オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月14日 20:36]

  1. トップ
  2. 東海
  3. 飲食店の求人一覧
  4. 豆家 別邸 しびかま本店
【名古屋駅3分】月8休等...選べる勤務体制!自身のライフスタイルに合わせて成長したい方へ★未OK!

「豆家 別邸 しびかま本店」の求人情報

[ マメヤベッカンシビカマホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 マグロ料理、豆腐料理、湯葉料理
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩3分 地下鉄桜通線 国際センター駅より徒歩1分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-22-5 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社GENGE CORPORATION
豆家 別邸 しびかま本店
活躍できるポジションが広がっています!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜50万円 試用期間3ヶ月(給与の減額なし)

経験・年齢を考慮し、給与の相談可能。
家族手当 資格手当・スキル手当 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜24:00の間でシフト制
フルタイム歓迎
休日・休暇 正社員:月6日

上記以外も休日数や働き方は相談の上、決定しましょう!

◆GW休暇(今年は、6日予定)
◆夏季休暇(今年は、3日予定)
◆年末年始休暇(4~5日程度)
◆慶弔休暇
◆有給休暇(5~10日取得可能)
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員割引、資格支援制度あり
新卒で、会社の定めるエリア外からの引っ越しの場合、家賃補助(月3万円)あり

☆家族手当 配偶者:5000円 こども:1人3000円(3名まで)
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆経験を活かし、即戦力となっていただける経験者の方は、
月給31万円以上の高待遇でお迎えいたします!◆


【仕事内容】
◆キッチン調理全般
◆食材管理、発注
◆キッチンスタッフの教育 など

キッチンでの調理、調理サポートをメインにお任せします。
まずはお店のメニュー作りを覚えていただき、次第に新メニューの企画や、
開発・スタッフ教育にもチャレンジしていただきます。

当社は今まで、和食・洋食の飲食店業態を中心に成長してきました。
そのため、培ってきたノウハウを活かしたサービス提供には自信があります。
更なる店舗展開も予定しているため、活躍の場は多数!

新しいお店を成長させていくことに、やりがいを感じる方にはピッタリです。

また様々なバックグラウンドを持った社員が集まっていますので、
別業態で活躍している社員との交流もあり、良い刺激を受けられる環境です。

選考はスキルやテクニックよりも、
■チームのメンバーと協力してお仕事をしていただけるか
■自分と違う価値観をプラスに生かすことができるか
といった、人間性の部分を重視して行います。

まずは「興味がある」だけでもかまいません!
お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>豆家 別邸 しびかま本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <マグロ料理、豆腐料理、湯葉料理> 豆家 別邸 しびかま本店

豆家 別邸 しびかま本店
落ち着いた店内の雰囲気
◆◇一尾のマグロの良さを最大限引き出した、『しびかま』だけのこだわり◆

<名古屋駅より徒歩3分、国際センター駅より徒歩1分!>
多くの人が集う街"名古屋"から絶品のマグロ料理をお届け★
ここでしか味わえない当店独自の料理があります。

店内は約60席あり、立食時は最大80人ほど収容可能!
ご家族や友人とのお食事はもちろん、接待や宴会、歓送迎会などの特別なシーンでもご利用いただいてます。
和食店ならではの落ち着きのある癒し空間で、想い想いのひと時を楽しめるお店です。

◆料理にも愛を込めて◆
何よりもこだわるのは、新鮮かつ美味しさを追求した"マグロ"と"おとうふ"!
それを当店自慢の"しびしゃぶ(鮪のしゃぶしゃぶ)"でご堪能いただけます。
出汁にくぐらせた瞬間から脂身がとろけるような極上の一品。
雑誌やメディアでも話題となった看板メニューです。

その料理に合うお酒も豊富に取り揃えています!
料理人としてのスキルアップ、お酒についても詳しくなれる環境です。

〜・〜運営会社『株式会社 GENGE CORPORATION』について〜・〜
「食文化を通じて地域社会を元気にしていきたい」
それが『株式会社 GENGE CORPORATION』の想いです。

名古屋市内を中心にビアレストラン、和食、ベーカリー、
パーキングエリア内のレストランなど、幅広い飲食店を運営中。
多店舗展開していますが、同じメニューの店は2つとなく、
その地域の特性、住む人を見て店舗づくりをしています。

商品開発の取り組みも評価されており、
中部地区の大手コンビニチェーンと提携し、メニューの監修を行ったことも。

今後も飲食店経営だけにとどまらず、
フードコンサルタント、レシピ開発、講習会など、
"ノウハウを提供して新しい世界を創っていく"事業に取り組んでいきます。
あなたもGENGE CORPORATIONで、一緒により豊かな食文化を作りあげていきませんか?

〜〜姉妹店のご紹介〜〜
■豆家のりのり
■豆家 別邸 鶏とおとうふ 福福(フクブク)
■豆家 別邸 しびかま
■豆家 別邸 しびかま 花蓮(はなれ)
■豆家GRANDELICA上飯田店(まめやグランデリカ)
■豆家GRANDELICA守山天子田店(まめやグランデリカ)

☆当社の詳しい情報に興味のある方は、公式HPもご覧ください☆
https://www.genge.co.jp/
職人技術が身につきます
職人技術が身につきます
カウンターもご用意しております
カウンターもご用意しております
シーンに合わせた席を選べます
シーンに合わせた席を選べます
明るく気さくな既存メンバー☆
明るく気さくな既存メンバー☆
即戦力大歓迎◎
即戦力大歓迎◎
新規出店も準備中!
新規出店も準備中!
<応募先>豆家 別邸 しびかま本店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
豆家 別邸 しびかま本店
豆家 別邸 しびかま本店 [マグロ料理、豆腐料理、湯葉料理]
名古屋駅より徒歩3分 国際センター駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給31万円〜50万円