◇新たな店舗のオープニングメンバーに!!◇久屋公園を見下ろすResort Terrace Diner |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜43万円
SV or ディレクター/32万円〜60万円 統括料理長/32万円〜60万円 ※飲食経験なし/月給21万円〜 ※管理経験なし/月給23万円〜 ※試用期間最大3ヶ月 (経験によって設けない場合があります) ※固定残業代含む ■昇給あり(年1回) ■賞与あり(業績賞与) ≪EDISTORTIONアワード ≪年2回のリフレッシュ連休 EDISTORTIONアワードを 上半期(6月末)/下半期(12月末)の年2回開催。 社員、アルバイト100名を超える スタッフが集結し、MVP表彰や賞与の贈呈、 業績報告、今後の動きなどを共有。 夜には大宴会に移行して社内の一致団結を目指しています。 また、アワードの次の日から社員全員が連休を取得。 年に2度の全社員同時連休でリフレッシュを図っています。 ≪圧倒的な離職率の低さ 知識やスキルはもちろんのこと、 人間性やチームワークも非常に大切にしている会社です。 人間関係とチームワーク、 そして労働環境の良さから生まれる 「自身の充実した成長環境」が、 「やりがい」や「仕事の楽しさ」を生み 離職率が非常に低い職場環境を創り出しています。 ≪経験・スキル・知識//充実した成長環境 ・調理技術&知識 ・商品開発力 ・企画立案力 ・創造力 ・店舗運営力 ・各種マネジメント力 ・コミュニケーション力 など、様々なスキルや知識が身につく豊かな成長環境があります。 ≪カムバック制度 以前に、辞めた方が他のお店へ就職した後に 「やっぱり戻りたい」という事が何度かあった為、このような制度を設けました。 以前のステージ、キャリア、給与を考慮した 再雇用と戻りやすい社内風土を作っています。
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | 未経験の方 経験者優遇 |
勤務時間 |
13:00〜25:00 ※上記の時間内で早番・遅番のシフト制 (休憩あり)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月7〜9日(週休2日制も可能) ■特別休暇 上半期(6月末)/下半期(12月末)に連休を取得し、社員全員がお休みになります。 ■ライフ型/ワーカー型で働き方をお選び頂くことも可能。 ■有休休暇 ■冬季休暇 ■夏季休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■役職手当 ■独立支援 ■社会保険完備 ■交通費支給(上限約一万円) ■制服貸与 ■まかないあり 【研修制度】 経験豊富な料理人が在籍し、直々に学ぶ事ができます。 また外部の優秀な料理人とも連携している為、多方面からスキルを学べます。 その他海外視察、東京視察などもあります。
海外研修
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【入社後の流れ】 アナタの仕事への姿勢や努力から 将来を考えたキャリアを用意し、 スタッフが学び、成長できる機会を提供します。 》STEP① 店舗スタッフ(ホール/キッチン) 配属の店舗にて希望のポジションに就き、 様々な研修や技術指導など丁寧に指導を行い 次のステップを目指せる環境を整えています。 ▼ 》STEP② 店舗幹部(店長/料理長/副店長/副料理長) 店舗の統括として、チーム作り、店舗作りに力を発揮して頂きます。 商品開発、企画立案、スタッフ管理、数値管理など、店舗運営をお任せします。 ▼ 》STEP③ 現場で身につけたスキルを活かして、 新たなポジション、ステージを目指す事もできます。 1.本部マネジメント 会社全体の統括として、スタッフを動かしながら、 会社と社員の成長の為の教育や管理、 担当店舗のマネジメントなどを行っていきます。 2.クリエイティブ 〈(1)制作/業態開発〉 新店舗の内装やブランディングなどの業態開発や、 各種デザインワークスのディレクション能力などを身につけていきます。 〈(2)職人/商品開発/オペレーション構築〉 料理人としての技術や知識を発揮し、 お店のキラーコンテンツとなるような 新しい商品の開発や会社全体のクオリティ維持向上等、 料理によるお店のブランディングをして頂きます。 3.独立支援 独立なら誰でもできます。 繁盛させたり、それを維持することが非常に難しい業界です。 当社では金融機関のご紹介や業態開発など、 あらゆる面で支援をして経営が安定するまで サポートしていく組織を目指しています。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Daliguadalupe Terrace House 名古屋
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <スパニッシュ&メキシカンダイニング> Daliguadalupe Terrace House 名古屋

地上約90㎡から見下ろす、緑美しい久屋公園とテレビ塔を一望できるリゾートテラス。
クールなインテリアが日常からのエスケープをサポート
トレンドに敏感なオトナたちから注目されている隠れ家ダイニングです。
◇これからのチャレンジ
・ランチ営業
土日のランチの営業開始を視野に入れ検討し、
メニュー開発などの動きを計画しております。
2交代制とし、早い時間の出退勤も取り入れた働き方ができるようになります。
【運営 EDISTORTION inc.】
私たちのVISIONは、
〈その街の、カルチャーシーンを創造する〉
人、建築 、ファッション、音楽、歴史など、
その街のカルチャーや空気感、
メッセージを大切にしたお店を創っています。
A b o u t u s >>
現在3店舗運営し、いずれも大繁盛店となっています。
海外のリゾートダイナーやレストランシーンの空気感、
フードカルチャーなどをEDISTORTIONのフィルターに
通して、街に根付かせてきました。
そして、今春名古屋駅に2業態同時OPENが決定。
今後もさまざまな業態での出店も多数控えております。
スタッフの「やりたい!」をカタチにしたお店も展開予定です。
たとえ会社の規模が少しずつ大きくなっても、
1店舗にかける情熱は変えられません。
”本場の料理への探究心と上質なスキル″
”お客様への寄り添ったサービス”
”シーンを牽引するレストランの創造”
それは、私たちのプライドであり、
EDISTORTIONの普遍的なスタイル、社風です。
時代を超えても人々を魅了しつづけ、
お客様も従業員達も誰かに自慢したくなるレストランを
1店舗1店舗 丁寧に心を込めて街に贈り出しています。
》弊社の特徴
①圧倒的な離職率の低さ
環境の良さから生まれる「自身の充実した成長環境」が
「やりがい」や「仕事の楽しさ」を生み
離職率が非常に低い職場環境を創り出しています。
②年齢・経験関係無し
会社を動かすスタッフは、ほぼ20代30代です。
一人一人に見合ったポジションを用意しており
実際、新卒から入社1年目実力を認められ
Daliguadalupe店長に就任した22歳の新生も。
評価する制度も整っている為、
結果がカタチとして現れます。
③学べるジャンルの幅が広い
運営する全ての店舗は違うジャンルのお店なので
今までやったことのない
様々な分野にチャレンジができます。
フレンチを何年もやっていたベテランシェフが
「ヤベェ、エスニック面白い」と新たな発見も。
自身の知識や技術の幅が広げることができます。
④経営のノウハウが学べる
新規出店も決定し、オープニングメンバーに携わることもできます。
メディアを使わず、お客様の口コミだけで
話題店へと盛り上げる店舗創りとは。
飲食企業からも注目を集める、
EDISTORTION独自の経営のノウハウを学べます。
将来独立した際、ここで学んだ事を活かし
話題店を一緒に増やしましょう。
⑤外部査察研修あり
飲食文化の栄えている東京や海外など外の文化に触れ、
定期的に食を通した勉強会を行なっております。
味わったり、目で見て感じたり五感で様々な事を
収穫し、新たなアイデアを取り入れています。
EDISTORTIONでの経験を将来の財産とし、
キャリアや人生の
「キーカンパニー」となる存在でありたいと思っています。
クールなインテリアが日常からのエスケープをサポート
トレンドに敏感なオトナたちから注目されている隠れ家ダイニングです。
◇これからのチャレンジ
・ランチ営業
土日のランチの営業開始を視野に入れ検討し、
メニュー開発などの動きを計画しております。
2交代制とし、早い時間の出退勤も取り入れた働き方ができるようになります。
【運営 EDISTORTION inc.】
私たちのVISIONは、
〈その街の、カルチャーシーンを創造する〉
人、建築 、ファッション、音楽、歴史など、
その街のカルチャーや空気感、
メッセージを大切にしたお店を創っています。
A b o u t u s >>
現在3店舗運営し、いずれも大繁盛店となっています。
海外のリゾートダイナーやレストランシーンの空気感、
フードカルチャーなどをEDISTORTIONのフィルターに
通して、街に根付かせてきました。
そして、今春名古屋駅に2業態同時OPENが決定。
今後もさまざまな業態での出店も多数控えております。
スタッフの「やりたい!」をカタチにしたお店も展開予定です。
たとえ会社の規模が少しずつ大きくなっても、
1店舗にかける情熱は変えられません。
”本場の料理への探究心と上質なスキル″
”お客様への寄り添ったサービス”
”シーンを牽引するレストランの創造”
それは、私たちのプライドであり、
EDISTORTIONの普遍的なスタイル、社風です。
時代を超えても人々を魅了しつづけ、
お客様も従業員達も誰かに自慢したくなるレストランを
1店舗1店舗 丁寧に心を込めて街に贈り出しています。
》弊社の特徴
①圧倒的な離職率の低さ
環境の良さから生まれる「自身の充実した成長環境」が
「やりがい」や「仕事の楽しさ」を生み
離職率が非常に低い職場環境を創り出しています。
②年齢・経験関係無し
会社を動かすスタッフは、ほぼ20代30代です。
一人一人に見合ったポジションを用意しており
実際、新卒から入社1年目実力を認められ
Daliguadalupe店長に就任した22歳の新生も。
評価する制度も整っている為、
結果がカタチとして現れます。
③学べるジャンルの幅が広い
運営する全ての店舗は違うジャンルのお店なので
今までやったことのない
様々な分野にチャレンジができます。
フレンチを何年もやっていたベテランシェフが
「ヤベェ、エスニック面白い」と新たな発見も。
自身の知識や技術の幅が広げることができます。
④経営のノウハウが学べる
新規出店も決定し、オープニングメンバーに携わることもできます。
メディアを使わず、お客様の口コミだけで
話題店へと盛り上げる店舗創りとは。
飲食企業からも注目を集める、
EDISTORTION独自の経営のノウハウを学べます。
将来独立した際、ここで学んだ事を活かし
話題店を一緒に増やしましょう。
⑤外部査察研修あり
飲食文化の栄えている東京や海外など外の文化に触れ、
定期的に食を通した勉強会を行なっております。
味わったり、目で見て感じたり五感で様々な事を
収穫し、新たなアイデアを取り入れています。
EDISTORTIONでの経験を将来の財産とし、
キャリアや人生の
「キーカンパニー」となる存在でありたいと思っています。





<応募先>Daliguadalupe Terrace House 名古屋
店長候補・マネージャーの募集