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「ザ・カワブン・ナゴヤ」の求人情報

[ ザ カワブン ナゴヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアンレストラン
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩5分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩10分
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See・Tokai

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎
応募資格 20〜30代のスタッフが多数活躍中!
☆経験者の方、急募です♪
☆未経験者の方も大歓迎♪
→未経験だけど飲食業界にチャレンジしたい!という方も、お気軽にご相談ください!

☆扶養枠内希望・学生・留学生の方→「調理補助・調理見習い」の項をご確認ください♪
勤務時間 8:00〜23:00の間でシフト制
※週4日〜、1日8時間〜
※希望休み制度有
※レギュラー大歓迎
※学生の方の授業の都合・プライベートの都合など勤務時間はご相談ください
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制
※アルバイトも有給休暇あり。
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 売上インセンティブ(月間MVPに選ばれたら報奨金も!)、食事手当あり、従業員割引あり、時間外手当あり、社員登用制度あり、研修制度あり
※昇給(随時)
※交通費支給(社内規定あり)
※週5日〜の場合、社会保険完備

■ホテル、レストラン費用補助(社内規定あり)
■研修制度・・・国内での研修に参加できます
生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
前菜・パスタ・メイン料理、結婚式などの調理とデザート作りをお任せします。
基礎と専門技術を短期間で身に付けることができる環境です!
パティシエ募集要項ですが、キッチンもパティシエも両立して学びたい方絶賛募集中です。

未経験者の方には・・・
未経験の方でもご安心ください。先輩スタッフが一から丁寧に教えます。
業界未経験・20代で始め、活躍しているスタッフ多数!
慣れてきたら難易度の高い仕事に挑戦しましょう。
幅広く活躍できる技術をお教えします!

店舗でキッチンコンテスト開催!
更に進化したお料理を提供するため、会社を挙げて全店舗でキッチンコンテストを開催しています!
コンテストはU25部門と全社員対象の2種目。
U25部門ではテーマに沿った1品、全社員対象部門は店舗からの選抜者でコース料理をつくり競い合います。

直近のテーマは「10月 60席のPDSダイニング¥20,000コース!!」。
表彰された方には、研修旅行(2泊3日6食)などさまざまな豪華特典あり★
全店舗のスタッフがキャリア関係なく全力で競い合っています。コンテストを通じて自分の実力を試していくことができますよ!

《こんな方にピッタリ!》
・調理技術をイチから学びたい方
・お客様の立場になって物事を考えられる方
・おもてなしの精神を持っている方、身に付けたい!という方
・未経験でも学ぶ意欲のある方
・チームで働くことが好きな方

元ITコンサルで調理未経験から料理人になったスタッフもいます。
現在、社内寿司PJTで東京の有名すし店に出向し寿司を勉強中!
不動産営業、家具メーカー、主婦の方…など、業界未経験から活躍しているスタッフも多いです。経験よりもやる気や人柄を重視しています♪
質問はお気軽に!ご応募お待ちしております☆

【 Plan・Do・Seeの精神 】
私たちが大切にしているのは「I am one of the customers(自分がお客様だったとしたら)」の精神。
そして、サービススタッフとしても活躍できるような気配り・柔軟性・人柄。
さらに自分の仕事への情熱――「料理への探求心」を持ち続けることです。
お客様に楽しんでいただくこと、食べた瞬間「おいしい!」と笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。

あなたはどんな料理人になりたいですか。

お客様にどんな幸せを届けたいのかを考えながら仕事ができたらいいですね。
お料理を召し上がっていただく方が世界一幸せになれるよう、いつも願いながら調理することで、たとえ同じメニューだとしても唯一無二の料理に仕上がります。

チェーン展開をせず、メディアの取材も受けないPlan・Do・Seeの武器は、“人によるおもてなし力”です。そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。だからこそ、Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも当社の理念に共感してくれる方を求めています。「個」の力を最大限に伸ばし、チームで成功を収めていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ パティシエの募集

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お店の特徴 <イタリアンレストラン> ザ・カワブン・ナゴヤ

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*来期オープンに向けて増員募集!
*栄エリアで人気のイタリアンダイニング!
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~*来期出店に向けて増員!*~
今回の募集は、来期のオープンに向けた体制の強化を目的としています。
これから店舗が増えていく会社なので、あなたが活躍できるチャンスがたくさん!
将来性も十分な環境で、あなたがこれまでに培ってきた調理スキルを発揮しませんか?

~丸の内・栄・久屋大通エリアで人気の
イタリアンダイニング『ザ・カワブン・ナゴヤ』~


四季折々の風情ある庭園、歴史的モダン建築、モダンな赤色の絨毯など…
400年の歴史と伝統を感じさせる上質な空間です。
個室やバーカウンターもあり、プライベートからビジネスまで、特別なシーンで重宝されています。

◆こだわりのメニュー
本格イタリアンを提供するため、料理長が食材を選定。
季節に合わせた旬の食材を使った新しいイタリアンを創造。
さまざまな産地から厳選した新鮮な野菜や魚介を使い、素材の旨味をシンプルに活かしたイタリア料理を追求しています。

◆ワンランク上の“おもてなし”が学べます。
当店が大切にしているのは“心のこもったおもてなし”
ただ仕事をこなすだけではなく、「自分が何をできるのか」をとことん追及しながら働くことを大切にしています。



■■運営会社:株式会社Plan・Do・See■■
【事業内容】
ホテル運営、事業コンサルティング、レストラン&バー企画運営、
オリジナルウェディング企画プロデュース、インテリア&グラフィックデザインなど

レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて
培われた経験と実績を活かし、さまざまな事業展開を行っています。

従業員からの評価によって決定される「Great Place to Work 働きがいのある会社ランキング」にランクイン。
労働環境や福利厚生の良さはもちろんのこと、スタッフが主体性を持って働いているからこそ、
切磋琢磨しながら、活躍するスタッフが多いことが特徴の会社です。

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◆Plan・Do・Seeが大切にしている行動規範・メッセージ◆
“I'm one of the custmor(自分がお客様だったとしたら)”

「もし、○○だったら・・」「自分だったら○○してほしい」という思いを大切に、
仕事への情熱を、お客様を笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。

“人によるおもてなし力”
チェーン展開をせず、メディアの取材も受けないPlan・Do・Seeの武器は、“人によるおもてなし力”
そこでしか味わえない世界一美味しいと感じる料理、そこでしか体験できないサービスにあります。
その“おもてなし力”を生み出すのが最強のチームワーク。
だからこそ、Plan・Do・Seeではスペシャリストよりも当社の理念に共感してくれる方を求めています。
「個」の力を最大限に伸ばし、チームで成功を収めていきましょう!
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【運営拠点一覧】
◆THE KAWABUN NAGOYA
◆料亭河文
◆THE NANZAN HOUSE
◆THE CONDER HOUSE

■株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ パティシエの募集

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