オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月19日 20:53]

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昇給年4回・年間休日110日≪20~30代店長12名+独立10名≫繁盛店で一緒に働きませんか♪

「もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店」の求人情報

[ モツカラトミズタキモツナベ ユノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルな和食
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 本山駅より徒歩3分 地下鉄名城線 本山駅より徒歩3分
勤務地 愛知県名古屋市千種区四谷通1₋12 ZAZ B1F [地図]
定休日 不定休
食材の旨みを最大限活かして提供しています
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜39万円 ※経験・能力を考慮し面接時に決定
※試用期間3ヵ月:月給-1万円
※固定残業代36~45時間・4万6千円~9万円分を含む

■家族手当あり(上限/月1万円)
■住宅手当(月5千円)
■資格手当あり
■スキル手当あり
■業績賞与あり(年2回)※最低保証あり
■昇給あり(年4回)
■交通費全額支給

【役職別の月給例】
一般:27万円~
副店長:30万円~
店長:33~39万円
AM:42~45万円

【査定スケジュール】
9ヵ月:副店長(月給29万円)
1年9ヵ月:店長(月給35万円)
3年:AM(月給42万円)

【給与例】
(パターンA)入社1年未満22歳(店長)月給33万円×12ヵ月+賞与=年収420万円~
(パターンB)入社2年45歳(店長)月給39万円×12ヵ月+賞与=年収540万円~
(パターンC)入社3年30歳(AM)月給42万円×12ヵ月+賞与=年収600万円~
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 14:00〜25:00(平均実働8h)
※完全シフト制・休憩あり
休日・休暇 ■月8~9日(年間休日110日)

■季節ごとに連休取得可能
■12/31〜1/3まで全員連休です!
■バースデー休暇あり(1日希望休)
■有給休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社保完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■制服貸与
■昼・夜まかないあり
■社割あり(運営店舗で飲食代20%OFF!)
■車通勤可(条件あり)
■バイク通勤可能

■独立支援あり(独立実績10名以上!)

■お店視察(国内レストランの視察)
 ⇒国内(北は北海道から南は沖縄まで!)
 ⇒国外(台湾・ベトナム・マレーシア…など実績あり!)
自分のお店を持ちたいと思っている方の気持ちや、
メンバーの気づきになる時間を代表も大切にしています!

■高級ホテル・リゾートトラスト法人会員(※社内規定あり)
「飲食業って、連休取得や旅行が難しい!」
「プライベートも充実して、メリハリを持って働きたい!」
「一流ホテルやレストランに行って、勉強してみたい!」
2022年より当社ではお応えしています!
日本の要所にあるリゾートホテルやレストランが利用できます◎

■現在の取り組み(※導入予定)
・確定拠出型年金制度の導入(任意)
・飲食人の未来、老後2000万円問題の解消
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
■キッチン業務
■ホール接客対応
■店舗運営・管理業務
■スタッフ教育等
※当社では、調理スタッフは調理業務のみ・接客スタッフは接客業務のみといった縛りはありません。

経験やスキル、人柄に応じてお任せする仕事内容を決めていきます。
今までの経験や知識をお持ちの方は、即戦力として働いていただきます。

■どこにも負けない「働きやすい」職場づくりを大切に■
一人ひとりスタッフの得意分野を伸ばす。アイデアがあれば積極的に意見を出してください。
あなたの「やりたいこと」を実現できる職場です◎
「これからもずっと、ここで働いていたい」と思ってもらえるような会社を目指しています。
仕事にやりがいを感じていただけるように、プライベートも大切にできる勤務体制です。

給与体系、休日、勤務体系、福利厚生など。
飲食業界の中でも一番を目指し、他の業界にも負けない待遇をご用意◎
さらに「働きやすさ」を感じてもらえるよう今後も環境を整えていきます!!

☆【求める人材】☆
・自分のアイデアを活かし、クリエイティブな仕事がしたい方
・今よりも働きやすい職場を探している方
・仕事にやりがいを感じながら、プライベートも充実させたい方
・“将来飲食業界で独立したい”と思っている方
・いい仲間に出会い、楽しく真面目に働きたい方
・インテリアやデザインが好きな方
・自分のセンスを磨きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルな和食> もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店

◆水炊き・もつ鍋専門店◆
◆水炊き・もつ鍋専門店◆
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\\飲食店.COM独占求人!//
和食料理店の技術を活かした肉和食!
“まぼたん・サロス・つばめパン”などのブランドで話題『サムウェア』☆
中でも人気店“由乃”の2号店で増員募集致します!!
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名古屋市中区錦三丁目でオープン以来『元祖牛タンしゃぶ』を主軸に大繁盛店に上り詰めた『水炊き吟醸もつ鍋 由乃』の2店舗目。
『繁盛の秘密』や『味の秘密』
などの繁盛店に欠かせない要素を学び実行することができます。

錦本店より少し大人カジュアルな雰囲気で、本山エリアの学生・ファミリー層がターゲット。
広々とした一枚板のカウンター席・広々とした座敷・完全個室も3室完備しております。

料理に関しては、グランドメニューとは別に“日替わりメニュー”をご用意。
“日替りメニュー”に関しては、全社員に考案・試作してもらい自分の考えた料理を自由にお客様へ提供しています。

魚市場仲卸の担当者と旬の食材や値段を打ち合わせし、今一番美味しい『魚』を捌いて刺身や小料理にしています。
仕事を“楽しめる環境作り”に会社として真剣に取り組んで日々の営業をおこなっております。

別ページで【由乃別邸・水炊き吟醸もつ鍋由乃】に2店舗も募集中です。

\\今、勢いのある企業で経営を学んでみませんか?//
会社の業績好調&さらなる事業展開に向けて、正社員を募集しています。
今まで飲食業界で活躍してきて、さらなるステップアップを目指す方は大歓迎です!
当社では、充実の待遇(手当・休日)、学びの場をご用意しています◎

◇=◆今後も新店を展開していく予定です◆=◇
地域の特性を活かした新業態にもどんどん挑戦!!
洋食・和食・各種専門料理など、さまざまなブランドを展開している成長企業だからこそ、学べるスキルもさまざまです。
幹部や店長などの役職ポジションも今後どんどん生まれていきます◎
一般職で入社して9ヵ月で副店長を経験し、その1年後に店長になることも可能です!

◇=◆キャリア派?独立派?あなたの可能性は無限大です◆=◇
店舗数もどんどん増えていきますので、短期での昇格も可能です!
独立を目指す方も、社内でのキャリアアップを目指す方もご活躍いただけますよ。
「会社内でのキャリアを積み重ねながら、いずれは独立を目指す」という選択肢も!

意欲のある方は、多店舗の出店を手掛けた社長のもとで運営ノウハウが学べます。
社長に教わったノウハウを活かして、独立を果たした先輩は10名以上!

◇=◆働きやすさバツグン!モチベーションUPできる会社です◆=◇
家族手当(月1万円)・住宅手当(月5千円)・資格手当などの手当も充実しています◎
さらに年に4回の昇給、年2回の業績による賞与もご用意。
レストラン視察という名の国内&海外研修もあり、飲食人として成長できる場となっています!
福利厚生として、会員制の高級リゾートホテルを利用することも可能ですよ!



【運営会社:株式会社サムウェアについて】
愛知県内にイタリアン・ステーキビストロ・焼肉店・和食・食パン専門店など、多ブランドを展開しています。

◇Mission◇
“価値ある飲食店”の創造、その浸透、次なる進歩に挑戦。
もう一度行きたくなる“価値ある飲食店”とは。
また行きたいと思える料理、サービス、空間は勿論の事、そこにしかない満足、体験を高水準で提供することです。

◇理念◇
食を軸として、その地域に合わせたコンセプトを考えお店をつくる会社です。
それはお店をつくることがゴールではなく、個人経営店のような地元の人々に愛される温かい店づくりを目指して、毎日の営業を大切にすることで、都会のさまざまな人々へライフスタイルを提案していきます。

【運営店舗一覧】
◆バル・イタリアン
『Saros.night marche』(中区)・『Saros the Quisson』(千種区)
◆ステーキビストロ
『Xato burrata&steak』(中区)
◆和食
『水炊き吟醸もつ鍋由乃』(中区)・『もつ唐と水炊きもつ鍋由乃』(千種区)・『由乃別邸』(中区)
◆焼肉店
『肉亭まぼたん』(中区)
◆地中海ダイニング
『Alan.』(中区)
◆食パン専門店&カフェ
『天然酵母の食パン専門店つばめパン&Milk』
尼ヶ坂店(北区)・神の倉店(緑区)・藤が丘店(名東区)・名駅店(中村区)・庄内緑地公園店(西区)・mozoワンダーシティ店(西区)・杁ヶ池公園店(長久手市)
こだわりの食材を一皿に
こだわりの食材を一皿に
とロける上質な牛タンです
とロける上質な牛タンです
仲間との語らいの場にも、デートにも
仲間との語らいの場にも、デートにも
細部にまで拘ったお洒落な内装が自慢です
細部にまで拘ったお洒落な内装が自慢です
雰囲気ある大人空間
雰囲気ある大人空間
ヘルシーでおすすめクレソン豚しゃぶ鍋
ヘルシーでおすすめクレソン豚しゃぶ鍋
<応募先>もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店
店長候補・マネージャーの募集
もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店
もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃 本山店 [カジュアルな和食]
本山駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給33万円〜39万円