オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月16日 15:02]

*オープニングスタッフ*ケーキと紅茶のマリアージュを楽しむ本格パティスリー◎経験者の方は大歓迎です!

「GIROUETTE CAFE」の求人情報

[ ジルエットカフェ ]
  • オープニング店舗
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態パティスリーカフェ
最寄駅地下鉄東山線 本山駅より徒歩5分 
勤務地愛知県名古屋市千種区本山町2-2 吉田ビル [地図]
運営 エソールプーレ合同会社
GIROUETTE CAFE

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給17.6万円〜35万円 ◆業績連動での賞与あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 製菓・製パン経験をお持ちの方は大歓迎!
熱意があれば未経験の方も歓迎します!
人柄重視いたします◎
勤務時間 6:00〜15:00(休憩あり)
休日・休暇 週休1日制
夏季休暇 特別休暇
待遇 ■研修制度
■独立支援制度
■社員旅行
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◆調理補助全般…ケーキの盛り付けや、材料の計量など

まずは、経験・スキルに応じてお仕事をお任せしていきます。
経験者の方は、メインパティシエの下、即戦力として活躍していただけます!

経験の浅い方には、イチから丁寧に教えていくので安心してください♪
次第にパンなどのお食事メニューも展開していく予定なので、パン作りも学ぶことができます!

《 ここがポイント! 》
パティシエは数々の有名店出身者!
過去に、神戸のパティスリー『トゥーストゥース』や、東京 自由が丘にあるパティスリー『パリセヴェイユ』などの有名店で修業を積んだ原田氏。
素材の酸味や苦味を活かした「バランスの良い味わい」の表現に長け、その味にオーナーも惚れ込み共同経営を決意しました!

質の高い客層がターゲット!
周辺には、有名パティスリーが並ぶスイーツ激戦区!
しかし、それだけのパティスリーが立ち並ぶのは、その土地のポテンシャルの高さも表します。
「良い物(美味しい物)にお金や時間をかけ」感覚を持つ方々をお相手にしながら、自身もレベルの高い技術を学んでいきませんか?

《 求める人物像 》
◎真面目で根気のある方
◎清潔感を保てる方
◎向上心のある方

〜*お店からのメッセージ*〜
パティスリーなどでの経験をお持ちの方はもちろん大歓迎!
ですが、熱意のある未経験者の方も歓迎しております。

当店でしっかりとした基礎を身に付け、様々なことに対応できる技術力を磨いてください。
日々のお仕事を通して、何事にも動じない精神力を身に付けられるので、
将来、独立を目指している方にもピッタリの環境だと思います。

ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 メニュー開発
<応募先>GIROUETTE CAFE 調理スタッフの募集

お店の特徴 <パティスリーカフェ> GIROUETTE CAFE

GIROUETTE CAFE
お店からのメッセージただ今!特集掲載中
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~*2019年8月NEW OPEN!*~
有名パテスリーが並ぶ激戦区・本山町
細部までこだわった本格パティスリーカフェがオープンします!
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○● GIROUETTE CAFE ●○
お店ができるのは、各線本山町駅から徒歩6分ほどの、大通りから一本入ったところ。
これまでに多くの飲食店で経験を積み、接客のお仕事を愛するオーナーと、
数々の有名パティスリーで実績を残したパティシェが共同経営するパティスリーカフェです。

周辺には『プラス オ ソレイユ』や、『パティスリーアングレーズ』、『パティスリーグラム』etc..
有名パティスリーが並ぶ、まさにスイーツ激戦区!
しかし、これだけのパティスリーが立ち並ぶのは、その土地のポテンシャルの高さも表します。

”良い物(美味しい物)にお金や時間をかける”感覚を持つ方々に、品質の高い物を提供すればきっと支持が得られる。
そう思い、この地の出店を決意しました。

ケーキ・紅茶はもちろん、接客にも特化した”ここだけ”のお店を一緒に創り上げていきませんか?

~◆ケーキと紅茶のレベルの高さはこだわります!◆~
当店のケーキ作りを担当するのは、『パティスリー トゥーストゥース』や『パリセヴェイユ』で高い実績を積んだ共同経営者でもある原田氏。
彼の創り出すケーキは、チョコレートや柑橘系のフルーツなど、素材の持つ酸味・苦味の扱いが非常に繊細なものです!

そして、紅茶はオーナー自身が海外から厳選して買い付け!
紅茶・ハーブティーを定番の4~5種類揃え、月ごとに季節に合ったフレーバーティーを1種類ずつ提供していきます。
紅茶との相性も踏まえ、お食事メニューとして総菜パンの提供も順次開始していくつもりです。

~◆ 接客にも強い自信あり! ◆~
学生時代のアルバイトをきっかけに、”飲食店での接客”というお仕事に強く惹かれたオーナー。
バーテン時代にはテーブル席やBOX席を希望するお客様が多かったお店が、次第にカウンター席から埋まっていくことに強い喜びを感じました。

そんなオーナーの接客を活かすべく、お店は1階・2階とで違った雰囲気を演出。
1階では、ケーキや紅茶と一緒に、オーナーとの会話を楽しみたい常連様向けに、
2階部分では、新規のお客様や、じっくりと紅茶やケーキを楽しむお客様向けにした空間を予定しています。

【 最後に… 】
過去に、飲食店でのお仕事にやりがいは感じつつも、その労働の悪さがとても引っかかっていました。
その為”従業員を含めた皆が笑顔になれるお店を作ろう!”と思い、独立を意識。

従業員が心から楽しんで質の高いお仕事をして、
お客様にもお店にいる時間を楽しんでいただく。

そんな+のサイクルを生み出すお店を一緒に創っていきましょう!
まずは一度、面接でお話してみませんか?
ご応募お待ちしています。
<応募先>GIROUETTE CAFE
調理スタッフの募集