過去掲載求人
このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理経験者(年数は問いません) |
勤務時間 |
13:00〜0:00(シフト制・休憩あり) ※1日8時間以上 |
休日・休暇 |
《定休日》 日曜日と祝日の月曜日 《長期休暇》 2018年度実績 ・夏季休暇5日間・年末年始休暇6日間・GW休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
|
待遇 |
雇用・労働保険加入可
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
2019年7月に新店OPEN予定!! 名古屋市中心街から少し外れた「法華寺町」にて 古民家を改装し、洗練された和・モダンの空間で 素材の味を活かした料理を提供し、多くの支持を獲得している『焼き鳥 吉祥』 名古屋の食通から支持されている『焼き鳥 吉祥』が2店舗目を出店。 より高品質の料理・サービス・空間を提供する名古屋No.1のお店を目指し一緒に創りませんか? 【 仕事内容 】 あなたには店長候補として、店舗の管理、運営、現場業務、指導業務全般を行っていただきます。 将来の幹部候補として活躍するにあたって、既にマネジメント経験がある方は、ダイレクトに活かして頂けるでしょう。 当店は、1回転に10名前後で、お客様に行き届いたサービスでおもてなししていきます。 接客の経験がある方は、立ち居振る舞いのテクニックを交ぜて、常に一歩上をゆく接客をお願いします。 ■最上級のお料理を提供するために 当店では、アッパークラスのお客様を対象に、最上級のサービスを提供していくお店です。 上流のお客様に満足していただけるように、常にワンランク上のおもてなし、完璧なお食事空間を目指しています。 ここであなたの腕を試していきませんか? いずれは、「名古屋一の焼き鳥屋」と呼ばれるようなお店にしていきましょう! 【 求める人物像 】 ◎経験をいかしてさらにスキルアップしていきたい方 ◎常に向上心をもって行動できる方 ◎状況に応じて臨機応変に対応できる方 ◎自分の力で企業を成長させてみたい方 ◎独立したい方 |
<応募先>カウンター10席・個室2部屋のみの新店舗
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <焼き鳥/鶏料理/鶏懐石> カウンター10席・個室2部屋のみの新店舗
【ミシュランガイド東海版】掲載店
2019年7月に新店OPEN!!
名古屋市中心街から少し外れた「法華寺町」にて
古民家を改装し、洗練された和・モダンの空間で
素材の味を活かした料理を提供し、多くの支持を獲得している『焼き鳥 吉祥』
名古屋の食通から支持されている『焼き鳥 吉祥』が2店舗目を出店。
より高品質の料理・サービス・空間を提供する名古屋No.1のお店を一緒に創りませんか?
『焼鳥 吉祥』は、隠れ家のような雰囲気と「紀州備長炭で焼き上げた名古屋コーチンの焼き鳥が食べられるお店」として多くのお客様にご好評いただいています。
より高品質を求めるお客様の声にお応えするために、
このたび新店舗をオープン致します。
落ち着いた和の雰囲気ただよう店内は、カウンター10席と個室2部屋をご用意。
こじんまりとした隠れ家のようなお店で、ひとりひとりのお客さまを丁寧におもてなしします。
スターティングメンバーとして、一緒にお店を創っていく方を募集します。
《目指すは名古屋一の焼き鳥屋》
「フレンチ・イタリアンと並ぶ新たな選択肢として、上質な焼き鳥屋をつくりたい」そんな思いから店舗・料理・サービス全て最高品質でご提供しています。
◆こだわりの鶏料理
名古屋コーチンをふんだんに使った焼き鳥や、上質な鶏料理をそろえたコースメニューをご用意。
お料理のほかにも、30種類以上の地酒、国内外から仕入れた厳選ワインなど、揃え最高のコンディションでご提供しております。
◆上質なサービス
既存店のお客さまは、企業の重役の方や著名人などハイクラスな方々ばかり。
1回転10名前後のお客様を相手に
万全のスタッフ体制で隅々まで行き届くサービスをご提供していきます。
おすすめのお料理やワインのご提案など、
お客様との程よい距離感を持ちながらも積極的にコミュニケーションをとれるのも醍醐味です。
◆居心地の良い店舗づくり
既存店は、戦前築の古民家をリノベーションしたおしゃれな雰囲気。
新店である当店も、暖かみのある上質な和の空間をデザインしています。
器ひとつひとつもこだわって選んでいますので、店舗デザインや陶器に興味がある方は、上質なものに囲まれた空間で働けます。
《求職者の方々へメッセージ》
既存店のメニューをベースに、新たに創作料理もご提供していく予定ですので、これまでのジャンルを問わず、経験を生かしていただけます。
働いているスタッフは、日本酒ソムリエの方やソムリエ取得を目指している方、東京ミシュラン一つ星獲得の焼き鳥店の元店長の方など、スキルも意欲も高い方々が在籍中。
目的意識の強い人間が多いので、お互い刺激し合いながら働けますよ。
プロフェッショナルでありたいと思う上昇志向の方
将来独立を目指している方、大歓迎です!
ぜひ当店でスキルに磨きをかけてください!
2019年7月に新店OPEN!!
名古屋市中心街から少し外れた「法華寺町」にて
古民家を改装し、洗練された和・モダンの空間で
素材の味を活かした料理を提供し、多くの支持を獲得している『焼き鳥 吉祥』
名古屋の食通から支持されている『焼き鳥 吉祥』が2店舗目を出店。
より高品質の料理・サービス・空間を提供する名古屋No.1のお店を一緒に創りませんか?
『焼鳥 吉祥』は、隠れ家のような雰囲気と「紀州備長炭で焼き上げた名古屋コーチンの焼き鳥が食べられるお店」として多くのお客様にご好評いただいています。
より高品質を求めるお客様の声にお応えするために、
このたび新店舗をオープン致します。
落ち着いた和の雰囲気ただよう店内は、カウンター10席と個室2部屋をご用意。
こじんまりとした隠れ家のようなお店で、ひとりひとりのお客さまを丁寧におもてなしします。
スターティングメンバーとして、一緒にお店を創っていく方を募集します。
《目指すは名古屋一の焼き鳥屋》
「フレンチ・イタリアンと並ぶ新たな選択肢として、上質な焼き鳥屋をつくりたい」そんな思いから店舗・料理・サービス全て最高品質でご提供しています。
◆こだわりの鶏料理
名古屋コーチンをふんだんに使った焼き鳥や、上質な鶏料理をそろえたコースメニューをご用意。
お料理のほかにも、30種類以上の地酒、国内外から仕入れた厳選ワインなど、揃え最高のコンディションでご提供しております。
◆上質なサービス
既存店のお客さまは、企業の重役の方や著名人などハイクラスな方々ばかり。
1回転10名前後のお客様を相手に
万全のスタッフ体制で隅々まで行き届くサービスをご提供していきます。
おすすめのお料理やワインのご提案など、
お客様との程よい距離感を持ちながらも積極的にコミュニケーションをとれるのも醍醐味です。
◆居心地の良い店舗づくり
既存店は、戦前築の古民家をリノベーションしたおしゃれな雰囲気。
新店である当店も、暖かみのある上質な和の空間をデザインしています。
器ひとつひとつもこだわって選んでいますので、店舗デザインや陶器に興味がある方は、上質なものに囲まれた空間で働けます。
《求職者の方々へメッセージ》
既存店のメニューをベースに、新たに創作料理もご提供していく予定ですので、これまでのジャンルを問わず、経験を生かしていただけます。
働いているスタッフは、日本酒ソムリエの方やソムリエ取得を目指している方、東京ミシュラン一つ星獲得の焼き鳥店の元店長の方など、スキルも意欲も高い方々が在籍中。
目的意識の強い人間が多いので、お互い刺激し合いながら働けますよ。
プロフェッショナルでありたいと思う上昇志向の方
将来独立を目指している方、大歓迎です!
ぜひ当店でスキルに磨きをかけてください!
<応募先>カウンター10席・個室2部屋のみの新店舗
店長候補・マネージャーの募集