オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月23日 13:59]

◆独立希望歓迎◆メディアで話題の和食店の調理・接客スキルを磨きたい方!アットホームな職場!連休あり!

「和味 なお季」の求人情報

[ ワアジナオキ ]
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態割烹・小料理
客単価10000円〜15000円 席数20席〜30席
最寄駅地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩5分 
勤務地愛知県名古屋市中区新栄3-26-17 [地図]
定休日水曜日
和味 なお季

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜28万円 ※試用期間後、給与の決定を行います!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者は優遇
未経験も歓迎します!
※性別、年齢は不問
勤務時間 11:00~24:00(休憩あり・シフト制)
※仕込み、仕入れの状況により変動あり

<営業時間>
17:00~24:00(営業終了は23時)
休日・休暇 水曜定休(月4~6日)
年末年始、GW、お盆、市場に合わせた休暇 など
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 交通費支給(月/1万円)、飲食組合加入(社会保険)、雇用・労災保険、健康保険(月/1万円)あり
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
■新栄町で人気の割烹・小料理店!□
~アットホームな環境とサポート体制が自慢!~


【仕事内容】
□店舗運営・管理
□キッチン調理
□ホール接客 など

あなたには和食店における店舗の運営~接客・調理までを幅広くお任せします。

まずはホール・キッチンにおける基本的な業務からスタートし、仕事に馴染んでください。
フグやマグロ等、魚を捌く技術も磨けます。
次第に、仕入れやスタッフの教育、新メニューの開発などに挑戦しながら自身のスキルアップを目指していただきたいです!

~未経験もご連絡ください!~
20、30代の経験が浅い方でも大丈夫です。
約20席ほどのこじんまりとした和食店のため、サポートはしっかりしていけます。
"調理、接客のスキルを磨き、いつかは独立を目指したい!"
そんな意気込みの方からのご連絡を心待ちにしています。

【求める人物像】
■飲食業を幅広く学びたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■協調性をもって仕事に取り組める方
■将来的には独立を考えている方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和味 なお季 調理スタッフの募集

お店の特徴 <割烹・小料理> 和味 なお季

和味 なお季
◆◇新栄町で話題の割烹・小料理店『和味 なお季』◆
~調理、接客のスキルを磨きたい方を募集しています~


場所は新栄町駅から歩いて5分ほどの好立地!
賑やかな町のはなれにある、落ち着いた雰囲気のお店です。

2014年のオープン以来、地元の方や和食好きの方を中心に徐々に話題を集めてきました。
今ではメディアでも注目される人気店へと成長、売上もしっかりと伸ばしています。
素材に妥協しない料理へのこだわり、お客様へのおもてなしを何よりも大切に。
ご来店される方がお腹も心も満たされる...そんなお店作りを目指しています。

席数は20席ほどのこじんまりとした空間のため、接客はしやすいです。
あなたにかけるサポートの時間もしっかりと用意しています!

■料理へのこだわり□
煮物や焼き物、揚げ物、その日にとれた鮮度抜群のお刺身など。
信頼のある業者から仕入れる最高の食材を、店主自ら調理します。
季節に合わせて様々なメニューを提供するのも当店の人気の秘密です。

焼酎や日本酒などのドリンクは、どれも店主が厳選した料理に合うラインナップ。
お酒好きにもたまらない、幅広いニーズに答えられるお店作りをしています。
和食の勉強がしたい、お酒の勉強がしたい!という方はぜひご連絡ください!

■独立希望者も歓迎します!□
「ゆくゆくはお店を立ち上げたい」「独立に興味があり、勉強の場を探している」etc.
今すぐではなくても将来的に独立を目指しているという方はぜひご相談ください。
和食界で経験を重ねてきた店主からのサポートなど、あなたの成長できる環境は整っています。
出店について、運営について、経験に基づき人気店を作りあげるノウハウも教えます!

※経験者は優遇しますが...
学びたい!という意欲がある方であれば経験は一切問いません。
料理人としてしっかり成長していけます。
ご相談からでも構いません。
まずはお会いしてお話しましょう!お待ちしています。
<応募先>和味 なお季
調理スタッフの募集