オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月3日 16:17]

注目! ≪日曜定休・月9日休み×賞与平均2か月/年間休日122日☆≫未経験からはじめた若手20代が活躍中!

「ザ・コンダーハウス」の求人情報

[ ザコンダーハウス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態レストランウェディング
客単価5000円〜7000円 席数100席以上
最寄駅地下鉄鶴舞線 伏見駅より徒歩3分 地下鉄東山線 栄駅より徒歩6分
勤務地愛知県名古屋市中区錦2-20-25 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See・Tokai
ザ・コンダーハウス
キッチンスタッフも和気あいあい!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※前職の給与・経験を最大限考慮します
※月40時間の見込み残業代として月47,500円以上を給与に含み支給。
※残業時間40時間超過分は別途支給
※試用期間あり(1年間の有期雇用契約、契約満期の際に正社員登用もしくは契約延長あり)

【年収例】
24歳・経験3年・時間帯責任者/年収360万円
(月給25万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
28歳・経験7年・店舗責任者/年収590万円
(月給36万円+賞与年2回+決算インセンティブ)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験のある方
※第2新卒の方も歓迎!

☆調理未経験の方→「調理スタッフ(アルバイト)」の項をご確認ください♪
☆扶養枠内・学生・留学生の方→「調理補助・調理見習い」の項をご確認ください♪
勤務時間 10:00~22:00(シフト制・休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月9日休み
冬期年始(5日間)・夏期休暇(5日間)、慶弔休暇、有給休暇、育児・産前産後休暇

※お休みはスタッフの希望を考慮の上、決定しています。
「ゆっくり旅行に行きたい!」なども事前に相談してもらえれば、有給を合わせて1週間以上の大型連休も可能です!
産休・育休 夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ※昇給/随時
※賞与/年2回
※交通費支給/社内規定あり(月額5万円まで)

■食事手当あり、残業手当あり、時間外手当あり、退職金制度、従業員割引あり
■ホテル・レストラン費用補助・・・一流の味やサービスに触れることができます。
■研修制度・・・国内や海外での研修に参加できます。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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~ あなたはどんな料理人になりたいですか? ~ 
Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも、
当社の理念に共感してくれる方を求めています!
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私たちが大切にしていることは、
「I am one of the customers(自分がお客様だったとしたら)」の精神。
気配り・柔軟性・人柄。さらに自分の仕事への情熱――「料理への探求心」を持ち続けることです。

お客様に楽しんでいただくことが何よりも大切。
食べた瞬間「おいしい!」と笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち、
お客様にどんな幸せを届けたいのかを考えながら仕事をしましょう!



【 仕事内容 】
メインダイニングやバンケット(宴会場)での調理全般をお任せします。

メニュー開発や海外勤務など様々なチャレンジができます。
また年齢・経歴問わず参加できるキッチンコンテストで自分の実力を測ることも可能です。
ぜひ新しい環境に飛び込んで様々な事を経験してみてください!

未経験者の方も歓迎です!
元ITコンサルで調理未経験から料理人になったスタッフもいます。
現在、社内寿司PJTで東京の有名すし店に出向し寿司を勉強中!
不動産営業、家具メーカー、主婦の方…など、業界未経験から活躍しているスタッフも数多くいます◎
先輩スタッフが一から丁寧に教えますので、未経験の方でもご安心くださいね!

『THE CONDER HOUSE』のお料理
メインダイニングでは洗練された”モダンチャイニーズ”を、
バンケット(宴会・披露宴)では”イタリアン”や”和食”もご提供しています。
幅広いジャンルの食材や調理法の知識と経験が身につきます。

また、お客様の目の前で調理をするアイランドキッチンやオープンキッチンがあり、喜びの声をダイレクトに聞きながら、腕を振るうことが出来るのも特徴です。

+‥‥‥ ここがポイント! ‥‥‥‥+
*早期キャリアアップでやりがい&高収入が叶う!*
意欲や実力次第でどんどんキャリアアップできます!
実際に25歳でスーシェフ、28歳でシェフとして活躍しているスタッフも◎
マネジメントなど業務の幅を広げながら、より大きなやりがいと高収入が叶います。

*豪華特典付きのキッチンコンテスト開催!*
さらに進化した料理を提供するため、全店舗でキッチンコンテストを開催!
<U25部門>と<全社員対象>の2種目あり、<U25部門>ではテーマに沿った1品、<全社員対象部門>では店舗からの選抜者でコース料理をつくり競い合います。
表彰者には、研修旅行(2泊3日/6食)などさまざまな豪華特典があります♪

直近のテーマは「10月 60席のPDSダイニング¥20,000コース!!」。
毎回、全店舗20歳以上のスタッフたちが全力で競い合っていますよ◎
あなたもぜひコンテストで、自分の実力を試してみてください!

【 こんな方と働きたい 】
◎業界問わず社会人経験のある方
◎チームワークを大切にする方
◎1ランク上のステージにステップアップ、チャレンジしたいと思っている方
◎お客様の立場に立って物事を考えられる方

さまざまな経歴をもつスタッフが「自分の可能性を広げお客様に笑顔を届けたい」という想いで入社しています。
ぜひ新しい環境で自分の成長を楽しんでください!
ご応募お待ちしております!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ザ・コンダーハウス 調理スタッフの募集

お店の特徴 <レストランウェディング> ザ・コンダーハウス

ザ・コンダーハウス
銀行建築をリノベした空間でお客様をお迎え
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働きがいのある会社ランキング連続上位で働きやすさ◎!
大切な瞬間を演出する、やりがいのある環境です☆
早期キャリアアップを目指し、腰を据えてスタートしませんか!
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◆希少な銀行建築をリノベーションした、感性揺さぶる大人の社交場◆
外観から重厚感にあふれる『THE CONDER HOUSE』は、もともとは旧名古屋銀行本店でした。
1926年の設立以来、街の発展とともに歩んできた旧名古屋銀行本店。
都市景観重要建築物に指定されてからは多くの人々に見守られてきたその建物が、保存改修工事を終えた2018年春、再びその扉を開き、レストラン&バーを備えたゲストハウスとしてオープンしました。

◆コンセプトは「次代が、花開く」◆
建設当時の意匠をそのままの荘厳な外観。中に入ると、一目見た瞬間に心を奪われる絢爛とした大階段。
1階はメインダイニング。2階は用途に合わせて選べるラグジュアリーな個室のほか、銀行時代の金庫を改装したバンカーズバーなど個性的な空間も。
日常の会食はもちろん、ウェディングやレセプションパーティー、セミナーや季節のイベントなど、プライベートやビジネスのさまざまなシーンに対応しています。

近代名古屋はじまりの場所であるこの地では、新たな出逢いがうまれ、新たな物語がはじまり、新たな文化がたくさん産み出されました。
大人が集う美しき社交場として、100年近い時を経て、またここで新たな出逢いや物語がうまれることでしょう。

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時を越え新しい出会いや物語が生まれるこの場所で、
新しいシーンを一緒に創りませんか?
当社の働きやすさを是非知っていただきたいと思います!
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☆おすすめポイントその(1)☆
働きがいのある会社ランキング上位!
「Great Place to Work 働きがいのある会社」ランキングにおいて、2017年度3位、2019年度2位を獲得!
勤続年数の長いスタッフが多いのは、労働環境や福利厚生の良さはもちろんのこと、みな主体性を持って働いているからでしょう。
ただ与えられた仕事をこなすだけでは長く続きません。「自分が何をできるのか」をとことん追及しながら働くことを大切にしています!

☆おすすめポイントその(2)☆
待遇面充実で、安心して長く働ける環境!
安心して仕事に取り組めるように、労働環境・休日・福利厚生などの待遇は惜しみません!
休日は月9日を確保。交通費は全額支給。賞与年2回&決算インセンティブも支給◎
まかない・従業員割引・社会保険も完備。産休・育休も取得できます!
昇給や社員登用も随時面談を行うことによって可能ですよ!

☆おすすめポイントその(3)☆
海外研修で各国の料理やサービスが学べるチャンス!
イタリア、フランス、ロサンゼルスなどのレストラン、ワイナリー視察を通じて現地の雰囲気や文化と触れ合いながら、新しい知識が学べます。
成績優秀なスタッフ、社内コンテストの優勝者など、過去に多くの先輩スタッフが海外で学んできました。
向上心のある方、料理への探求心を持っている方には、きっと多くの学びがあるでしょう◎

☆おすすめポイントその(4)☆
独立を目指すスタッフへのサポートが手厚い!
本気で夢を叶えたいと思う人を応援する会社です。
新店・新業態の計画がある方はプレゼンし、採用されればカタチにできます!もちろん、立地選定、資金調達、開業準備など、独立の支援は全力で行います。
将来は出店・独立を考えている方、ぜひその夢をここで叶えてみませんか?



【 運営会社:株式会社Plan・Do・See 】
その地で長く愛される建造物を活かした、独自のコンセプトを持つホテル・レストランの運営を行い、その土地・場所でしか紡ぐことのできない歴史や物語を継ぎ、街に新しい価値を創造することを使命としております。
他にも、オリジナルウェディングのプロヂュース、レストラン・バーの企画やマネジメントなど、
レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて培われた経験と実績を活かし、さまざまな事業コンサルティングも行っています。

~~ 日本の“OMOTENASHI”を世界のスタンダードに! ~~
サービスをはじめ、ひとつひとつの料理への心遣い。
日本の”おもてなしの心”は【世界に誇れる文化】だとPlan・Do・Seeは考えています。
日本発のおもてなしとセンスある空間、そして最良の料理を提供するホテルやレストランを世界中に作っていきたいと思っています。

チェーン展開をせず、メディアの取材も受けないPlan・Do・Seeの武器は、“人によるおもてなし力”です。そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。だからこそ、Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも当社の理念に共感してくれる方を求めています。

Plan・Do・Seeが培ってきたおもてなしの心に、あなたのエッセンスも加えてください。
そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう!

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Plan・Do・Seeが大切にしている行動規範に“I'm one of the custmor(自分がお客様だったとしたら)”という言葉があります。
「もし、○○だったら・・」「自分だったら○○してほしい」という思いを大切に、仕事への情熱を、お客様を笑顔にさせる一皿へのこだわりとおもてなしの心を持ち続けてください。
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■株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/
ウエディングケーキも作ります☆
ウエディングケーキも作ります☆
ジャンルを問わない様々料理を提供
ジャンルを問わない様々料理を提供
アフタヌーンティーで午後の優雅なひと時を
アフタヌーンティーで午後の優雅なひと時を
未経験・若手が活躍中の職場です!
未経験・若手が活躍中の職場です!
100年の時を経て現代に蘇りました。
100年の時を経て現代に蘇りました。
未経験でも先輩が一から丁寧に教えます!
未経験でも先輩が一から丁寧に教えます!
<応募先>ザ・コンダーハウス
調理スタッフの募集