オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月1日 19:53]

★しっかり休めて・スキルも生かせる★様々な種類のスペイン料理が学べます!賞与・インセンティブあり!

「Comedor Kito-」の求人情報

[ コメドールキト ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 コースで楽しむスペイン食堂
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩12分 地下鉄桜通線 国際センター駅より徒歩6分
勤務地 愛知県名古屋市西区那古野1-36-52 [地図]
定休日 日曜日・第一・三月曜日
運営 スペイン食堂 Estoy lleno
Comedor Kito-

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※試用期間:最大3ヶ月あり
待遇は変わりません。
※経験・能力を考慮します。

入社モデル
25歳 調理スタッフ 月給26万円/入社1年目
32歳 店舗責任者  月給35万円/入社2年目

実力・経験に応じてキャリアについてもご相談させて頂きます。
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 役職未経験者OK!
経験者優遇
勤務時間 13:00~25:00(シフト制・休憩あり)
※実働8時間(週5日勤務)
休日・休暇 日曜日、第1・第3月曜日
月休:5日
長期休暇
お盆
GW
年末年始
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 インセンティブあり(売り上げに対する)
賞与有り(年2回)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

◆スペイン料理屋の運営全般をお任せします。接客、調理、一緒に一丸となってお店作りをお願いします!

具体的に:
接客は…席へご案内、オーダー、ドリンク・料理のご提供を行って頂きます。
調理は…仕込みから盛り付けまで幅広く業務をお願いします。

お客様の顔をみながら調理をしてメンバーと協力しあってお店を盛上げて頂きます♪

★賞与年2回(6・12月)
★GW、お盆、年末年始の連休もあり

今後も給与面・休日面の充実化にも取り組んでいます。
一人ひとりが安心して仕事に専念できる環境作りも大事だと感じています。そんな現場を一緒に創っていきませんか?

【 求める人物像 】

◆役職未経験でもチャレンジしたい方
◆チームワークを大事にして行動できる方
◆今までの知識・技術を生かしたい方
◆自分だけの強みを持っている方
などなど・・・

~・~・~・~・~・~・~・~
あなたらしさを当店に注いでください!
皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
一緒に若い店を創っていきましょう!
~・~・~・~・~・~・~・~

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Comedor Kito- 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <コースで楽しむスペイン食堂> Comedor Kito-

Comedor Kito-
インセンティブあり!
◆◆ 気軽に本格スペイン料理とワインの楽しめるスペイン食堂 ◆◆

※※ ビブグルマン・ゴエミヨ掲載店舗の姉妹店 ※※
スペイン食堂 Estoy llenoのオーナーが那古野に新店舗をオープンさせました。
スペインの郷土料理や地方料理を中心に、
前菜、メイン料理、デザートなど各5、6種類から選んで楽しめるプリフィックス(選択制)コースをご用意。
名古屋ではまだ知名度の低いスペイン料理ですが、当店では多くのお客様にスペイン料理の魅力をおしみなく披露していきます。

~◆ 豊富な種類のスペイン料理 ◆~
パエリアにとどまらず、スペイン全土の多彩なお米料理、
美食の街・サンセバスチャンでオーナー自身が食べ歩いて気に入った料理、
市場に出向いて仕入れた鮮魚を使ったスペイン料理などを提供していきます。

他では食べられないようなスペイン料理。
本場から取り寄せた食材から地元愛知県のお肉や食材をふんだんにいかしたシェフこだわりの一皿を創ります。
スペイン産ワインも豊富!!厳選したワインを片手に丹精をこめて作るコースが楽しめるお店を目指しています。

● ここがポイント ●
スペイン料理、ワインや食材、仕入れ、運営など、やる気があればすべて学べます!
市場での買い付けを経験し、直接食材と触れ合うこともできます!
食材の目利き、価格交渉技術など、個人店ならではの魅力がつまっているお店です。

《 第二次募集 》
2018年11月6日にオープン!今までオープニングメンバーがおりましたが、
新規一転新たなメンバーを迎えることになりました!
肩肘張らず食事が楽しめる本場の食堂のような雰囲気のお店を目指しています。
スペインの魅力を学びたい方、お店創りを体験してみたい方、歓迎します。
新しい仲間と共に新店を一緒に創っていきましょう!

★姉妹店【スペイン食堂 Estoy lleno】
千種エリアで某口コミ高評価!オシャレなスペイン料理店。
情熱をもって本格スペイン料理を多くの方々に楽しんでいただいています。
名古屋で一番熱いスペイン料理屋を手掛ける当店だからこそ、
料理の技術やワインの知識はもちろん、お客様との会話のスキル、独立のノウハウ、お金の流れ、各種手続きなど、さまざまな知識・経験が積めます。
本気で働きたい方には惜しみなく伝授します。新店の立ち上げ、将来独立の夢など、ここで叶えてください。

◆こんなスタッフと共に新店を創りませんか?◆
30代前後の勢いのあるスタッフ&20代前半のアルバイト・スタッフ。
将来お店を持ちたい・・・自分のオリジナルメニューを考案したいなど・・・あなたの夢の応援も行っています!あなたが知りたい情報は当店より盗んでください!
★オシャレな場所で働けます★
★オシャレな場所で働けます★
気さくなオーナーです!
気さくなオーナーです!
手作り料理です!
手作り料理です!
スペインを丸ごと学べます♪
スペインを丸ごと学べます♪
アットホームな環境◎
アットホームな環境◎
<応募先>Comedor Kito-
料理長候補(シェフ・板長など)の募集