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NEW! 【月9日休み☆福利厚生充実】海外研修&独立支援あり!20代スタッフが活躍中★ワンランク上のイタリアン

「ザ・カワブン・ナゴヤ」の求人情報

[ ザ カワブン ナゴヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアンレストラン
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄鶴舞線 丸の内駅より徒歩5分 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩10分
勤務地愛知県名古屋市中区丸の内2-12-30 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See・Tokai
ザ・カワブン・ナゴヤ

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※試用期間(アルバイト雇用:時給制)
※前職の給与・経験を最大限考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり
応募資格 ※専短大卒の方、第二新卒の方も歓迎!
※経験者優遇します!

☆調理未経験の方→「調理スタッフ(アルバイト)」の項をご確認ください♪
☆扶養枠内・学生・留学生の方→「調理補助・調理見習い」の項をご確認ください♪
勤務時間 10:00~22:00(シフト制・休憩あり)
※勤務時間は相談に応じます
休日・休暇 月9日休み
冬期年始(5日間)・夏期休暇(5日間)、慶弔休暇、有給休暇、育児・産前産後休暇
有給あり 月8日以上休み 産休・育休 夏季休暇
待遇 ※昇給/随時
※賞与/年2回
※交通費支給/社内規定あり

■食事手当あり、残業手当あり、時間外手当あり、退職金制度、従業員割引あり
■ホテル・レストラン費用補助・・・一流の味やサービスに触れることができます。
■海外留学制度・・・海外に行ける機会があります。
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
前菜・メイン料理などの調理とデザート作りをお任せします。
経験に関係なくメニュー開発など、どんな事でもチャレンジできますので、基礎と専門技術を短期間で身に付けることができる環境です!
『生産者の方の情熱が詰まった旬の食材』×『あなたの発想』で、お客様を楽しませて下さい!

【 求める人物像 】
◎社会人経験のある方
◎チームワークを大切にする方
◎チャレンジ精神のある方
最低限のマナーを踏まえた言葉遣いと、仲間と一緒に、前向きに仕事に取り組む姿勢を求めています。

【 プライベートを大切に働けます 】
休日は月9日、夏季と冬季も各5日としっかり取れるので、家族や友人とのひとときや趣味の時間を楽しみ、心身ともにしっかりと休めることができます。
さらに育児・産前産後休暇も取得可能。ライフスタイルを大切にしながら、長く働くことが可能です。

■未経験者の方には・・・
未経験の方でもご安心ください。先輩スタッフが一から丁寧に教えます。
慣れてきたら難易度の高い作業に挑戦しましょう。幅広く活躍できる技術をお教えします!
〈入社1日目〉
まずはホールの1日の動きを学んでいただきます。
2~3時間のレクリエーションで基本的な行動をしっかりと教えます。
〈入社2日目以降〉
経験に応じてポジションをお任せします。最初は先輩社員がついて見守り、できるようになったらいろいろな仕事にチャレンジしてもらいます。

お客様のレベルが高いお店なこともあり、最初は誰でも緊張します。
しかし、お客様の特別なシーンに携わる機会も多く、やりがいの大きな仕事ですよ☆

キャリアプラン例:
学生時代の職場体験をきっかけにアルバイト入社

学校卒業後もアルバイトフルタイムで勤務を1年間行った後、マネージャーの社員の話を頂く

当初は、社員になる気もなかったが、一緒に働くメンバーの想いや店舗の方針に共感し社員になる

5年後、1店舗を任せられるマネージャーとして現在活躍中。

plan do see の特徴は社員がとにかくポジティブな事。
「i'm one of the customer」を合言葉に
お客様のためになっているか、喜んでくれるかが判断軸のため
料理に対する意見などもサービス・調理人の垣根を越えて議論されます。

目の前のお客様に最善のサービスを提供したいと考えるあなたにとっては
最適な環境かもしれません。
ぜひ一度、話を聞いてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <イタリアンレストラン> ザ・カワブン・ナゴヤ

ザ・カワブン・ナゴヤ
◇◆2018年1月にリニューアルオープン!まだまだスタッフ募集中です!◆◇

~~ ★ワンランク上のイタリアンと空間をお客様に披露★ ~~
老舗料亭 河文の旧跡地に佇むレストラン。
400年もの歴史と伝統を引き継ぎながら新しいイタリアンを展開する「ザ・カワブン・ナゴヤ」。

四季折々の風情ある庭園と緑に囲まれた開放感的な空間の中で優雅な時間が過ごせる。
メインダイニング、個室やバーカウンターがあり、ランチ・ディナー・カフェ・バーの時間が過ごせます。
メニューは旬の食材を活かした前菜、メインやパスタなど、多彩なイタリアン。
プライベートやビジネスまで、様々なシーンでご利用いただいています。
オープンキッチンも完備しており、ライブ感満載の空間にも仕上がっています。

= 2018年1月にリニューアルオープン! =
2018年1月、よりたくさんのお客様にご利用頂けるように店内を拡張しリニューアル致しました。
店内の絨毯は赤色に、バースペースには庭を一望出来る空間を新設するなど、歴史と伝統ある雰囲気はそのままに更にシックな雰囲気に空間を作り上げています。
装い新たにリニューアルオープンしたお店で一緒に働きませんか?

☆おすすめポイントその①
世界に飛び出して、各国の料理やサービスが学べるチャンスです!
海外研修を実施しています。向上心のある方、料理への探求心を持っている方、歓迎します!
イタリア、フランス、ロスアンゼルスなどのレストラン、ワイナリー視察を通じて現地の雰囲気や文化と触れ合いながら、新しい知識が学べます。
成績優秀なスタッフ、社内コンテストの優勝者など、過去に多くの先輩スタッフが海外で学んできました。

☆おすすめポイントその②
◆働きがいのある会社ランキング上位で真剣に働く!
長く続くスタッフが多い会社である所以、主体をもって働く集団です。
ただ与えられた仕事をこなすだけでは長く続きません。「自分が何をできるのか」をとことん追及しながら働くことを大切にしています。
そのためには、労働環境・休日・福利厚生などの待遇を惜しみません。

◆将来独立を目指すスタッフへのサポートも手厚いです。
新店・新業態の計画を自らプレゼンし、採用されればカタチにできます!
いざ決まったら立地選定、資金調達、開業準備など、独立の支援は全力で行います。本気で夢を叶えたいと思う人を応援する会社です。
将来は出店・独立を考えている方、ぜひその夢をここで叶えてみませんか?

☆おすすめポイントその③
~スタッフの働きやすさ・働きがいを大切にしています!~
月8回のお休みはもちろんのこと、交通費は全額支給!
まかない・従業員割引・社会保険も完備!
昇給や社員登用も随時面談を行うことによって可能です!

【 運営会社:株式会社Plan・Do・See 】
ホテル運営・事業コンサルティング・レストラン&バー 企画運営、
オリジナルウェディング 企画プロデュース・インテリア&グラフィックデザインなど、
レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて培われた経験と実績を活かし、
様々な事業展開を行っています。

また、従業員の成長、働きがい、働きやすさについて真剣に考え、
よりよくなるようにと日々働きかけをしている企業でもあります。
従業員からの評価によって決定される「Great Place to Work 働きがいのある会社」ランキングにおいても
その活動が実り、2017年度3位を獲得しています。

〜〜 日本の“OMOTENASHI”を世界のスタンダードに! 〜〜
サービスをはじめ、ひとつひとつの料理への神経の遣い方。
日本の「おもてなしの心」は世界に誇れる文化だとPlan・Do・Seeは考えています。

日本発のおもてなしとセンスある空間、
そして最良の料理を提供するホテルやレストランを
世界中に作っていきたいと思っています。
私たちのこの想いに共感してくれる方をお待ちしています。

Plan・Do・Seeが培ってきたおもてなしの心に、あなたのエッセンスも加えてください。
そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう。

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Plan・Do・Seeが大切にしている行動規範に“I'm one of the custmor”という言葉があります。
私たちは「もし、○○だったら・・」「自分だったら○○してほしい」という思いを大切にし、
徹底的にお客様と向き合っています。
妥協のない毎日を過ごしたい方、是非チャレンジしてください!
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■株式会社Plan・Do・See リクルート専用ページ
http://recruit.plandosee.co.jp/
<応募先>ザ・カワブン・ナゴヤ
調理スタッフの募集