために“気づきや発見”を大切にしています。
自らの“気づきや発見”を大切にできる方、一緒に想像を超える感動を世界に向けて発信しませんか?
〜▼ 20~30代のスタッフが活躍中 ▼〜
当店では若手メンバーが、ホール・キッチン・パティシエ・仕込みなど各部門に分かれ、責任を持って仕事をしています。
風通しの良い明るい職場で、スタッフ全員で切磋琢磨しながら楽しく働いています。
新しい環境に不安な気持ちもあると思いますが、先輩がしっかりとフォローするので、安心して飛び込んできてください!
学生の方からの応募も大歓迎です!
「このチャンスに大きく飛躍を遂げたい」「自分の人生の軸になるようなスキルが欲しい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております!
海外のお客さまが足しげく通う〈モダンフレンチ/イノベーティブ〉
クリスマスの繁忙期にむけたスタッフを急募!
どこへ行っても必要とされる人材になりたい方は必見!
ベテランスタッフが、一流のサービススキルを教えます!
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今回の募集では、クリスマスに向けてアルバイト・ホールスタッフを採用することがメインの目的です。
土日・平日の夜に働けるスタッフ大募集!
経験者は優遇しますが、未経験者も大歓迎です!
就活が終わった学生さんは、就職までに役立つハイレベルな接遇スキルが身につきます!
外国語を学んできた方は、海外のお客さまとコミュニケーションをとって実践的な語学スキルを伸ばせますよ◎
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◇◆「名古屋から世界へ」
地元食材を活かし、世界に想像を超える感動を発信
【RESTAU K YAMAUCHI】◇◆
■■ コンセプトは“地産知称” ■■
愛知で生まれた素晴らしい食材を世界中に伝えたい。
ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで。
世界中の食材がすぐ手に入る世の中ですが、当店はあえて地元の食材にこだわります。
ほかでは味わったことのない、未知の発見と驚きを体験できるファインダイニングを目指していかつやく
■■ メニュー表記は食材のみ ■■
一流のサービスマンとは、シェフの料理に合うワインを提供し、シェフ・生産者の想いを代弁できる人だと考えています。
当店では想いをくみ取ってメニューに反映しているため、食材名のみの表記となっています。
メニュー名を食材名にすると、「どんな料理が出てくるのだろう」と想像が膨らみます。
そこに、こだわりの味付けや、思わず見惚れてしまう美しい盛り付けがでてくることで、感動もより深まるのです。
私たちは地元愛知の旬な食材を使い、料理方法からサービスまで、お客様の想像を超える感動を提供します。
洗練された内観、整ったテーブルセッティング、常に驚きのある料理とサービス。
「次は何が起こるのだろう」という期待感、そして料理がサーブされる瞬間の感動を、チーム『YAMAUCHI』で一緒につくりませんか?
愛知の食材を使って、お客様に“最高のひととき”を提供しましょう!
== 有名な料理専門誌にも掲載された実力店で活躍! ==
料理人であればだれもが知っている某有名雑誌にも掲載された実績も。
料理方法からサービスに至るまで“お客様の想像を超える感動”を追求。
対価に見合ったクオリティを提供できるよう、日々研鑽を重ね続けています。
「料理がサーブされる瞬間の感動のために、最高のホスピタリティを追求したい」
私たちのこの想いに共感いただける方とともに、お店を育てていきたいと思っています!
゜+.― 当店で働く魅力をご紹介 ―゜+.
●独立に向けてさまざまなノウハウを学べる
オーナーがスタッフにお店を一日貸し、企画から集客・運営まですべてを体験できる機会も◎
利益計算や売上予測など、自分で企画し実際に運営するという貴重な体験ができますよ。
トライアンドエラーや成功体験を経て、個人として成長・成功することができる環境です。
個人へのファンの付け方や、企画戦略の立て方、料理の写真の撮り方、SNSを運用したマーケティングの手法など…。
コロナ禍でも新たなお客様を募る、さまざまなマーケティングのノウハウも学べます!
●新たな事業も展開中!今後も成長を続けます
姉妹店としてバームクーヘンのテイクアウト専門店を運営しており、委託販売やECサイトでの販売も実施。
新たな業態・事業へ挑戦し成長を続ける企業です!
安心して勤務できるだけでなく、新たな活躍のチャンスも多数ございます。
『レストケイヤマウチ』も、日々新しいサービスや料理を追求し、唯一無二のお店としてさらなる高みを目指していきます!
飲食業で自分の実力を発揮したい方、フレンチで最高の料理を生みだしたい方、“本気の想い”をお持ちの方を歓迎します!
【 オーナーシェフ 山内 賢一郎 】
当店は、「尊大な師から受け継いだものを自分らしく表現し、そこに驚きと感動を生み出す」がコンセプト。
地元の素晴らしい食材を発見するために生産者を訪れ、こだわりや生産過程の話を聞くなど…。
オープン以来、驚きや感動を生み出すために“気づきや発見”を大切にしています。
自らの“気づきや発見”を大切にできる方、一緒に想像を超える感動を世界に向けて発信しませんか?
〜▼ 20~30代のスタッフが活躍中 ▼〜
当店では若手メンバーが、ホール・キッチン・パティシエ・仕込みなど各部門に分かれ、責任を持って仕事をしています。
風通しの良い明るい職場で、スタッフ全員で切磋琢磨しながら楽しく働いています。
新しい環境に不安な気持ちもあると思いますが、先輩がしっかりとフォローするので、安心して飛び込んできてください!
学生の方からの応募も大歓迎です!
「このチャンスに大きく飛躍を遂げたい」「自分の人生の軸になるようなスキルが欲しい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております!
<応募先>レスト ケイ ヤマウチ
調理補助・調理見習いの募集