オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月6日 11:16]

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NEW! \未経験でも月25万円~/年間休日106日!名古屋駅直結の鉄板料理店★調理スタッフ積極採用★

「鉄板料理かしわ」の求人情報

[ ナゴヤコーチンテッパンヤキ トリヒツマブシ テッパンリョウリカシワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鶏鉄板料理
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩3分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12階 [地図]
定休日 ビルに準ずる
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
鉄板料理かしわ
オープンキッチンなので解放感あります。

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※経験・能力を考慮
試用期間3か月(給与変動なし)
☆未経験の方は月25万円~スタート☆

◆固定残業代は45時間分(56,000円)を毎月支給
45時間を超過した残業手当は、別途支給いたします。
(その場合には上記金額を上回ることがあります)
◆交通費全額支給
◆昇給年2回(規定あり・業績連動による)
◆賞与(業績連動による)
◆深夜手当
◆等級手当

【キャリアアッププラン】※一例:経験者の場合
■ホール・キッチン
月給27万円〜+業績連動賞与

■店長・料理長候補
月給30万円〜+業績連動賞与
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ・当社は人柄を重視しています!! 
・飲食事業のビジネススキルを学びたい方
・自分のやりがいを求めている方
勤務時間 10:00~15:00
17:00~23:30(シフト制・休憩あり)
※実働8時間(2~3時間程度の残業有)

<営業時間>
ランチ:11:00~15:00
ディナー:17:00~23:00
※状況により、変動あり

早番・遅番あり
終電考慮
休日・休暇 月6~8日休み
※休みは個々の事情に合わせた勤務形態も可能です!

☆年間休日106日☆
・年末年始休暇
・夏季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇(入社半年後から付与)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆社員割引(20%)
◆資格支援制度あり(要相談)
◆研修旅行有(不定期)
◆健康診断
◆結婚・出産祝い金
◆社内イベント
◆社員登用制度あり
◆まかないあり
※詳細は面談にて
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆創業18年目!海外も含め関東・関西・名古屋に店舗展開◆◇
年間休日106日!仕事もプライベートも全面的にサポート◎
スタッフが働きたいと思える環境を一緒に作っていきましょう。
若手スタッフの活躍を応援します!


【仕事内容】
・まずはキッチンの基本的なオペレーション習得からスタートします。
・お客様に喜んでもらうには?飲食店の根幹とも言える部分についてしっかりと理解してください!
・その後は調理業務を覚え、発注業務、数字管理業務等の管理業務を覚え実行していただきます。
・季節に合わせたメニューを考えたり、お客様に喜んでもらうためのイベントを企画したり…と弊社はやれないことはありません!

もちろん、経験者の方には実力に応じていろいろなお仕事をお任せしてキチンと評価させていただきます★

〜◆現場の裁量が大きいからやりがいあり◆〜
メニュー開発・新店企画・スタッフ募集・SNSの更新など。
一般的な飲食企業なら本部が行うことも、当社では現場主導で進められます。
それぞれのお店が“個人オーナー”として責任を持ち、本気で飲食店運営に取り組むことで、強い組織になります。
当社は“個人店のやりがい”と“組織の安心”をバランスよく兼ね備え、飲食業界で活躍したい方を応援します!

〜◆ここがポイント◆〜
①年間休日106日!しっかり休んでプライベートも充実◎
一般社員からマネージャーまで、全てのスタッフが月6~8日休。年間休日は106日!
「飲食店って休みがない…」
そんなイメージを壊します!
働く人が充実して、同じ目標を共有しながら皆で頑張れる風土作りをしていきます。
プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事をしていきましょう。

②未経験者でもしっかり稼げます!
当店では未経験の方でも月給25万円~!
しっかり稼げる環境をご用意しています。
もちろん頑張りは給与に反映◎
スタッフのモチベーションアップを常に図ります。

③ステップアップできる環境
社員中心の勤務体制に変えます。
分からないことは定期的な面談で確認しあうことができます。
しっかりとしたフォローアップで、数年後には店長でも9回、10回の休みも取れる環境をつくります。

④やりがいのある業務内容
それぞれ自分がやりたいことをやり、無理なく働ける会社を目指しています。
管理職にステップアップしたい人は日々のお仕事を、接客が好きな人は接客を、料理の知識を生かしたい人は商品開発を。
それぞれのポジションで頑張れる環境づくりを行います。

当社では、スタッフ一人ひとりの可能性を開花させたいと考えます。
経験・個性・人柄…。
あなたにはたくさんの魅力があります。その魅力を存分に発揮しませんか!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>鉄板料理かしわ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鶏鉄板料理> 鉄板料理かしわ

鉄板料理かしわ
10代~40代まで幅広く活躍中!
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★繁盛店続々!オモシロイ飲食店を作る企業が
またまたオモシロイ業態を考えました★
若いうちに飲食店で経験を積みたい方を大歓迎!
気さくで明るい店長がしっかりサポートします◎
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料理は鶏専門の鉄板焼き。
商家のミセ土間(みせにわ)をイメージし、どこかぬくもりある居心地の良い空間を再現!

当社は今まで「鶏」にこだわり、本当に美味しい「鶏」を提供するべく様々な業態に挑戦してきました。
そして、今までになかった『鶏鉄板料理』に注目。
鉄板で鶏の旨味を存分に引き出し、美肌と健康等の効能がある新鮮野菜を巻いてお召し上がり頂くような業態です!

繁盛店を続々と生み出してきた当社の新しい挑戦に参加しませんか?

~◆名古屋コーチン鉄板焼 鶏ひつまぶし  かしわ◆~
JR名古屋駅直結!JRゲートタワー12Fの便利な立地にある鶏料理専門店です。

外観は京都の町屋造りをイメージ。
落ち着いた和の趣がある店内には、カウンター席やテーブル席、団体の方もくつろげる掘りごたつの座敷などをご用意。
お仕事帰りやお友達とのお食事など、幅広いシーンでご利用いただいています。

名古屋コーチンをふんだんに使った、鉄板焼きや鶏ひつまぶし御膳などこだわりのメニューを多数ラインナップ!
名古屋コーチン薬膳水炊き鍋など、当店ならではのヘルシーなメニューも幅広く揃えています。
素材の良さを生かした調理技術が身につきますよ◎

~◆調理スタッフを募集!◆~
現状、当店では「人手不足で大変困っている」というほどではありません。
しかし、繁忙期に備えて新人さんには今から経験をつんでおいてほしいと思っています。

そこで、今回は調理スタッフを積極採用します!
比較的、業務が落ち着いている今のうちにお仕事を覚えてくださいね。
気さくな店長のもとで、楽しく働きながらスキルアップできます☆

経験者の方はこれまでの経験やスキルを活かして、思う存分活躍してください!
未経験者もOK!大事なのは経験よりも「お客様を喜ばせたい」という気持ち。
飲食業界の楽しいポイントをいろいろ教えます♪

また、将来的には名駅エリアの店舗で働くことも可能。
あなたの希望を聞かせてくださいね。

◆当社は色々学べて好待遇!スタッフの環境作りに力を入れています。
「プライベートを確保したい」「お店を出したい」というあなたも応援します!◆

〇商業施設は営業時間が長い!だからこそプライベートは充実させたい!
そんな思いで当店は、自分たちで自由に休みを決められます。
社員が多く在籍していることで、仕事もプライベートもバランスを取りやすくなるからです。
朝8時・9時~出勤もありません!

〇売上や利益に関わる全ての数字は各店舗で日々管理しています。
数字の動きや経営のノウハウなど色々学べますよ♪

「力を存分に発揮して欲しい!やる気があるからできることがある」
そんな想いから、やる気があるスタッフの意見をたくさん取り入れたお店作りをしたいと思っています。
自分から発信したことを自分でカタチにする面白さ!そしてお客様に喜んでもらうヤリガイ!
これだから飲食店はいいよね!そんな気持ちを感じて頂けると思います。

【運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)の様にあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい…」
そんな想いで2002年に設立された同社。
まだ成長段階ですが設立以来、増収増益を続けています。

業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など45店舗を越えました!面白そうな業態はどんどん挑戦します。
今後も“ありそうでなかった、こんなのほしかった”空間を提供し、なくてはならない企業へと成長を続けます。
あなたも「こんなことがやりたい」と提案してみませんか?

“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩かげん(バランス感覚)と、世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースします。

〜★ステップアップ★〜
当社で働くことは「飲食店のプロへの道」へつながっていきます。
実力があれば入社1年で店長になることも!
しかし、やむくもに昇格させるわけではありません。
ゆっくり歩みたい方はゆっくりと、早く経営に携わりたい方はどんどんチャレンジできる環境です。
店長に対しての考え方が他社とは違います!いろいろな視野から見て指導していきます。

将来的には、商品開発・業態開発・プロデュース・統括などに関わる幹部候補も目指せます☆
共に“ありそうでなった、こんなのほしかった”
そんなオモシロイ空間を作りませんか?

当社の理念に少しでも興味を頂いたあなた!!迷わず応募してください☆

◆◇◆ 系列店舗の紹介 ◆◇◆
神戸で45年以上続く老舗のお好み焼き店『神戸六甲道・ぎゅんた 大名古屋店』。
名古屋駅周辺の人気お好み焼き屋として、幅広い世代のお客さまに愛されています。

牛の希少部位の「あごすじ」など、さまざまな鉄板焼きメニューをご用意。
そして何より、人気の秘訣は食材の"焼き方"。
素材ごとの味を生かす焼き方を常に追求し続けています!
現場で考案したヒット商品『鶏ひつまぶし』
現場で考案したヒット商品『鶏ひつまぶし』
元気なスタッフがたくさんいます♪
元気なスタッフがたくさんいます♪
熱々の鉄板料理をお客様の目の前で料理
熱々の鉄板料理をお客様の目の前で料理
世代関係なく、何でも言える風土
世代関係なく、何でも言える風土
鶏にこだわった料理をどんどん開発
鶏にこだわった料理をどんどん開発
落ち着いた掘りごたつ席でゆったりと
落ち着いた掘りごたつ席でゆったりと
<応募先>鉄板料理かしわ
調理スタッフの募集