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駅チカ和食ダイニング『那古や 正Shou おでんや炙り焼 栄店 』
土鍋おでんが定番メニュー★
広々とした、和モダンのお店です。
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地下鉄名城線栄駅から徒歩3分にある『那古や 正Shou おでんや炙り焼 栄店 』は、いつもお客さまでにぎわっている和食居酒屋。
外観は、大きなガラス張り。その前には竹が植えられ、エントランスは落ち着いた日本庭園の雰囲気です。
4階建ての広々とした店内には堀こたつがあり、6名様個室のVIPルームはなんと坪庭付き。
ゆったりとした和モダンなデザインのため、団体、女性のお客さまを中心にご来店いただいています。

《定番メニュー★土鍋おでん》
当店が他のお店と大きく違うところは、土鍋でおでんをご提供していること。
具も出汁もアツアツで食べられるとご好評いただいています。
「おでん５種盛り」はほとんどのお客さまが頼まれるほどの定番メニュー。
薄口醤油ベースのあっさりした味なので、お酒との相性も抜群と大人気です。

《上質な食材をお好みで炙って食べられる！》
お客さま自身で飛騨牛や、旬の海の幸をあぶって食べていただくスタイルも当店の特徴です。
炭火の香ばしい香りを楽しみながら、焼き加減もお好みで調節できるので、団体のお客さまを中心に人気のメニュー。

他みそおでん、手羽先唐揚げなど名古屋名物メニューも豊富にご用意しています。

【運営会社：株式会社バイオレックス】
当社は名古屋を拠点に飲食店を8店舗経営する大手フードカンパニーです。

代表の原点は居酒屋ではなく、喫茶店のマスター。
「ひとりひとりのお客さまがゆったりくつろいでいただける空間をご提供したい」という思いから、店舗それぞれインテリアもこだわり、何度でも足を運んでいただけるよう工夫しています。

名古屋を中心に展開しているのは、地元の方々が長く通う身近なお店になりたいから。
設立当初からあるその思いは、お料理、店舗づくりだけでなく、働いているスタッフを大切にすることにもつながります。

安定した経営だけでなく、スタッフが成長できるようサポートしている点も当社の大きな魅力。
スタッフのアイディアや意見を積極的に取り入れる機会を設け、スタッフが生き生きと働けるよう工夫しています。

ぜひ、当社であなたのキャリアを開花させませんか。