オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月24日 00:35]

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駅近、大名古屋ビルヂング店ホールスタッフ急募!!未経験者でも1から丁寧に教えます!

「TRATTORIA FRATELLI GALLURA」の求人情報

[ トラットリア フラテッリ ガッルーラ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン、レストラン、パスタ
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 名鉄名古屋本線 名古屋駅より徒歩3分 
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目28番地12号 大名古屋ビルヂング 3階 [地図]
定休日 大名古屋ビルヂングの規定に準ずる
運営 株式会社ガッルーラ
TRATTORIA FRATELLI GALLURA

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜42万円 ※試用期間3ヶ月間も変動なし
※40時間分の固定残業代5万円〜を含む など
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇、イタリアンに興味のある方大歓迎
調理経験3年以上の方、ヤル気があれば未経験者でもOK!など
今まで他店で店舗運営をされた経験をお持ちの方。
勤務時間 10時-23時(休憩有り・シフト制)
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 日曜日・月曜日(月7日から8日)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇
資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【ホールスタッフ】
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい!」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう!
未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です!
ソムリエ・シニアソムリエが在籍しております。ワインを学ぶ上で勉強になる環境です。

【調理スタッフ】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>TRATTORIA FRATELLI GALLURA 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イタリアン、レストラン、パスタ> TRATTORIA FRATELLI GALLURA

TRATTORIA FRATELLI GALLURA
オーナーシェフは、本場イタリア星付きレストラン9店舗でイタリア各地域の料理を習得し、中でもウンブリアの「ヴィッサーニ」でも修行経験もあります。

日本帰国後、季節の食材をふんだんに使用したイタリア料理をコンセプトに、魚介類は毎朝柳橋市場で買い付け、野菜も色々な産地から厳選して取り寄せています。

チェエーン店にはない魅力のあるレストランでガッルーラスタッフと共に作り上げて行きましょう。
当店から、何名ものスタッフが独立を果たしております。

将来の独立を応援いたします。
<応募先>TRATTORIA FRATELLI GALLURA
店長候補・マネージャーの募集
TRATTORIA FRATELLI GALLURA
TRATTORIA FRATELLI GALLURA [イタリアン、レストラン、パスタ]
名鉄名古屋本線 名古屋駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜42万円