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三河安城で唯一の贅沢空間
慶事利用に最適な『四季の料理　一井』
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三河安城駅徒歩3分。アットホームな集いから慶弔事・接待利用など、大切な方とのひとときに。
日常の喧騒から少し離れて、ゆったりとした時間をお過ごしいただける日本料理店。

洗練された落ち着きの空間、地場物の新鮮な天然食材、熟練した職人の心と技、それらが紡ぎ出す料理で、お客様の大切な人との大切な時間を彩ります。

～◆地場の素材にこだわる！◆～
料理は地元の食材をふんだんにとりいれつつ、季節感を感じられる会席料理。
各種お祝い事に合わせたコースは月替わり、自然の恵みをおもてなしに変えてご提供しています。

～◆くつろぎの和空間◆～
和・洋の個室から30名様までの宴会場まで、お客様の用途に応じてご用意。
趣のある庭を望む落ち着いた和室に、優雅な洋風のテーブルスタイル。会合・接待や慶弔などの様々なシーンでご利用いただいております。
カウンターはゆったりとした掘りごたつで優雅な雰囲気。大切な方との距離をぐっと縮めます。

【運営会社：株式会社しゃもじや】
1972年創業。10坪の小さな寿司店から始まり、現在3店舗運営中。
・魚菜食しゃもじや（和食・居酒屋）
・四季の料理 一井（和食・料亭）
・ろばた一粋（ろばた焼き・居酒屋）

～◆『美味しさ』を地域に、『人』に幸せを◆～
我々しゃもじやグループは、『美味しさ』を地域に届けること、そしてその行為に関わる全ての『人』の幸せに貢献する事を使命とし、地域に必要とされるお店、企業であり続ける事を目指しています。

～◆幅広い年代が活躍しています◆～
店舗と本部含めて30～50代の幅広い世代が活躍しています。
若手も実力次第でどんどん上のポジションにつけます！

～◆“超”現場主義◆～
創業者の意志を受け継ぎ「現場主義」を徹底しています。現場に立って、美味しいものを作って、心のこもった接客をして、お客様に満足していただく。それが商売の基本。

飲食店の良し悪しの答えはお客様にあります。お客様が何を求めているか、何を不便と感じているかを常に考え、現場の想いをカタチにします。企画やメニュー開発もすべてスタッフ主導で進めていくので、とてもやりがいがあります。スタッフが互いに意見しあい、支え合い、協力しながら一丸となってお店づくりしていく経験ができますよ！

スタッフ間の仲はとてもよいですが、ただの“アットホーム”ではありません。なれ合いではなく、高め合う真の仲間がいます。飲食店の楽しさ・やりがい・仲間との強い絆を「しゃもじや」で味わってみませんか！

厳しいコロナ禍もさまさまなことに挑戦し、乗り越えてきました！
中食の収益軸・通販・ふるさと納税・お弁当屋・ゴーストレストラン・サイト運営など。
コロナ禍もさまざまな取り組みをしてきた結果、経済産業省に表彰されました！
東京まで呼んでもらい、100人くらいの前でプレゼンをする機会も。
ですので、自分主体での仕事ができますし、成長も早いお店です◎

～◆職場見学に来てみませんか◆～
気にはなるけど、働きたいかどうかはまだわからない…そんな方も多いと思います。
入社する前に、今後自分が働くお店のことを良く知っておくことが大切です◎
他の職種に異動も可能ですので、職場見学後に希望を教えてくださいね♪
まずはあなたの目で見て、感じてみませんか？