「回転寿司　鮮 岐阜羽島店」の求人情報

握りのスキルから店舗運営まで幅広く学べる！
回転寿司とは思えない本格ネタまでそろっています◎

▼経験・個性がさまざまな職人たちと一緒に！
お一人からご家族連れまで対応できるよう、カウンター席とテーブル席をご用意。
回転台を間に、幅広い層のお客様の喜ぶ顔がいつでも調理場から見ることができます！
「数々の旬で新鮮なお魚を見るのは嬉しいけど、お客さんのおいしそうに食べる笑顔はもっと嬉しい」
そんな気持ちで若手スタッフからベテランまでの職人が、お店でお寿司を握っていますよ◎

お寿司の職人と聞くと、きっちりとか堅苦しさをイメージしがちですが
当店は、家族のようなアットホームな雰囲気が広がっています。
楽しみながら本格技術を学べますので、未経験からでもご安心ください！
「お寿司の技術を学びたい！」
「お客さんの喜ぶ顔を近くで見たい！」
そんな気持ちの方は大歓迎です！

《　「一から身につける」「経験を活かし成長する」どちらもいけます！　》
◎未経験の方でも大歓迎！
イチから調理や接客のスキルを丁寧に教えます。
それぞれをマスターした後に、店舗運営・マネジメント業務に少しずつ関わっていきましょう！
スタッフ管理や教育、数値管理、メニュー開発や販促企画など、多岐にわたって経験を積んでいってください！
次期店長・料理長を目指す方、経営面に関わりたい方、歓迎します。

◎短期間で副店長・店長を目指すことも可能！
和食や寿司での経験を活かして、スキルアップ・キャリアアップを目指している方は大歓迎！
現在統括を務めるスタッフは、入社1年で副店長を任され、入社4年目に店長として姉妹店の一宮店を立ち上げました。
その後も入社5年目で統括に抜擢されるなど、年次が浅いスタッフにもチャンスをご用意しています！

○●水産業を運営する会社の直営店！●○
私たちの親会社は石川県・金沢市の水産業を営む会社です。
そのルートを生かし、毎朝四季折々の新鮮な魚を毎日金沢から直送しています。
お寿司屋さんでよく見る定番のネタから、ほかでは見られない鮮魚まで、その質の高さは回転寿司を超えています。
めずらしい種類、希少価値の高い品種など、日々新しい出会いができますよ！

そのため、魚の知識から各種鮮魚の活かし方、一番おいしく楽しめる食べ方などいろんな形で学ぶことができます。
醤油ではなく、塩と一緒に食べるほうが美味しくなるなど、ほかでは学べないことが豊富です！

まずは面接であなたのお話を聞かせていただけませんか？
ご応募お待ちしています。